Aperitivo de salmón con prisa

Aperitivo de salmón – perfecto para una cena formal o buffet. Pequeños rollos o bocadillos para el seguro satisfarán a todos los huéspedes, y lo más importante, a fin de prepararlos necesitan un poco de tiempo.

Aperitivo de salmón en pan de pita.

Todos los productos se toman "a ojo", dependiendo del gusto. Delgada lavash armenio extendido sobre la mesa y se recubre con una capa de suave crema de queso. Perejil, cebollino y eneldo picar finamente y les espolvorea pita. Un trozo de salmón cortado en lonchas finas, transparentes y se echó en la parte superior de los greens. Después de pita de forma clara y fuertemente envuelto en un rollo a lo largo de, y luego se corta en diagonal en pequeños trozos de 3-4 centímetros. El aperitivo acabada se presenta en un plato y se sirve a los huéspedes.

Aperitivo de salmón con queso crema.

Un paquete de queso necesitan 400 gr. Salmon, 2-3 cucharadas de picada de rábano picante, una pizca de pimienta negro y 1 pepino. El pescado se corta en tiras largas y delgadas. El requesón mezclado con rábano picante y pimienta. Las tiras se colocan en una hoja de papel de aluminio o papel grueso y se recubren con una mezcla de cuajada. Hoja bien envueltos rollo y se puso en un refrigerador durante una hora, de manera que está ligeramente agarrado y empapado.

Rollo se corta en trozos pequeños se colocan en cada pieza de los anillos de pepino precortadas y decorar ramita eneldo 2-3 cm de espesor ..

Siguiente aperitivo de salmón es perfecto para una mesa de buffet. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos y se ve muy original y apetitoso.

Para la preparación se necesita: el salmón con sal, aceitunas verdes, limón y hierbas para la decoración. Filetes de pescado cortados en pequeños cubos de 2 cm. corte de limón anillos delgados, y luego se divide en 4 partes más. En brochetas o palillos ensartadas cubo de salmón, un cuarto de rodajas de limón, aceitunas verdes, limón y de nuevo otro cubo de pescado. Si tienes espacio, la secuencia puede ser repetida. pinchos listos extienden sobre un plato y decorar con vegetación.

El arranque inicial de salmón con espinacas. Este aperitivo es perfectas amas de casa que les gusta sorprender a sus invitados:

Lechuga lavada y cortada en cubos grandes de 3 cm. Salmon se corta en rodajas finas de 2 cm., Y se agitó con espinacas. Pomelo peladas, las semillas y las venas, dejando sólo la pulpa, apretar ligeramente el jugo en un recipiente aparte para la salsa, cortar y se añade al plato con salmón. El jugo se agitó con un par cucharadas de aceite de oliva y 1 h. cuchara pimiento verde y sal. Todo se mezcla y se vierte el pescado con salsa de espinacas. Aperitivos dan reposar durante media hora y luego se sirve a la mesa.

Salmón – este no es el único tipo de peces, de los cuales se puede preparar un buen aperitivo. No menos sabroso aperitivo obtenido a partir de la trucha.

Para su preparación se necesita: pescado fresco, huevo de gallina, 2 piezas, la mayonesa, el perejil y el ajo .. El pescado se hierven en agua con sal y se enfrió, eliminar todos los huesos y amasar la carne suave con un tenedor. Los huevos se hierven y se separan de la proteína de la yema. Yema mezclada con pimienta, un par de cucharadas de mayonesa y filetes de pescado y la proteína se desmoronan y se suman a ella perejil picado y el eneldo. forma trucha bolas que rodaban en las proteínas, y luego se extendió en un plato.

Para bocado rápido después del trabajo o alimentar a los invitados que vinieron de forma inesperada, el espadín merienda adecuada.

Se necesitaría un pan, una jarra de espadines, mantequilla y salmuera. Pan o pan blanco se corta en trozos de aproximadamente un centímetro de espesor. La superficie de cada pieza se lubrica con una fina capa de mantequilla. A continuación, poner rebanadas 1-2 1-2 encurtidos y pescado.

Sándwich con espadines puede cocinar con verduras frescas. Para la preparación se necesita: un pan, mantequilla, ajo, mayonesa y tomate. Cortar trozos de pan fritos en mantequilla. Ajo triturado, mezclado con mayonesa y se aplicó a la superficie de los trozos fritos se peguen. Rematado con un par de espadín y cerrar el sándwich con rodajas de tomate.