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Alimentos ácidos y alcalinos: Lista

La humanidad ha cambiado significativamente su dieta durante la última década. Esto se ve afectado en gran medida la salud. Acid y productos alcalinos se utilizan de forma irregular, y esto conduce a muchos problemas, enfermedades diversas: reducción de la inmunidad, se forman cálculos renales, aumentando el riesgo de tumores malignos. Eliminar los males y restaurar el equilibrio natural de los alimentos alcalinos ayudará. La combinación correcta de ingredientes en la dieta evita el riesgo de enfermedades. Entonces, ¿qué papel juega el equilibrio ácido-base en el cuerpo, y cómo definir un grupo de productos?

El equilibrio ácido-alcalino en el cuerpo, productos de

Cada sustancia tiene su pH, que indica que entre los iones negativos y positivos cambia la resistencia eléctrica. Un grupo de un ambiente alcalino, el otro – el ácido. Para este indicador fue realizado por científicos número convencional. medio neutro tiene un nivel de pH igual a 7. Si hay un cambio en el lado más pequeño, es una pregunta acerca de la oxidación, cambiando de una manera grande – en la alcalinización.

El cuerpo humano se considera nivel alcalino óptimo con una marca de 7,4. El límite del índice más bajo – 7,36. Cuando se trata de mejorar, la cifra final se considera que es 7,44. En todos los demás casos ya se irá en los cambios patológicos. En muchos sentidos, estas cifras dependen de qué tipo de alimentos ácidos y alcalinos que comer, después de haber sido dividido en moléculas, que alteran el ambiente interno.

En la mayoría de los casos ácido sintetizado durante el metabolismo (ácido láctico, ácido úrico), al entrar en una reacción química con la linfa alcalino, la sangre, la neutralización se produce la bilis. Sin embargo, si el poder tiene el predominio de los productos ácidos de genes, nuestro cuerpo no puede hacer frente a todos los que vienen ácidos. En tales casos, los síntomas desagradables ocurren: dolor de cabeza, fatiga, anorexia, disminución del apetito, hiperacidez, tensión nerviosa, insomnio.

Las causas de la osteoporosis

Debido a la ocurrencia de acidez de la sangre puede tener otros efectos indeseables. cuerpo de sodio se utiliza como un amortiguador para soportar la homeostasis y volver factor de pH ácido a un nivel normal. Como resultado, sus reservas se pueden agotar. Si el sodio no es capaz de amortiguar el ácido acumulado, el cuerpo como el segundo tampón propio usa el calcio. Él comienza a filtrarse fuera de los dientes, huesos, si se trata de una potencia insuficiente. Los huesos se debilitan a continuación, frágil y poroso. En la medicina, esta condición se conoce como la osteoporosis.

Si los productos ácidos y alcalinos se utilizan de forma irregular, hay un aumento de la acidez, que es – una condición anormal. Los procesos de envejecimiento y organismo degeneración acelerada. Las sustancias tóxicas en el cuerpo humano están en la forma de ácido. usted necesita comer más alimentos alcalinos en la naturaleza para mantener y mejorar su salud.

Cambiando el equilibrio, efectos sobre la salud

Cuando el cuerpo es la acidificación, casi todas las dolencias esperando para esto, y empezar a superar nuestro cuerpo. Una dieta inadecuada, que se practica desde hace años, confía inicio de cada célula para drenar la energía vital. Alimentos ácidos y alcalinos deben ser consumidos en un equilibrado. Si el ácido prevalece, neutraliza alcalino, pueden producirse los siguientes efectos:

  • Esqueleto humano sufre.
  • El cuerpo utiliza para producir todas las reservas de alcalinización. Cuando esto se libera el calcio y el magnesio. Minerales lixiviados de los huesos, la osteoporosis se produce.
  • Cerebro, recibir una señal de falta de calcio, aumenta la cantidad de sangre. Pero por regla general, que no retorna al hueso, y se acumulan en las superficies de la vesícula biliar, los riñones. Por lo tanto, las enfermedades tales como quistes poliquísticos, tumores benignos de la mama.
  • Yendo de cataratas, cataratas.
  • La progresión de la enfermedad cardiovascular.
  • Cambio de la composición de la sangre, existen riesgos de cáncer.
  • acidosis Permanente por lo tanto, la hipofunción de la tiroides, insomnio, ansiedad, hinchazón, presión sanguínea baja.
  • La acidificación activa a una edad temprana fatiga crónica, dolores musculares.
  • Es la destrucción del esmalte dental.
  • metabolismo se ralentiza, a acelerar el proceso de envejecimiento.
  • Fuera de los órganos de orden, enzimas reducen su eficacia.

Si normalizar su equilibrio alcalino, se reducirá la enfermedad. Eliminar de su dieta productos ácidos en absoluto – no va a funcionar, pero hay que mantener un registro de su número y asegúrese de comer alimentos alcalinos.

