Chuletas con tomates y queso, cocido en el horno: recetas sencillas

Chuletas con tomates y queso, cocido en el horno, pueden convertirse en un plato realmente real, si se conoce el secreto de la cocina. El principio de la preparación no se dan las dificultades de la presentadora, además, hay muchas variaciones con el ingrediente principal. La carne puede ser de cerdo, carne de res, e incluso pollo. En cualquier caso, su hogar será satisfecho.

El secreto de cocinar carne tierna

Si ha comenzado a cocinar las chuletas con tomate y queso en el horno, echa un vistazo a algunas de nuestras recomendaciones. En primer lugar, filetes de carne debe estar bien golpeados fuera. Para las piezas no pierden su jugosidad, deben ser colocados en una bolsa de plástico transparente. A continuación, la carne rechazado frota con sal y especias y puesto habitual en la sartén. Freír las piezas necesarias hasta que esté casi cocido. Aquí tienes un segundo secreto. Sólo después de que los ingredientes se colocan en una bandeja para hornear y envían en el asador. Por lo tanto capaz de lograr platos ternura sin igual. A continuación, se describe con detalle cómo cocinar chuletas de cerdo al horno con tomates, queso y champiñones.

Carne de cerdo con queso cuerpo de rey: preparación

Para la preparación de este delicioso plato que no necesita ingredientes exóticos. Esta es la lista completa de los productos:

• chuletas de cerdo – 2 piezas.
• champiñones frescos – 6 piezas.
• queso parmesano – 50 gramos.
• tomates medianos – 1 pieza.
• El aceite vegetal para freír.
• Sal, especias.

Bitochnaya porción de carne de cerdo contiene una pequeña cantidad de grasa en el borde, sin que se dryish el plato. El primer paso en la preparación es meticulosa preparación de carne. Chuletas en el horno con tomate y queso al horno, vienen sabor increíble, si se repelen chuletas de cerdo para aumentar el área dos veces el tamaño de las piezas. Muy bien, si la carne después de golpeo se vuelve casi transparente a la luz. En este sentido, no hay carne pre-marinado. Antes de asar, debe estar familiarizado con la sal y las especias de sabor, como la pimienta negro o cilantro. Después de 15 minutos, es posible extender las albóndigas a la sartén.

método de preparación

Hoy nos preparamos chuletas con tomates y queso, cocido en el horno. Sartén en la que vamos a presentar a las piezas de cerdo, debe ser pre-vierte aceite vegetal y al rojo vivo. Ahora bien, es posible ralentizar el fuego a medio y freír las hamburguesas durante tres minutos en cada lado. La comida rápida El secreto está en el bateo diligente. Esta vez será suficiente para freír la carne hasta que esté casi cocido.

La difusión a su vez la carne de cerdo en una bandeja para hornear. Si no se utiliza el papel de pergamino para hornear, se puede verter la capacidad restante en una sartén con aceite. A continuación, en piezas de carne para ser puesto champiñones picados (distribuido uniformemente entre las dos piezas). Tomate cortado en placas delgadas y el lugar en la parte superior de los champiñones. ¿Quién puede ser un poco de pimienta y sal al. Queso frote con un rallador fino y la propagación en un plato última capa. Chuletas con queso, champiñones, tomates preparados en el horno durante 25-30 minutos. Hornos previamente se deben calentar hasta 200 grados. Sobre la carne caliente parmesano se derrite más rápido, por lo que el tiempo total será suficiente para formar una costra de color de rosa y apetecible. Este plato puede ser suministrado con verduras crudas, en rodajas, o los verdes. Se requiere un plato de acompañamiento más complejo.

chuletas de pollo con tomate

El siguiente plato, nos presentó la biodiversidad increíble. Cualquier propietario puede ampliar la lista de ingredientes a su discreción. Por lo tanto, chuletas de pollo con tomate y queso en el horno, la receta de los cuales serán presentados en adelante, se desee completar la piña, champiñones, berenjena, pimiento y calabacín. Como se puede imaginar, esto es una cuestión de gusto. Pastas – para adornar, además de verduras y hortalizas pueden ser alimentadas con papas con hierbas o carne hervida compañero perfecto. He aquí una lista de los ingredientes que se necesitan:

• filete de pollo – 400 gramos.
• tomates medianos – 2 piezas.
• Cebolla nabo – 1 pieza.
• variedades de queso – 70 gramos.
• albahaca seca.
• Condimento para pollo.
• Mayonesa – 4 cdas.
• Sal.

Preparación de los ingredientes

Antes de vencer a cada pieza de carne se debe cortar con un cuchillo afilado por la mitad longitudinalmente. Se puede superar el pollo sobre una tabla de cortar, envuelto en una bolsa de plástico o envoltura de plástico. El espesor de cada una de las piezas rotas no será superior a 0,5 cm. Nosotros seguimos adelante.

La carne debe ser lubricado con mayonesa, sal, añadir especias. Ahora filetes deben dejar macerar durante media hora, y en este momento se puede rallar queso, verduras cortadas y calientan el horno.

Ponemos la comida en la sartén

Al final de la hora designada en el fondo de la olla, coloque el papel de aluminio o papel de pergamino, luego se quedó piezas de filete preparados. A continuación, en la superficie de la carne cebolla propagación, rodajas medios anillos, luego tomates, aplastado semicírculos delgadas. Añadir un poco de mayonesa en la parte superior de los tomates. Todo esto espolvorear con grandeza rallado en un queso duro rallador grueso. El horno debe calentarse hasta doscientos grados. El tiempo de cocción, como en la receta anterior, a menos de 30 minutos.

Recuerde que un pequeño secreto para cocinar comidas. Si quieres un jugosas chuletas con tomate y queso en el horno (la imagen que presentamos en esta publicación), en cualquier caso, no se exceda la carne en hornos más allá de las normas estatutarias. La ternura y la jugosidad de este plato muy fácil violar.

conclusión

No tenga miedo de experimentar con su plato favorito. Servir caliente. puré de patatas o verduras al vapor son también adecuados como guarnición. Buen provecho!