bolas de queso cottage: Receta

bolas de queso cottage amados y recordados todo desde la infancia. normas uniformes para la forma de cocinar las bolas de queso, no. Hay muchas recetas diferentes. He aquí un ejemplo, hay varias opciones.

Bolas del queso: Receta 1

Para su preparación requiere la cuajada (250 g), una harina (2 tazas), huevo (1 ud.), Azúcar (30 g), carbonato de sodio (media cucharadita), jugo de limón (1 hr. L.), y sal al gusto , aceite vegetal, azúcar de vainilla, azúcar en polvo. Cuajada debe estar bien frotó a través de un tamiz, de soda en una cucharada de jugo de limón para pagar. Óvulo se combinan con la sal, el azúcar de vainilla y la arena. toda la masa fondo y con cuidado bata. La mezcla de huevo resultante necesita añadir sosa hidratada, queso, verter gradualmente la harina tamizada preparado, mezclar y amasar la masa no líquido. De la masa resultante es necesario para amasar una bolas de medianas que necesitan para freír hasta que estén dorados a fuego medio en una sartén precalentada. En una sartén precalentada poco de aceite (vegetal o de oliva). Las perlas resultantes es mejor para poner en una servilleta, por lo que puede deshacerse del exceso de grasa vegetal. A continuación, poner el plato terminado un manjar en la cocina.

Bolas del queso: Receta 2

Requesón buena frotación con la mantequilla ablandada y el queso rallado. A continuación, añadir sal y un poco de pimienta. bolas de rodillos de tamaño de una nuez y rodar en galletas o nueces. En la preparación de este plato, hay que recordar que a él en forma, no todos los quesos. Este problema se resuelve mediante experimentación repetida.

Bolas del queso: Receta 3

Para su preparación es necesario tomar dos paquetes enteros de queso, de cuatro a tres huevos, una taza de azúcar, dos tazas llenas de harina tamizada así-y una cucharadita de bicarbonato de sodio. La misma secuencia es necesaria para amasar el tipo de masa. En lo profundo, pero en términos de una cacerola pequeña vierta cinco centímetros de aceite de girasol. Llevar a ebullición, pero cuidado con el hecho de que no se quema. En la mesa de la cocina para verter la harina, una cucharadita de tomar la masa y poner todo de la harina. Hacer las bolas de masa y se vierte lentamente en una sartén con mantequilla. Los productos deben ser periódicamente interferir, de lo contrario se puede quemar.

Bolas del queso: Receta 4

bolas de queso cottage fritos – el más delicioso plato de queso cottage. Su receta es muy similar a los familiares todos los pasteles de queso recetas caseras clásicas de aceite, requesón, huevos y crema. Pero bolas de queso más apetecible y original. Con el fin de disfrutar de este plato que necesita ochocientos gramos de queso fresco, seis u ocho huevos, dos grandes cucharaditas de azúcar, un buen cien gramos de crema agria, cincuenta gramos de mantequilla, doscientos gramos de harina de alta calidad tamizada, una pizca de sal y aceite para freír. Curd buen apretón y limpie a través del tamiz de la cocina. Batir los huevos y mezclar bien con el azúcar, la crema agria, requesón y la mantequilla previamente derretida. A continuación, la masa se vierte poco a poco la harina y la sal. Conectar con queso cottage y mezclar bien. De costura con rodillo sobre dos centímetros de espesor, cortar después el sedimento de rollo y son bolas peculiares que necesitan rollo en harina, luego en pan rallado. platos de queso Fry es necesario hasta que estén doradas. delicadeza listo coma delicioso con crema agria.

Cómo cocinar el queso bolas rápidamente? Es mucho más fácil de lo que parece. Con un poco de esfuerzo y un delicioso postre está listo!

Bolas del queso: Receta 5

Es necesario tomar una libra de queso, la misma cantidad de nueces de nogal, 3 cucharadas. l. jugo de zanahoria, 3 cucharadas. l. jugo de remolacha, 2 ajos zubochka, eneldo y sal necesidad petrushechki al gusto. Cuajada es necesario cambiar en un bol y triturar con un tenedor, añadir sal y mezclar con el ajo picado. La masa se dividió en tres partes iguales. Hay que añadir los frutos secos y hierbas frescas picadas, el otro – el jugo de remolacha en la final, la tercera – la zanahoria. De cada una de las bolas para hacer, para poner en el plato preparado y fresco.

Buen provecho!