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¿Qué tan rápido y delicioso para cocinar el pescado en una sartén: las mejores recetas y comentarios

Si usted está en busca de recetas para la cena o la cena, a continuación, prestar atención a este artículo. En ella, vamos a hablar de cómo preparar un delicioso pescado en la sartén y en el horno.

Caballa con verduras

Si decide perder algunos kilos, a menudo raduyte mí este plato para la cena, no añadiendo a ella una guarnición de patatas o arroz. pescados preparados sabrosos puede ser la siguiente receta:

  • Para empezar la caballa (dos o tres de la canal) debe ser un poco descongelar, y luego quitarse la piel, quitar las aletas y las entrañas, cortar la cabeza y la cola.
  • pescado Preparado corta en trozos, cada uno de los cuales frotan con sal y pimienta.
  • Dos cebollas pelan y se cortan en anillos y medio.
  • Tómese unos pimientos de diferentes colores, cortarlos por la mitad, quitar las semillas y el tallo y luego cortarlas en tiras finas.
  • dados de tomate.
  • Calentar una sartén y freír en aceite vegetal hasta que los trozos de pescado, siempre y cuando no se cubren con una hermosa corteza.
  • Inmediatamente después de eso, añadir la cebolla la caballa, y más tarde el resto de las verduras.

Cocine a fuego lento el pescado con verduras durante unos minutos, pero al final, añadir sal, pimienta y cualquier otra especia de su elección.

Lo delicioso para cocinar el pescado abadejo

Queremos compartir con ustedes una receta para unos platos deliciosos y jugosos en la masa de aire. Lo delicioso cocinar pescado (abadejo), se puede leer aquí:

  • Tome 500 gramos de filetes frescos, cortarlas en trozos a la carta, la ligera temporada con la mezcla de sal y pimienta.
  • Pollo dos batidor de yema con 50 ml de leche, una pizca de sal y azúcar. A continuación, añadir en la mezcla resultante de tres cucharadas de harina y mezclar con productos de un mezclador. Al final puesto en la parte blanca del talud batida y mezclar de nuevo. Si lo desea, agregue la pasta eneldo picado pequeño – le dará al plato un picante especial.
  • Calentar una sartén y verter en un poco de aceite vegetal. Trozos de pescado sumergido en la masa y freír por ambos lados bajo la tapa cerrada, hasta que adquieran un tono dorado.

Cuando todo está listo, para desplazar las piezas en un plato, añadir un plato y servir inmediatamente, adornado con hierbas frescas.

bacalao azafrán. Cómo cocinar un delicioso pescado con cebolla

sabor increíble de esta suculentos platos impresionará incluso a los críticos más exigentes. Para él, necesitará cebolla blanca, sal, un poco de harina y bacalao azafrán. Cómo cocinar delicioso y rápida cena a la luz :

  • pescado descongelada o refrigerado (un kilogramo) libre de las vísceras y la piel, eliminar las colas y cabezas, enjuague con agua corriente. Se sazona con sal.
  • Tres grandes bombillas limpias de la cáscara y cortadas en medios anillos delgados.
  • Poner el bacalao azafrán en la sartén y cocine a fuego medio. Cuando uno de los lados es de oro, los peces pueden ser invertidos. En este punto, añadir a ella las cebollas preparadas.
  • Cuando el pescado está completamente listo, lo puso en un plato y continuar freír la cebolla, revolviendo ocasionalmente.

El plato resultó jugosa y se ha convertido en un poco de sabor dulce, poner la cebolla en el pescado y dejar la comida a descansar por un tiempo.

merluza al vapor con tomates

Otra idea para un almuerzo sabroso. Para este plato usando asequible y accesible para todos los peces de merluza. Lo delicioso para cocinar la inusual "mezcolanza", se puede ver en la siguiente receta:

  • Peel 15 o 20 rebanadas de ajo, y luego ligeramente freír en aceite vegetal.
  • Abrir las dos latas de tomates en zumo (cada una 800 g) y colocar el contenido de la sartén.
  • Llevar las verduras a ebullición y cocer a fuego lento durante otra media hora.
  • Mientras guiso de tomate, vaya procesamiento de pescado. Se debe limpiar, cortar en trozos del tamaño que desea, añadir sal y pimienta ellos.
  • Ponga la merluza preparado en una sartén con una capa y continuar a fuego lento todo junto durante otros 30 minutos.

