Cómo cocinar unos deliciosos panqueques de la levadura en el agua?

Muchas personas creen que de alguna manera cocinar deliciosos panqueques sólo en la leche. Tal afirmación es difícil de refutar las palabras. Mejor en la práctica, ver cómo deliciosa obtuvo las levaduras habituales panqueques en agua. Por ejemplo, considere algunas opciones muy diferentes.

Para ayudar a los oponentes de la leche

Hay personas que, debido a la naturaleza del organismo no pueden comer alimentos que contienen lactosa. Pero esto no quiere decir que tengan que abandonar por completo la casa para hornear. Para aquellos que sufren de tales una enfermedad puede ser aconsejable excelentes panqueques levadura en el agua. Se preparan sin leche, pero no los hace peor.

Hay muchas recetas interesantes para ayudar a los amantes de la pastelería no renunciar a sus hábitos. Con el fin de preparar la licitación y levadura sabrosa panqueques en el agua, se necesitan los siguientes productos:

600 gramos de harina de un vaso de agua, una cucharada de mayonesa y de azúcar, 35 gramos de aceite vegetal, una cucharadita de levadura, 5 gramos de sal y un poco de vegetación.

El proceso debe llevarse a cabo en la siguiente secuencia:

1. En un plato hondo para llenar la levadura con el azúcar. Así que rápidamente comienzan a trabajar.
2. Añadir un poco de agua caliente para crear la temperatura deseada del medio.
3. Introduzca la mantequilla y la mayonesa. La cantidad total de peso debe ser de aproximadamente 200 mililitros.
4. Encubrir la sal con la harina. puede agregar algunas hierbas secas si se desea.
5. Remover hasta que la extinción masiva de grumos y dejar en algún lugar en un lugar caliente durante unos cuarenta minutos.
6. Después de re-mezcla puede llegar a trabajar.
7. cuchara de sopa o cucharón para verter un poco de la mezcla en una sartén caliente y en cada lado durante 2 minutos.

Obtenido exuberantes y muy suaves panqueques levadura en el agua. Si se desea, se pueden comer con mantequilla, mermelada o bayas frescas.

asistencia sustancial

Algunos temen que la primera vez que no puedan girar adecuadamente panqueques levadura en el agua. Receta con una foto en este caso será una excelente punta. Se puede utilizar para monitorear cada paso en el proceso.

Lo primero que necesita para preparar los componentes iniciales:

800 ml de agua caliente, 6 cucharadas de azúcar, 50 g de levadura comprimida, 3 tazas de harina, un poco de sal y 70 gramos de aceite vegetal.

Ahora todo debe hacerse estrictamente de acuerdo con los siguientes pasos:

1. En un recipiente aparte, amasar manos levadura, les cubre con azúcar y coloque el agua tibia. Su temperatura debe ser de unos 40 grados.
2. Añadir la harina y la mantequilla, amasar la medida de la masa de fluido líquido, y luego se deja durante una hora a madurar.
3. Una vez que la masa se duplicará, añadir sal y empezar a hornear.
4. Lo primero que necesita para entrar en calor, como la cacerola, y por primera vez a lo trata ligeramente con aceite. Entonces usted no necesita estar.
5. La mezcla se vertió sobre la superficie de la cuchara caliente. Gire la sartén en la mano, para distribuir uniformemente el peso en el perímetro.
6. Hornear hasta hasta no será levantado el borde de la pieza de trabajo.
7. Da la vuelta al panqueque y cocinar por el otro lado hasta que el patrón característico.

Obtenido gruesas y muy sabrosas tortitas de levadura en el agua. Receta con una foto – es el garante de acciones correcta anfitriona y buena calidad del producto terminado.

estructura inusual

Un buen chef siempre está tratando de experimentar. Muy a menudo, estas fantasías conducen a resultados muy interesantes. Un ejemplo llamativo de esto es una receta inusual para tortitas de levadura en el agua. Se utiliza en lugar de mantequilla vegetal. No hay que tener miedo de tal sustitución. El resultado en este caso supera todas las expectativas.

Para la masa necesitará:

1 huevo, la mitad de un litro de agua, 330 gramos de harina, la sal, 25 g de mantequilla, el azúcar y el bit 7 gramos de levadura seca.

En este caso, es necesario hacer algo como esto:

1. Calentar 100 g de agua y disolver la levadura en ella.
2. El resto del líquido para disolver el azúcar y la sal.
3. Ambas mezclas se combinan en un recipiente.
4. Añadir el huevo, y luego introducir gradualmente la harina.
5. Por último, amasar la masa y se deja durante 2,5-3 horas.
6. Pasteles producen la forma habitual en la sartén caliente, prozharivaya panqueque cada lado 1-2 minutos.

Lo más importante en este proceso – a cocinar la pasta correctamente. Si la tecnología se rompe, entonces puede haber las situaciones más inesperadas:

• tortitas rompen con una escasez de huevos;
• si una gran cantidad de ellos, entonces el producto se vendrá abajo;
• la pieza de trabajo no se cuece al horno a través y con la explosión de una deficiencia de la harina;
• con un exceso de azúcar quemar hasta el borde.

El resto del método es muy simple y conveniente.

La receta original

Durante el período de ayuno, así como en caso de que si una persona se adhiere a una determinada dieta, se puede hacer panqueques levadura en ayunas en el agua. Esto es simple y muy sabroso.

Necesitamos los siguientes ingredientes:

250 gramos de harina 2 tazas de agua, 80-90 g de azúcar, cucharadita de levadura seca, 7 gramos de sal, 60 gramos de aceite vegetal y 1 patata.

comidas preparadas de la siguiente manera:

1. cortan las patatas peladas en un rallador y, a continuación, lo conectan con el aceite y el agua.
2. Añadir los ingredientes secos y mezclar todo hasta que quede suave. Ponga a un lado y esperar hasta que el volumen se duplicó en tamaño.
3. Cocer en una sartén, así promazyvaya cada aceite vegetal tiempo.

crepes suaves y blandos durante la preparación se convierten distintivo sabor muy agradable. Esto se explica en parte por el contenido de las patatas. El resultado es un plato de Cuaresma perfecta que es, sin lugar a dudas, todos los placeres. producto familiar adquirirá una nueva dimensión y se abre a sí mismo al otro lado.