La teoría de cáncer

El equilibrio ácido-alcalino de los productos es muy importante para nuestro cuerpo. Se ha comprobado por los investigadores que los alimentos ácidos en nemerenoe número agravan los riesgos de cáncer y actual. En 1932, Otto Warburg encontró aparente dependencia de cáncer de la acidificación del cuerpo. Las células cancerosas son viables sólo en un ambiente ácido en el que el pH es inferior a 7. Si se produce alcalinización nivel de pH se eleva, a continuación, después de 3 Chasa elementos patógenos comienzan a morir.

Algunos científicos, a pesar de las protestas de la medicina tradicional, presentaron la versión que puede ser curada por el cáncer de alcalinización. Los productos con una reacción alcalina, pueden reducir la probabilidad de recurrencia del tumor e incluso reducir el riesgo de células cancerosas.

Los líderes en el balance de álcali usado. TOP-7

Presentamos a continuación una lista de los alimentos que se consideran líderes en equilibrio alcalino. Mucha gente se pregunta: limón – alcalina o ácida producto?

  • Limón. A pesar de su sabor amargo, es el líder de todos los que tienen una reacción alcalina. Algunos defensores de los métodos no tradicionales de tratamiento creen que esta Citrus 10 mil veces más potente que la quimioterapia. Como dice el Ayurveda, el uso de jugo fresco de este producto, o comer un limón por día, usted puede deshacerse de cualquier enfermedad. Azúcar en este caso no se puede añadir!
  • Verdes. Perejil, eneldo, lechuga, puerros, no sólo saturan el cuerpo con una variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes, sino también para restaurar el equilibrio alcalino.
  • Las hortalizas de raíz. Nabo, rábano, rábano picante, zanahorias, nabos, remolacha capaz de ajustar el proceso de digestión y neutralizar la acidez.
  • Pepinos y apio. Los alimentos más alcalinos.
  • El ajo. Tiene anti-hongos, anti-bacterianas y ayuda a apoyar el sistema inmune, restablecer el equilibrio alcalino.
  • Crucíferas – un repollo, coles de Bruselas, la coliflor, el brócoli.
  • Avocado – una fuente de aminoácidos y vitaminas. Líderes en contenido de ácidos grasos de origen vegetal.

¿No quieres saber lo que es una enfermedad grave? Comer fresco todos los días, al menos, uno de estos productos, y su equilibrio alcalino es normal.

yoga

el equilibrio ácido-base de los alimentos durante mucho tiempo mantenido en el yoga ha sido durante muchos años. Para los alimentos ácidos que incluyen todo origen animal, muchos cereales, legumbres, queso, requesón. Para los productos alcalinos yoga clasifica frutas, verduras, frutos secos, muchos, verduras, yogur, yogur y leche.

En Europa, hace más de cien años, la primera vez que atrajo la atención del científico alemán Berg. Se demostró que el equilibrio alcalino en el cuerpo se consigue mediante la selección correcta de los alimentos. Cómo recomendar el yoga por un día en uno de los alimentos ácidos debe ser de al menos dos piezas alcalina. La gente tiene un ambiente interno sano es alcalina, que proporciona la capacidad de vivir bien, da la longevidad y la fuerza, reduce la necesidad de proteínas. Persistente acidificación conduce a la senilidad prematura y lleva a la enfermedad.

dieta alcalina

Qué productos son alcalinas y que son ácidos, véase la lista a continuación. Considere el concepto de una dieta alcalina, que se utiliza para la normalización del peso. Si una persona utiliza un excedente de alimentos ácidos, el cuerpo está "acidifica" propiedad. Hay por lo tanto una variedad de enfermedades, que a menudo conduce a la osteoporosis y el cáncer. Contribuye a la acidificación y la obesidad. ¿Cuál es la relación entre el exceso de peso y la acidificación? El hecho de que el exceso de ácido se almacena en la grasa corporal, disminución en este caso no pueden, el cuerpo guarda su ácido "reservas". Para librar una lucha exitosa contra la acidificación de la grasa corporal, es necesario pensar en la dieta alcalina puede ayudar a productos correctos. Presentamos una lista de alimentos alcalinos y ácidos, estudiando lo que usted será capaz de equilibrar su dieta. La adhesión a una dieta alcalina, puede en un corto período de tiempo para perder peso y recuperar su salud.

alimentos alcalinos

Teniendo en cuenta la lista de productos alcalinos y ácidos, primero prestar atención en primer lugar. Se sobrebasificados, sredneschelochnye, baja y muy baja alcalina alcalina.

productos con exceso de base:

  • Limones.
  • El bicarbonato de sodio.
  • Chlorella.
  • Las algas rojas.
  • Cal.
  • Lentejas.
  • agua mineral alcalina.
  • Cebollas.
  • Nectarina.
  • Caqui.
  • Las semillas de calabaza.
  • Piña.
  • Algas.
  • La sal del mar.
  • Las patatas dulces.
  • La espirulina.
  • Los jugos vegetales.
  • mandarina
  • Sandía.

