Pollo relleno de arroz: recetas

Pollo relleno de arroz, es un excelente segundo plato, adornar con cocinada inmediatamente. carne rojiza apetitoso va a decorar la mesa de fiesta o cena ordinaria familia. Como el relleno puede tomar una combinación de los diversos ingredientes, el resultado en cualquier caso no será decepcionado.

Chicken horno arroz relleno se puede preparar por el método siguiente. tronco de tamaño mediano a limpiar, con lo retiren todos los innecesarios, es salado y pimienta, no sólo fuera sino dentro. En el momento se deja el pollo, y se prepara el relleno. Para este fin 50 albaricoques y las uvas pasas se secó gram (también se puede tomar y ciruelas pasas) empapado en agua fría durante 15-20 minutos. Cien gramos de arroz cocido hasta que esté completamente cocinado. Además de cereal mezclado con frutos secos.

El relleno se coloca dentro de la carcasa de pollo después de lo cual ya sea suturado o sellado cuidadosamente usando palillos de dientes. En la parte superior de la carne, se puede cubrir con salsa de mostaza. A partir de entonces, el plato se pone en el horno para cocer al horno durante una hora a una temperatura media.

pollo relleno con arroz y setas también tiene el sabor original. Krupa se hierve hasta que esté suave. 250 gramos de setas frescas se cortan y se fríen hasta que las cebollas estén doradas. Ingredientes están conectados. carcasas de pollo lavadas, limpiadas desde el interior (si existe). Además, se frota con una mezcla de sal y pimienta. Si lo desea, puede hacer varias incisiones en la que se insertan debajo de la piel de los pequeños dientes de ajo.

100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente para mezclar con las hierbas picadas. La masa resultante se pone en un par de minutos en el congelador. En varios lugares, la piel se debe separar cuidadosamente del pollo. Estos "bolsillos" deben establecer los pequeños trozos de mantequilla con hierbas. El arroz con setas añade unas cucharadas de crema agria. Llenar cuidadosamente establecidos en el pollo. Todas las aberturas de la carcasa concatenadas usando palillos de dientes. Pollo relleno con arroz, poner en una fuente de horno y poner en el horno. Dish se cocina durante aproximadamente 40 minutos.

Es importante prestar atención al tiempo, porque si exagerar la carne, puede ser demasiado suave. Listo el pollo relleno de arroz, establecido en un recipiente, se retira del palillo. Adornar puede ser de cualquier manera conveniente por toda una hongos verde o varios.

También ofrece la siguiente receta en la que resulta jugoso y sabroso plato. Chicken lavado, limpiado desde el interior. menudillos de aves de corral finamente cortados. piñones tratados (100 gramos) se fríen en mantequilla, se establece en un recipiente aparte. En esta misma sartén enviado menudos, que se dejan calentar durante 3 minutos. Esto también puso un vaso de arroz crudo, todo mezclado, verter 200 gramos de agua. Después de que los ingredientes se extingue 10 minutos, se ponen nueces, cuchara lavó pasas. Todo con sal y pimienta. La mezcla obtenida se extiende en una carcasa, y la abertura se sutura. Pollo relleno con arroz, presentado en la forma de preparación. Preferiblemente utilizando un hilo de nylon está firmemente ligada a las piernas del tronco y las alas. Dish se cocina en el horno durante una hora.