449 Shares 8282 views

Cómo cocinar un pan con queso en el horno: las mejores recetas

Cualquiera que haya intentado alguna vez blanco hecho en casa o pan integral y queso, hecho con la adición de especias fragantes, renuncia para siempre homólogos de las tiendas. En el artículo de hoy presenta algunas recetas de horneado suave con un sabor picante característico.

La versión clásica

Para hornear un pan, requerirá un poco de tiempo y paciencia. Pero a continuación, salir de ella, se puede cocinar rápidamente un delicioso sándwich. Pan y queso por un largo tiempo conserva su frescura y serán una gran adición al desayuno, almuerzo o cena. Antes de empezar a trabajar con la masa, asegúrese de comprobar si su cocina:

  • Ciento diez mililitros de agua filtrada.
  • Una cucharada de azúcar y la mantequilla.
  • tazas de una hora y media de harina.
  • Cien gramos de queso.
  • Una cucharadita de levadura rápida y sal.

A petición, la masa puede añadir finamente picado el pimiento, el calabacín o setas. En este caso, tendrá un delicioso pan con verduras y queso, que será una gran adición a los primeros platos.

Descripción del proceso de

Amasar la masa, usted puede manualmente. Sin embargo, para acelerar y facilitar el proceso, es necesario el uso de la máquina de pan. El agua caliente aparato se vierte en el formulario. Hay también enviar mantequilla blanda, el azúcar, la sal, la levadura y la harina tamizada. Después de eso, cubrir con una tapa y una máquina de pan para activar el programa "masa". Al final del proceso usted debe tener una masa homogénea, no se pega a las palmas de las manos. La masa puede no suficientemente gruesa para verter un poco de harina.

Ready glomérulo propagación en la superficie de trabajo, a fondo hollada y se separó en varias partes aproximadamente iguales. Las piezas resultantes fueron ligeramente rociados con agua y dejar durante media hora. Treinta minutos después cada uno de los trozos de masa se extiende capa demasiado delgada, espolvorear con queso duro y enrollado en el rollo.

La preforma obtenida se coloca en un molde forrado con papel. En la parte superior de una pequeña incisión, ligeramente rociada con agua y enviado a una media de una hora en un lugar cálido. pan horneado con queso en el horno, unos calientes de ciento ochenta grados durante veinte minutos.

Opción con aceitunas

Pan horneado en esta receta difiere muy delicado sabor y aroma delicado. Para cocinar no necesita conjunto completamente estándar de ingredientes. Por lo tanto, antes de iniciar el proceso tiene que visitar la tienda más cercana y comprar todos los productos que faltan. En este caso, se necesita:

  • Trece cucharadas de harina.
  • Seis aceitunas.
  • cucharadas par de azúcar.
  • Setenta gramos de queso.
  • Una cucharadita de orégano y levadura seca.
  • Trescientos mililitros de leche.

Para su horneado de pan con queso no ha resultado sosa y sin sabor, la pasta es necesario añadir media cucharadita de sal.

secuencia de acciones

En un recipiente, lleno de leche calentada, levadura seca y el azúcar se disuelve. Todo bien agitar y dejar en un lugar cálido durante aproximadamente media hora. Una vez que aparece la espuma en la superficie del líquido a verter lentamente la mitad de la harina disponible. Todo cuidadosamente amasados y volver a limpiar en un lugar cálido, donde no hay proyecto. Después de unos treinta minutos para enviar una gran cantidad de restos de harina tamizada.

Obtener propagación masa suave en una forma que engrasado con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Los anillos colocados medias rodajas de aceitunas y el queso rallado. A partir de entonces la masa recogió suavemente desde los bordes hacia el centro. pan futuro con queso espolvoreado con orégano y enviarlo en el horno. Hornear el producto en ciento ochenta grados durante cuarenta minutos.

Opción con harina de maíz

Porque esto implica el uso de una receta no es ingredientes bastante estándar, mejor para inspeccionar los contenidos de su propia despensa y además comprar todos los productos que faltan, si es necesario. Para hornear pan de maíz con queso, se necesita:

  • Medio vaso de leche.
  • huevo de gallina fresco.
  • Un vaso de harina de maíz.
  • Doscientos mililitros de agua filtrada.
  • Una cucharadita de sal, el azúcar y la mantequilla.
  • tazas de una hora y media de harina.
  • Ciento cincuenta gramos de queso.
  • cucharaditas de una hora y media de levadura rápida.

Para espolvorear pan futuro que tenga que preparar de antemano por cincuenta gramos de semillas de mantequilla, harina y de girasol.

el algoritmo

En primer lugar, debemos tomar cerveza. Para su preparación en agua calentada disolver la levadura seca, el azúcar y unas cucharadas de harina. Todo se mezcla bien y se envía a un lugar cálido. Después de un cuarto de hora para elevar el brebaje añadir cuatro cucharadas de aceite de girasol, sal, y dos tipos de harina tamizada. Todo cuidadosamente amasados.

Bol con una masa cubierta con una toalla de lino limpio y limpio en un lugar cálido, donde no hay proyecto. Después de la misa se duplicó en tamaño, le dio un puñetazo otra vez y dejar de lado a un lado. Mientras la masa es adecuado, puede prepararse topping. Para ello, conecte la mantequilla fría con la harina. Las semillas resultantes de miga y se agitó bien.

masa subida se divide en dos partes aproximadamente iguales. De cada uno de ellos formar una barra, dándole la forma de la embarcación. La propagación semi-acabado obtenido en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. En la superficie de cada barra de pan que incisión longitudinal precisa y verter el queso rallado.

Después de eso, los productos lubrica batidos de huevo de pollo, espolvorear con miga preparada de antemano y se dejó calentar. Aproximadamente media hora más tarde los panes han aumentado a treinta minutos se envían al horno, precalentado a ciento ochenta grados.

Opción con ajo

Pan con queso horneado de la receta, diferente sabor picante picante y un aroma inusual. El proceso de cocción es tan simple que puede manejar sin problemas incluso maestra de novicias, no trabajar con la masa. Antes de llegar a la placa, mira, ¿hay en su despensa:

  • Una libra de harina.
  • Cucharada de sal.
  • Una bolsa de levadura rápida.
  • Un vaso de agua potable caliente.
  • Tres cucharadas de aceite vegetal.
  • Tres dientes de ajo.
  • La mitad de un paquete de mantequilla ablandada.
  • Cien gramos de queso.
  • verduras frescas.

El recipiente de agua caliente se disuelve la levadura, aceite de girasol, sal y harina tamizada. Todo se mezcla bien y se coloca en un lugar cálido. Mientras que la masa es adecuado, puede hacerlo de llenado. Para su preparación en un recipiente conectado queso rallado, el ajo picado, la mantequilla blanda y hierbas picadas. Todo se mezcla a fondo y trasladarlo a un lado.

La masa creciente se extiende sobre la superficie de trabajo y rodar el rodillo. La capa resultante de la grasa con el relleno y se corta en cuadrados arbitrarias. Después de que comienzan a extenderse en la forma de una flor. Pan cocido al horno con queso y ajo con ciento ochenta grados durante treinta minutos.