¿Qué pasa si incluso fácil receta de la torta no es posible?

hornear pasteles menudo desconcertados principiantes amas de casa. A pesar del hecho de que la banda tiene una masa de este tipo de información, no todos se atreven a experimentar y seguir comprando productos de harina en las tiendas. La anfitriona, supuestamente una vez trató a cabo una fácil receta de la torta y el fiasco de la víctima, no se atrevió inmediatamente para volver a intentarlo. Pero si se encuentra la causa de la falla, puede ser, nunca tendrá que tirar la basura caos ininteligible.

¿Por qué no tenemos?

Motivos de preocupación cuando se trabaja con la masa pueden atribuirse a más de una categoría. En primer lugar – altas expectativas: la primera vez para hacer un pastel "croquembouche" (famoso pastel eclair francés) o "Opera" falló nadie todavía. Sin embargo, muchas mujeres valientes, armados con la receta, piensan que poniendo todo su esfuerzo y recogió una gran cantidad de información en Internet, que será capaz de hacer un pastel para las vacaciones de sus sueños. Aquí todavía se encuentra en el hecho de que el amasado habilidades, laminados, determinar la preparación para hacer frente e incluso medir los ingredientes simplemente no pueden ser obtenidos para una o incluso dos veces. Necesitamos un poco más intentos.

Otra categoría de preocupación está bajo una motivación contradictoria – es la suposición de que cualquier receta de la torta se puede transformar a su gusto (y aún así obtener el resultado deseado). Sin embargo, las dosis de tratamiento frívolas y otras recomendaciones no siempre pueden salirse con. Si la receta paso a paso torta hace mucho tiempo dominado y familiar como la palma de mi mano, que las pequeñas desviaciones pueden no afectar al producto final. Pero si se inicia de inmediato para cambiar el número de huevos, el azúcar para llenar ( "para que sea más dulce"), o por el contrario, para sustituir a la mantequilla con crema agria o yogur ( "eso no es tan rica en calorías"), la falla se puede repetir de nuevo.

empanadas mundo

Si usted acaba de crear es no descuidar los aspectos básicos y comprender la tecnología de producción de hornear – que es la mejor solución. Después de todo, no importa qué tipo de prueba que se utiliza, de forma planificada dulce o salado torta, abierta o cerrada, la esencia es – es productos de harina con relleno. Uno de ellos es entender cómo preparar los cimientos y elegir el relleno. Entonces podemos en el futuro para encontrar la receta fácil para el pastel, y luego poco a poco complicar su tarea y llegar a la más alta habilidad.

conceptos básicos simples

Comience con un pequeño número de ingredientes – una buena idea. prueba de picado, por ejemplo, no se puede inventar una receta de pastel fácil. Después de todo, sólo se compone de harina y el aceite que se mezclan después de aceite muy frío se muele en miga. Recoger un pedazo de masa tendrá una pequeña cantidad de líquido – agua o leche (producto también debe ser muy frío). El com resultante debe ser puesto en un lugar fresco durante una hora. Eso es todo! Se prepara la base para la torta, es necesario pensar en lo que va a servir como un relleno, y prepararlo para conectar las dos partes. Para los principiantes, no es necesario tomar grandes cantidades de rellenos complejos. Que sea un poco de fruta, espolvoreadas con azúcar, o el requesón mezclado con los huevos y la vainilla. Después de todo, lo primero que – sólo se ve en cómo se comportará en la masa y ajustar a la simple secuencia de pasos. Deje que la primera experiencia no causará éxtasis – lo principal que era comestible, y el proceso – simple y directo. También, puede ser aconsejable para principiantes fácil receta de la torta llamada Smetannikov. Él no ha cambiado desde la época soviética y se guarda una generación de amas de casa. tazas de una hora y media de azúcar y crema para ser mezclado con dos tazas de harina. Añadir tres huevos, la vainilla y la levadura en polvo – y puede ser horneado.