Sredneschelochnye los productos

  • Albaricoques.
  • Manzanas.
  • Rúcula.
  • Brócoli.
  • Espárragos.
  • Zanahorias.
  • Melón.
  • Anacardo.
  • Naranja.
  • El castaño.
  • El ajo.
  • Achicoria.
  • El jengibre fresco.
  • té de ginseng.
  • Pomelo.
  • Verdes.
  • miel de pino.
  • Kiwi.
  • Kombucha.
  • Colinabo.
  • La melaza.
  • Mango.
  • Las hojas de mostaza.
  • Pasternak.
  • Aceitunas.
  • Frambuesa.
  • Nabos.
  • La salsa de soja.
  • pimienta negro.

alimentos alcalinos bajos:

  • Almendras.
  • El vinagre de manzana.
  • manzanas ácidas.
  • Aguacate.
  • Alcachofas.
  • Blackberry.
  • pimiento.
  • Coliflor, col.
  • Los huevos de gallina.
  • huevos de codorniz.
  • Ginseng.
  • Berenjena.
  • Med.
  • Setas.
  • Escalofríos.
  • Melocotón.
  • Papaya.
  • Calabaza.
  • Patatas.
  • encurtidos caseros.
  • Colinabo.
  • Sake.
  • jarabe de arroz.
  • semillas de sésamo.

Muy bajos alimentos alcalinos:

  • Plátanos.
  • Remolacha.
  • El aceite de aguacate.
  • las coles de Bruselas.
  • Arándanos.
  • Apio.
  • Pepino.
  • El aceite de coco.
  • Cilantro.
  • Chucrut.
  • Grosella.
  • Ghee.
  • El aceite de linaza.
  • Uvas.
  • La avena.
  • El aceite de oliva.
  • Pasas.
  • Fresas.
  • Calabacín.
  • Las semillas de girasol.
  • El arroz salvaje.
  • Nabo.

Cabe señalar que el té negro, café instantáneo y el alcohol pertenecen al grupo de los alimentos ácidos, pero para aquellos que están interesados en: Café – alcalina o un producto ácido, por lo que un punto importante – café natural pertenece a los productos alcalinos.

alimentos muy ácidos

Los alimentos ácidos en el cuerpo crean un ambiente ácido, y no importa lo que tienen gusto. Ahora, teniendo en cuenta la lista de productos alcalinos y ácidos, de un solo específicamente el segundo grupo.

  • Pan.
  • Carne de res.
  • Cerveza.
  • El cacao.
  • El azúcar moreno.
  • La harina de trigo.
  • El aceite de algodón.
  • zumos de frutas.
  • Lúpulo.
  • Los alimentos fritos.
  • Avellana.
  • helado.
  • Mermeladas y jaleas.
  • adobos industriales.
  • Pescados y mariscos.
  • Azúcar.
  • Sal.
  • Vino.
  • Vinagre.
  • Nueces.
  • El yogur dulce.

productos Srednekislotnye

  • Cebada.
  • aceite de nuez.
  • carne de oso.
  • La caseína.
  • Pollo.
  • Cuajada.
  • Maíz.
  • Arándano.
  • La fructosa.
  • La clara de huevo.
  • Garbanzos.
  • la miel pasteurizada.
  • guisantes verdes.
  • Mostaza.
  • La salsa de tomate.
  • Muesli.
  • El aceite de palma.
  • Pasta.
  • Hornear.
  • Pistacho.
  • Cacahuetes.
  • Granada.
  • Carne de cerdo.
  • Palomitas de maíz.
  • Centeno.
  • Ternera.
  • La leche de soja.

alimentos de baja acidez

  • Frijoles.
  • Vodka.
  • El aceite de almendra.
  • Trigo sarraceno.
  • El té negro.
  • La leche de vaca.
  • La leche de cabra.
  • Gus.
  • Juego.
  • Cordero.
  • Escurrir.
  • La leche.
  • Cangrejos de río.
  • Tomates.
  • Turquía.
  • Trigo.
  • Vainilla.
  • El arroz blanco.

alimentos ácidos Muy baja:

  • Amaranto.
  • El arroz integral.
  • El aceite de colza.
  • Mantequilla.
  • Crema.
  • Curry.
  • Coco.
  • Fish.
  • Higos.
  • Gelatina.
  • Despojos.
  • Mijo.
  • El aceite de girasol.
  • Ruibarbo.
  • Calabacín.
  • pato salvaje.