Cuando se pase el tiempo especificado, probar el sabor a pescado. Si está listo, y luego servir el plato a la mesa, espolvoreado con hierbas frescas y la adición de una guarnición de patatas o arroz. Esperamos que usted tendrá que probar el pescado guisado merluza. Cómo cocinar una sabrosa otras delicias culinarias se puede averiguar si continúa la lectura de este artículo.

Filete de queso "abrigo de piel"

Este singular plato tiene un sabor agradable, que no se avergonzaba de aplicar y para la mesa de fiesta. Cómo cocinar un sabroso pescado en una sartén? Una receta sencilla, ver más abajo:

  • Tome el filete cualquier pescado (un kilo) y cortarlas en trozos bastante grandes. Espolvorear con un poco de sal.
  • Para preparar la masa, tomar 200 gramos de queso rallado, tres huevos, un poco de sal. productos Batir batidora a velocidad baja.
  • Junto a preparar un delicioso pescado, calentar la sartén en el fuego y añadir el aceite un poco. Hook lomo rebanada con un tenedor, lo sumerge en la masa de queso y freír inmediatamente a fuego medio. Hacer lo mismo con el resto de los peces.

Terminado el pescado va bien con ensalada de verduras frescas.

Rollos de pangasius

Si desea cocinar un delicioso pescado y sorprender a sus invitados, a continuación, echar un vistazo a nuestra receta:

  • Filete de Pangasius, cortado en dos piezas (si necesita más porciones, hacer cálculos en su propia), cada pieza repeler ligeramente, sal y sazona con sus especias favoritas.
  • Bacon, cortado en tiras largas y las rebanadas de ancho.
  • En el borde del filete, colocar un gran trozo de tocino y doblar suavemente el rollo. Envolver una tira de la estructura resultante y matar a su pincho de madera.
  • En una sartén honda, vierta el aceite suficiente para que se pueda cubrir el rollo acabado, y se calienta en el fuego.

alevines de Pangasius hasta que esté cocido, y luego ponen el pescado sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Servir rollos para la cena, la adición de pepinos frescos y patatas cocidas.

Bacalao en pan de pita

Pescado preparado sabrosas pueden ser una variedad de maneras. En este momento, le recomendamos que pruebe la versión original, que está seguro de apreciar a sus seres queridos. Cómo cocinar un delicioso pescado en el horno:

  • Limpiar cebolla grande y cortarla aros finos.
  • El tomate cortado en aros.
  • Filetes, dividir, añadir sal y pimienta al gusto.
  • Lavash corte y se puso delante de la superficie de trabajo de la mesa.
  • En un recipiente, mezclar la crema agria y mayonesa.
  • En el centro, colocar la cebolla pita, pescado y, a continuación, lubricarlo con la salsa. Poner encima de las rodajas de tomate y envolver el relleno en el sobre. Hacer lo mismo con los otros ingredientes.
  • sobres Ready se pliegan en el recipiente de hornear y cepillar la salsa restante.

Precalentar el horno y hornear durante un aperitivo inusual durante media hora.

pez rojo en papel de aluminio

Esta receta se puede utilizar no sólo en casa sino también en el picnic, donde hay una barbacoa y parrilla. En este momento, cocinar el pescado sabroso y rápido seremos capaces de la siguiente manera:

  • Si usted tiene un pescado entero, debe ser limpiado y cortado en filetes. Si está utilizando filetes, sólo tiene que cortar las piezas.
  • Para la salsa, mezclar dos cucharadas de crema agria, dos cucharadas de salsa de soja, raíz de jengibre y ajo picado, pasaron a través de la prensa. A continuación, añadir un poco de chile en polvo, semillas de comino y una cucharada de salsa de soja. Si quiere puede poner un poco más hierbas picadas. Mezclar todos los ingredientes.
  • Los pedazos de grasa de pescado para cocinar la salsa y dejar reposar durante media hora.
  • Cuando promarinuyutsya piezas, envolverlos en papel de aluminio y hornear en horno precalentado hasta que esté hecho.

Antes de servir, decorar con verduras y hierbas frescas.

revisiones de las amas de casa

Mujeres que preparan regularmente por sus seres queridos, creen que los platos de pescado les ayuda en muchas situaciones. En primer lugar, el costo de la materia prima no es demasiado grande. En segundo lugar, el tiempo para cocinar un poco. En tercer lugar, los platos son deliciosos y muy útil.

Estaremos encantados si nuestro artículo ha sido útil, y hemos aprendido algunas nuevas maneras de cómo preparar un delicioso pescado.