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Caviar falsa: la receta original para paté

Falso caviar, una receta que ahora echamos un vistazo más de cerca, el sabor es muy similar al caviar. Esta es una gran opción para sándwiches a lo cotidiano y la mesa festiva.

Caviar falsa: la receta con queso derretido

Para hacer esta pasta, se necesita el siguiente conjunto de componentes:

  • arenque grande (de espesor) en una cantidad de 1 pc.;
  • un medio (alrededor de 100 o 150 g) de la mantequilla de paquetes;
  • queso procesado – 2 piezas;.
  • Zanahoria pequeño tamaño – 3 piezas.

Falso Caviar: paso a paso las instrucciones de cocción

Como se puede ver en la receta, todos los ingredientes son más asequibles, y se requieren en pequeñas cantidades. En la preparación de la pasta va a tomar un poco de tiempo, pero el resultado va a sorprender y deleitar a los paladares más exigentes.

1 paso

Arenque elegir un grande, en negrita, y preferiblemente con caviar. Limpiarlo de la piel, las vísceras. Cortar la cabeza, quitar las aletas y separar la carne de los huesos. Debe tener filete de pescado.

2 paso

Lavar las zanahorias y hervir hasta que se ablanden.

3 paso

El uso de un molino, moler todos los ingredientes para el relleno estado. Se puede utilizar una licuadora. Si ni el uno ni el otro no estaba disponible, picar finamente los ingredientes finamente y mezclar con la mantequilla derretida. El queso se puede rallar.

paso 4

Picado amasar como debe, probar el sabor. Se puede añadir un poco de pimienta (opcional). Si el huevas de arenque era, que puede ser utilizado para la decoración de sándwiches. De lo contrario, poner encima de las rodajas de paté de zanahorias cocidas y hojas verdes.

recomendaciones

Falso caviar es perfecto para complementar las recetas. Por ejemplo, un simple patatas hervidas adquieren una nueva y original sabor, si se corta por la mitad y untar con paté. Falso caviar, una receta que hemos citado anteriormente, es adecuado para el relleno. Deliciosa obtuvo huevos, tomates, e incluso pepino. Los que antes probar un bocadillo con el falso caviar, será verdaderamente sorprendido – porque el sabor es muy similar al caviar real.

Caviar falsa: la receta de la sémola

Otra forma interesante de cocinar gras incluye el siguiente conjunto de componentes:

  • taza de jugo (aproximadamente 200 ml) de tomate;
  • vidrio (aproximadamente 200 g) de sémola;
  • vaso de precipitados (200 ml) vegetal (girasol) aceite;
  • arenque en una gran cantidad (graso) 2 PC. o filetes de pesaje 500 g;
  • bulbo cebollas de tamaño medio;
  • verdes (opcional, y se puede añadir a cualquier gusto, por ejemplo, eneldo).

La tecnología de preparación

Mezclar en una olla o una olla con espesor aceite inferior girasol vidrio con un vaso de zumo de tomate. Esperar hasta que la mezcla de ebullición, luego suavemente en un chorro fino, mientras se agita constantemente, se vierte la sémola. Agitar hasta entonces, hasta que la mezcla se espese. Su color se vuelve naranja y pronto debe ser fácil de mantenerse al día con las paredes de la cacerola. Arenque para cortar: eliminar las aletas, piel, cortó la cabeza y la cola. Remover las entrañas y separe con cuidado la carne de los huesos. filetes listos muelen en una picadora de carne o picar finamente con un cuchillo. Pelar una cebolla, cortar en cualquier forma (preferiblemente en un molino de carne). Mezclar la cebolla y el arenque picado con una mezcla de sémola. Opcionalmente, añadir el eneldo. Toda la mezcla. Poner los huevos en la nevera para su infusión. Munk tiene que absorber el sabor del pescado. Sal en No es necesario añadir este plato. Terminado frotis de caviar en el pan y comer con placer! Buen provecho!