831 Shares 1478 views

alforfón frito. recetas sencillas

De trigo sarraceno se pueden cocinar muchos platos deliciosos y saludables. Lo más a menudo que se cocina o agua hervida zaparivayut usando como guarnición. Pero hoy queremos hablar acerca de cómo preparar el alforfón frito.

gachas de trigo sarraceno con zanahorias y cebollas

Este plato sencillo puede ser utilizado como un plato o servir en los días de ayuno como el núcleo.

ingredientes:

  • Krupa – 300 gramos.
  • El aceite vegetal.
  • Una zanahoria.
  • Una cebolla.

¿Cómo se prepara el alforfón frito? Receta con fotos se puede encontrar a continuación:

  • Ir a través de la grupa y enjuague.
  • Calentar el aceite y luego cocinar los cereales pocos minutos. Después de eso, se vierte un vaso de agua.
  • Cierre la tapa de una olla. No se olvide de agitar periódicamente la papilla, añadiendo agua si es necesario.
  • Verduras, limpia, cortar y freír hasta que estén cocidas en un recipiente aparte.

Conecte productos y servir. Asado alforfón, de calorías que es aproximadamente 108 calorías por cada 100 gramos, resulta muy sabrosa y se complementa perfectamente con los platos de carne y aves de corral.

El alforfón es Boyarsky

Este sencillo plato va a decorar su cena familiar. Para él, se necesitan los siguientes productos:

  • Una taza de avena.
  • 400 gramos de carne picada.
  • 100 gramos de setas.
  • Dos cebollas.
  • Las cebollas verdes.
  • Sal.
  • Una mezcla de pimientos.

alforfón asado en la sartén se prepara como sigue:

  • Una cebolla cortar finamente y freír en una sartén hasta que estén transparentes.
  • champiñones frescos limpios, cortados al azar y enviar a las cebollas. productos asar hasta que estén doradas, se sazona con sal y retirar del fuego.
  • En segundo lugar bombilla de picar la licuadora y mezclar con la carne picada. Añadir a ellos la mezcla de sal y pimienta. Mezclar bien los productos.
  • Cocine picada Zrazy, utilizando las setas y cebolla frita relleno.
  • Freír la pieza de trabajo de ambos lados para un medio.
  • alimentos elaborados a verter en el molde entre las albóndigas y calentar durante un tiempo.
  • Se vierte en agua y el plato de la sal producto. Llevar a ebullición la papilla, y luego reducir el calentamiento.

Después de 20 minutos, retirar la sartén del plato, cubrir con una toalla limpia y dejar reposar durante una hora aproximadamente. Servir el plato a la mesa, espolvorear con cebolla verde picada.

Trigo sarraceno con nueces y arándanos

La inusual combinación de sabores para crear un nuevo y original plato. Se puede servir como guarnición en un día típico y preparar para la cena en un ayuno.

ingredientes:

  • Una taza de trigo sarraceno seco.
  • Dos cebollas.
  • Dos vasos de agua.
  • Sal.
  • Dos cucharadas de piñones.
  • Cinco cucharadas de aceite vegetal.
  • Dos cucharadas de arándanos.

Cómo preparar deliciosos fritos de trigo sarraceno? La receta se puede encontrar aquí:

  • Girar multivarku y establecer el modo "caliente". Después de eso, poner en un plato de frutos secos. Para secarlos, y luego se transfieren a un recipiente aparte.
  • Cebollas liberan de la cáscara, y cortar los anillos.
  • Verter en un tazón de aceite vegetal dispositivo. Freírlo aros de cebolla, y luego convertirlo en un plato.
  • Agitar el trigo sarraceno, se fríe, y luego agregar el agua. Ajuste a "Gachas" durante media hora.

Cuando el trigo sarraceno está listo, se mezcla con las tuercas, las cebollas y las bayas.

alforfón frito con cebolla y especias

especias fragantes dan el familiar de un nuevo sabor del plato.

Los productos adecuados:

  • Media taza de avena.
  • 300 gramos de setas.
  • Cucharada de mantequilla.
  • Sal.
  • Dos cebollas.
  • Un cuarto de cucharadita de comino.
  • Dos pizcas de cúrcuma.
  • Pizca de ají rojo.
  • El jengibre y canela al gusto.
  • Dos cucharadas de aceite vegetal.

alforfón frito con especias preparó como sigue:

  • Limpiar los champiñones y cortarlos en rodajas.
  • setas freír en aceite unos minutos y luego espolvorear en ellos el trigo sarraceno.
  • En unos minutos, se vierte en el molde y media tazas de agua y cocine hasta que las gachas de avena cocida.
  • Bow limpio, cortado en anillos y freír hasta transparente. Añadir a que las especias y freír hasta que estén doradas necesarias.

Ponga gachas con setas en un plato y colocar encima de las cebollas.

alforfón frito con Chanterelle polaco

Este es un plato de temporada se puede aplicar a la mesa durante la semana y días festivos. Para él, se necesitan los siguientes productos:

  • 100 gramos trigo sarraceno.
  • 100 gramos de chanterelles.
  • Un huevo de gallina.
  • La mitad de las bombillas.
  • 50 gramos de mantequilla.
  • 100 gramos de crema agria.

receta:

  • lavado de la cebada, se mueven y se fríen en una sartén durante unos minutos. Rellenar con agua y hervir hasta que estén blandas.
  • Batir el huevo con crema agria, añadir sal y pimienta.
  • Verter la crema agria vestidor para el trigo y revuelva. Cocine a fuego lento hasta que comida cocinada.
  • Pelar las cebollas y los champiñones y cortar finamente y colocarlos en un recipiente aparte. Freír hasta que los productos estén doradas.

Ponga la comida en un capas de la placa. En primer lugar, gachas de avena, a continuación, setas, trigo sarraceno y otra vez en la capa de chantarelle final.

Grechanik

Este plato de Ucrania resulta muy abundante y sabroso. Esta vez vamos a utilizar como relleno de trigo sarraceno chuleta.

ingredientes:

  • 300 gramos de pollo picada.
  • 200 gramos de carne picada.
  • Dos tazas de trigo sarraceno.
  • Dos cebollas.
  • Dos huevos de gallina.
  • Harina.
  • Sal.
  • pimienta molida.
  • La mantequilla y aceite vegetal.

receta:

  • Hervir hasta cereal cocido y mezclar con las cebollas asadas.
  • gachas enfriada se mezcla con carne picada, mantequilla, huevos, sal y especias.
  • Formar la masa de las empanadas resultantes y rodar en la harina.

Asado Grechanik en el aceite vegetal hasta que esté hecho. Servir en la mesa con ensalada o verduras al vapor.

Como se puede ver, el alforfón frito se prepara una variedad de formas y es adecuado para la preparación de sabrosa y abundante. Elija sus recetas favoritas y audazmente proceder a los experimentos culinarios.