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La cocina japonesa: sushi

Hasta la fecha, la cocina japonesa, y en particular los rollos y sushi, es muy popular. Las comidas rápidas retroceden en el fondo, la gente que quiere comer una hamburguesa y lavarlo con Coca-Cola se hace más pequeño. Esto es debido al hecho de que la mayoría de la gente comprometida con un estilo de vida saludable, y, según los nutricionistas, la tierra no es sólo la comida sana, pero también bien equilibrado en su composición.

¿Cuáles son las tierras

Sushi puede ser tan rango merienda y cena plato principal. Además de sushi puede ser una gran adición a la mesa de buffet o buffet. Este plato es el arroz japonés combinado con una variedad de mariscos. La adición de grandes sensaciones de sabor sushi servir a una variedad de verduras, especias, hierbas otros componentes que le dan al plato un finura y elegancia especial.

Ingredientes básicos de sushi son:

  1. Arroz y salsa de arroz.
  2. Peces u otros mariscos, camarones, cangrejos, por ejemplo.
  3. Algas – nori.
  4. El jengibre.
  5. Wasabi.
  6. La salsa de soja.

¿Cómo se explica la popularidad del sushi

Muchos admiradores de la comida japonesa como el sushi por su sabor inusual y baja en calorías. Algunas personas piensan que el consumo de comida sushi promueve la pérdida de peso y organizar días de ayuno. La popularidad y el éxito en las ciudades muchos bares de sushi, que representan una variedad de platos japoneses, además de su amplia un servicio como la entrega a domicilio de rollo de sushi y Mytischi es sólo una ciudad tal, donde se puede visitar esos lugares.

Las algas que son parte de la tierra, son ricos en proteínas, yodo, calcio, hierro, minerales y vitaminas. El jengibre en todos los sentidos ayuda a la digestión y tiene propiedades anti-inflamatorias.

Baja en calorías, pero al mismo tiempo de ingredientes nutritivos son el pescado y el arroz de sushi. Estos dos componentes se combinan perfectamente unos con otros y son ideales para una adherentes de alimentos separados. Rice – es hidratos de carbono y fibra, y los pescados y mariscos – una proteína, fósforo. Productos de mar contribuyen a la conclusión de las toxinas del cuerpo humano, mejorar fuertemente la inmunidad, estimular el cerebro y protege contra el envejecimiento prematuro.

Wasabi se tritura con agua y el rábano picante diluida. Es menos que el gusto picante aguda, tiene una potente acción antibacteriana. Además, es capaz de destruir las bacterias y microbios que están presentes en el pescado crudo dañinos. Tal vez la popularidad de sushi, dependiendo de lo que es el arroz, la soja y mariscos promueve la longevidad. De hecho, en Japón, que son el principal alimento de la población indígena. Ellos tienen la mayor esperanza de vida de la gente superó el aniversario de 100 años, hay más de 25 mil.

Se debe entender que el sushi de atún con una rebanada – un plato de bajas calorías. Pero en la tierra, e incluye varios otros componentes, como el salmón ahumado o el aguacate, mayonesa japonesa, queso. En consecuencia, las calorías en estos casos se incrementarán.