Diversa receta remolachas

Remolacha – es un plato que se puede servir como un frío o caliente. Incluso hay una variedad especial de recetas para esta sopa. En la receta de remolacha componente obligatorio es una remolacha. Wan día de verano se puede preparar una sopa de remolacha fría. Consideremos algunas de las opciones que sería la mejor receta para un plato de remolacha para la mesa familiar.

Para esta sopa necesitan los siguientes ingredientes – 1 o 2 piezas de remolacha (dependiendo del tamaño), 1 zanahoria, 6 pepinos frescos, 100 gramos de cebolla verde, eneldo 100 gramos, 3 litros de agua, 200 gramos de tofu o 3 huevos.

Limpiar, lavar y rallar la remolacha y zanahorias. En la sartén verter el agua y llevar a ebullición. Para bajar la remolacha de agua y zanahorias y hervir unos 10 minutos Ready caldo bien rojo enfriar y a continuación, poner en el refrigerador. Mientras tanto, picar finamente el eneldo, queso de soja, pepino y cebolla, mezclar bien. Si hay huevos, en lugar del queso de soja, entonces deben cocinar y picar finamente. Si lo desea, puede añadir rábanos y patatas, para obtener una sopa satisfactoria. Para ello, hervir las patatas y cortar en trozos pequeños, hierve en las pieles mejores. La mezcla resultante era sal y verter caldo preparado.

Hay sopa de remolacha en el yogur receta es frío, que es tan necesaria en la tarde caliente. Para ello: remolachas hervidas o al horno – 4 atracciones, 2 litros de yogur, pollo hervido huevo – 4 o 5 piezas, 1 rábanos manojo, 5 piezas de pepinos frescos, carne de vaca hervida o salchicha hervida unos 200 gramos, 1 de haces de eneldo y cebollino , sal y pimienta.

Carne de res o chorizo, cortado en cubos pequeños, y el huevo y pepino picado. En esta composición para añadir rábanos y verdes, que previamente finamente picado. Todo debe ser mezclado. Para llenar la necesidad de rallar la remolacha en un rallador medio, añadir sal y pimienta y verter el yogur. Para la remolacha era bastante machacado, la fundición debe ser mezclada batidora. En una cacerola con el grueso añadir relleno cocido y mezclar. La sopa está lista.

Hay otra receta de sopa de remolacha que se hace con el kéfir. Para ello es necesario: 3 piezas de patatas, unas pocas cosas de pepino (opcional), 2 rábanos, remolachas 2, 2 huevos, yogur y especias (sal, azúcar, zumo de limón y pimienta).

Rallar la remolacha y se fríen en una sartén. Añadir el azúcar de remolacha y un poco de agua. A esta mezcla agregar el jugo de limón y cocine a fuego lento hasta que el repollo cocido. Hervir las patatas con pepino, rábano y los huevos hervidos rejilla. Finamente picado cebollas verdes. A continuación, es necesario combinar el jugo de limón y el yogur, añadir sal al gusto y añadir sal y pimienta. Todo a fondo. Usted puede simplemente mezclar la masa vegetal con yogur, primero puede disponer en placas compuestas, y sólo entonces llenar peso kéfir.

Hay de remolacha receta casera. Se llama "hogar remolacha." Ingredientes – 500 gramos de remolacha, 1 zanahoria, 2 piezas de cebolla, 2 patatas 3 dientes de ajo, 1 cucharada de azúcar, medio limón, dos hojas de laurel, 3 granos de pimienta, 100 g de crema agria, eneldo y sal – al gusto, 3 cucharadas mantequilla.

Limpiar, lavar y cocinar hasta que las remolachas cocidas. Y eliminar del caldo y dejar enfriar. cáscara de ajo y apretar usando chesnokodavki. Agregue el ajo y la remolacha. Patatas y lavar y pelar y cortar en cubos, poner las patatas en caldo y cocer a fuego lento hasta que esté cocido. Zanahorias y cebollas peladas, se lavan y cortan finamente y, a continuación fritos en mantequilla. En el caldo, que fue preparado remolacha, verduras fritas puestas, remolachas, es necesario frotar el ajo, laurel y pimienta. Apriete de jugo de limón, añadir a la sopa. Sal y posaharit. Toda la masa se mezcla y se llevó a reflujo. Cuando la sopa empiece a hervir, bajar el fuego y cocer durante unos 10 minutos se recomienda refrigerar.

Cualquier sopa de remolacha debe ser servido con crema agria y decorar con hierbas frescas.