De pollo en la masa. La receta de su preparación

Cocinar el pollo se pueden atribuir a las recetas de la dieta, por lo que los platos de su muy popular. Con la adición de varios ingredientes y sazonar su sabor se vuelve más saturado y original. Una opción es preparar pollo en masa. Receta puede dominar, ni siquiera a la maestra de novicias. La preparación de este plato rápido y no requiere de un gran conjunto de productos.

Para hacer este creaciones culinarias pueden tomar pollo. Entonces no hay necesidad de gastar tiempo en la separación de los filetes de los huesos. Tiene que ser un poco repelido. Dado que el pollo es muy sensible en su consistencia, y luego lo ponemos en una bolsa de plástico y repeler suavemente martillo de cocina. A continuación, espolvorear la carne cualquier especias. Usted puede tomar un simple sal y pimienta negro. Si te gusta otros condimentos, y luego agrega a ellos. Aquí se puede mostrar la imaginación y hacer el plato más rico.

Ahora usted puede dejar de lado el pollo a un lado y preparar su masa. Tome dos huevos y un poco de ellos batidor. En una pequeña placa separada verter un poco de harina, que se mezcla con la sal. Precalentar una sartén y verter en ella o de otro aceite vegetal. Lo siguiente que necesita para rodar cada pieza de pollo en harina, luego sumergir en el huevo. Se extendió en una sartén y freír brevemente en todos los lados. Será suficiente para mantener 4 minutos en cada lado. Extendió sobre una placa. Decorar con hierbas frescas y servido con un plato de acompañamiento. Como guarnición puede obtener puré de patatas o arroz. Las verduras también son muy apropiados para el plato de pollo en la masa. La receta es la base para otras opciones.

Pollo antes de cocinar puede ser un poco de retención en adobo. Después de que se vuelva suave y tierno. Para la marinada tomar estos ingredientes. Mezclar el jugo de limón, aceite vegetal, las hierbas picadas y un poco de sal. Entonces, lo ponemos en el pollo y dejar actuar durante unos 30 minutos. Durante este tiempo, puede preparar la masa. Tomamos los huevos y compartir las claras y las yemas en un recipiente aparte. Las yemas de huevo, mezclar con la leche. Un poco de batir y agregar la crema agria y la harina. La consistencia debe recibir como bateador. A continuación, batir por separado las proteínas con sal e introducir perfectamente en masa. Ahora sumerja cada pieza de pollo en la masa y freír en una sartén. pollo aquí y listo en masa. suplemento de recetas con verduras frescas que se cortan y se colocan en el plato con el plato principal.

Y ahora la receta de pollo rebozados con queso. Lo primero que necesita para cocinar una pechuga de pollo. No cortar placas gruesas y ligeramente repeler. Luego rociará condimentos, cualquier pimienta y sal. A continuación, mezclar las yemas con la mayonesa en proporciones iguales y un poco de batidor. En una proteína tazón de fuente separado bata con una sal. Estas dos mezclas se combinan y se añaden la harina. Buena mezcla la masa para evitar grumos. Se supone que debe ser como una crema no muy gruesa. salsas más de mama en masa y se fríen a marrón en cada lado. Cortar los tomates, las cebollas y el ajo y se fríen con aceites vegetales. Luego tomar la cacerola para cocer la pechuga de pollo en el horno. Ponga el pollo en él, y encima poner la mezcla de vegetales fritos. Espolvorear el queso rallado de mama y se puso en una cámara de bronce.

Después de 30 minutos, el pollo en la masa en el horno con queso rallado listo. Servir con verduras y hierbas. Para este plato es muy ligera ensalada vegetal adecuado.
Ahora que ya sabe cómo preparar pollo en masa. La receta puede variar especias u otros modos de realización de la masa. También se hizo con la adición de cerveza o agua mineral. Con estos componentes, se hace más suave y el aire. Flour se puede utilizar en lugar de almidón. También es posible comprobar la validez de pollo marinado en salsa de soja, un zumo de limón o aceite vegetal. Esto acorta el tiempo de cocción y hace que el pollo más jugosa.