Hornear las alitas de pollo en salsa de miel y mostaza

alitas de pollo en salsa de miel y mostaza pueden servir como un excelente plato para la mesa familiar. Por regla general, la carne se cuece en el horno. Sin embargo, algunos cocineros prefieren cocinar en multivarka.

Alas en recetas de salsa de miel y mostaza

La carne de aves – es un producto ideal para la preparación de deliciosos platos a la parrilla. Si no desea utilizar toda la canal del ave, la única oferta de compra de sus alas. De ellos obtener un excelente plato de carne, que es adecuado para absolutamente cualquier guarnición.

Por lo tanto, antes de marinar las alitas de pollo en salsa de miel y mostaza, usted necesita comprar:

• miel nezasaharenny – sobre 100 g;
• alitas de pollo fresca o congelada – no menos de 850 g;
• mostaza granular – 100 g;
• jugo de limón fresco – 50 ml;
• 2-3 dientes de ajo – PC;.
• verde fresca – 40 g;
• diferentes especias – al gusto de aplicar (incluyendo la sal de mesa).

Adobo de producto de carne

Cómo marinar las alas en salsa de miel y mostaza? Recetas de platos similares requieren un tratamiento cuidadoso de la carne de aves de corral. Se le da una forma completamente descongelados (si ha sido congelada), y luego se lavó bien, cortar todos los elementos innecesarios. Si los colgajos de piel son los pelos, que singe en un quemador encendido.

Una vez que las alas de pollo son procesados, su propagación en el casquillo culinaria, y el jugo y luego se añade limón (recién exprimido), mostaza granulada, miel nezasaharenny, dientes de ajo rallado y verduras picadas. Además, el producto de carne con sabor a especias, incluyendo cloruro de sodio.

Después de que todos los componentes estarán en la manga culinaria de su apretado vendaje y se agitó vigorosamente para cubrir uniformemente las alas con sabor adobo. En esta forma, la carne se envía al refrigerador durante la noche o durante varias horas (si se desea).

El proceso de tratamiento térmico

Cómo cocer al horno de pollo alas en salsa de miel y mostaza? Para ello, toma una profunda fuente de horno y se unta con aceite. Luego, en la forma de los contenidos extendido por toda la manga culinaria. Como tal, las aves de corral se envía al horno precalentado. alas de pollo al horno durante una hora a una temperatura de 200 grados. Durante este tiempo, el producto cárnico será totalmente acolchado y cubierto con una corteza brillante apetecible.

Servimos para la cena

Ahora que ya sabe cómo cocinar alitas de pollo en salsa de miel y mostaza. Después de la zapechetsya producto de carne, se extendió en placas y los huéspedes alimentados con guarnición y una rebanada de pan.

alitas de pollo deliciosos y tiernos en salsa de miel: la receta

Si no desea que las aves de corral para asar en el horno, se aconseja cocinar en multivarka. Para ello tenemos que:

• miel nezasaharenny – alrededor de 20 g;
• alitas de pollo, frescos o congelados – no menos de 650 gramos;
• Wet mostaza – 15 g;
• jugo de limón fresco – 10 ml;
• aceite vegetal – 15 ml;
• dientes de ajo – 2 piezas;.
• diferentes especias – al gusto de aplicar (incluyendo la sal de mesa).

preparar los ingredientes

alitas de pollo en adobo de miel y mostaza se ponen muy tierna y sabrosa. Pero antes de ponerlos en multivarku, producto cárnico es tratado con cuidado. Es completamente descongelado, se lavó, cortó todas las partes no comestibles, y luego se extendió en un recipiente grande. A continuación, añadir la mostaza alas húmeda, miel, dientes de ajo rallado, jugo de limón fresco y diversas especias (incluyendo la sal de mesa). Todos los ingredientes son mezclados a fondo las manos, cubrir con una tapa y dejar a un lado durante 1-2 horas.

Hornear el plato en multivarka

Después de un corto de alitas de pollo marinado extienden en su capacidad Multivarki que previamente lubricado con aceite vegetal. El dispositivo se sella entonces e inmediatamente ajustar el modo de cocción. Al mismo tiempo, poner un temporizador durante 50-60 minutos.

Para durante el procesamiento térmico de alas de pollo no se quema y se pegó a la parte inferior del recipiente, se impiden periódicamente cuchara grande. Sólo en este caso se obtiene un plato de carne muy sabrosa y tierna, que se dore de manera uniforme y se cubre con una hermosa corteza.

Servir en la mesa

Cocine deliciosa cena de alas de pollo, que se retira de la Multivarki y se coloca en el plato. carne asada servida a la mesa, junto con el pan y un poco de guarnición.