Cómo hacer que las albóndigas y hamburguesas caseras

Para aprender cómo hacer que las albóndigas y tortas caseras se trata en este artículo, ya que estos platos son un favorito y familiar para todos desde la infancia. El usuario acepta que cualquier día de fiesta no va sin ellos, ya que son perfectos para cualquier guarnición, por lo que prefiere cocinar en muchos países. Cabe señalar que las albóndigas son diferentes de hamburguesas como sus principales ingredientes excepto la carne es el arroz, y tienen que cocerse en la salsa, a fin de obtener suficiente luz, útil, y también tienen un aspecto apetitoso, para los que su amor no sólo a los adultos sino también a los niños.

Cómo hacer que las albóndigas? Para ello, seleccione la grasa de la carne de este plato resultó jugoso y sabroso. Entonces, a través de una picadora de carne, omita la carne con cebollas. Hervir el arroz hasta media, drenar por separado el agua en una taza, es útil para usted para hacer la salsa. A continuación, enjuagar con arroz hervido en agua fría y se mezcla con el ya preparado con carne picada, sal y pimienta, y luego al gusto, añadir dos cucharadas de salsa de tomate o jugo. las manos mojadas para picar no se adhieren a las manos, y se empiezan a formar pequeñas bolas, cuyo diámetro debe ser de unos 4 centímetros. Envuelven en harina y rehogar hasta que estén doradas en la sartén sazonado con aceite vegetal. A continuación, todas las albóndigas Doble suavemente en una sartén y vierta a la sopa de arroz, que en un principio nos fuimos. En este caso, las albóndigas se pueden formular en una salsa de crema, añadir la cacerola cuatro cucharadas de crema o de tomate – cuatro cucharadas de pasta de tomate. Albóndigas deben llenarse hasta la mitad en el agua, en caso de que el líquido es menor que es posible verter de forma segura el agua hervida. Debe sal la salsa y añadir una pizca de azúcar. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento por su pequeño calor durante aproximadamente una hora.

Cómo hacer que las albóndigas de pollo? Para ello, haga doble desplazarse 500 gramos de pollo a través de una picadora de carne, cebolla y una manzana pelada. A continuación, añadir verduras picadas picada, especias favoritas, la harina y revuelva bien. Con las manos mojadas vyleplivaem pequeñas bolas, a continuación, envolviéndolos en harina y se fríen en una sartén hasta que esté cocido. Simmer tales crujiente y jugosa mientras que las bolas no necesitan, aplicarlos a la mesa junto con curry o pimentón. Créanme, es muy sabrosa y apetitosa.

Cómo hacer que las albóndigas "borracho?" Cocine medio kilo de carne picada y añadir 50 gramos de queso rallado duro, dos huevos crudos, unas cucharadas de pan rallado y especias favoritas, sal y pimienta, a continuación, revolver a fondo. las manos mojadas es necesario formar las bolas y rodar en harina y freír en una sartén con aceite de girasol y un diente de ajo para ser exprimido. Cuando las albóndigas estén doradas por ambos lados en una sartén, debe agregar 100 gramos de vino y la misma cantidad de leche cruda, especias, y luego cocine a fuego lento durante unos diez minutos. El plato está listo.

Cómo hacer hamburguesas para una pareja sin una caldera doble? Para empezar, me gustaría señalar que todos los platos cocinados al vapor, muy útil y recomendable para todos, especialmente los niños y las personas que están en una dieta en los propósitos de tratamiento y prevención. No grasa de la carne se recomienda para las chuletas de vapor. Por supuesto, lo mejor es cocinar este plato en una caldera doble, pero debido a su falta puede utilizar una olla grande con una tapa y un colador de metal con un fondo plano, o como un tamiz, que debe caber fácilmente en el bote. Por lo tanto, cómo hacer hamburguesas caseras. En su receta, yo prefiero usar una mezcla de pollo y carne de cerdo, en la que desea añadir el pan / pan remojado en leche o agua, cebolla grande cabeza de parrilla, sal y pimienta y añadir el huevo, mezclar bien. De la carne picada resultante debe ser albóndigas ciegos tamaño favorito, aunque es deseable para que sean no más. Luego, doblar ordenadamente en un colador y ponerlo en una olla de agua hirviendo, de modo que el colador no toca el agua. Por lo tanto, es necesario que las hamburguesas a fuego lento al vapor debajo de la tapa durante unos 40 minutos.

Buen provecho!