Cómo calcular la cantidad de calorías en las crepes?

La gente sentada en una dieta, no se sienten "extraños a esta celebración de la vida." Si todo se celebra el martes de carnaval, y nosotros, los vigilantes del peso, o de otra manera forzada a contar las calorías, podemos disfrutar de deliciosos panqueques rusos. Tenemos dos opciones: o bien para comer este manjar más pequeño, o se hornea para que el valor energético del producto ha caído varias veces. ¿Cuántas calorías en panqueques, y cómo reducir el valor nutritivo de la cocción? Seamos realistas.

Las epopeyas ruso dice que Ilya Muromets fue alimentado panqueques. Por lo tanto, dicen, y tomaron fuerza hercúlea. De hecho, este producto es muy nutritiva ya que contiene harina de trigo, leche entera, la levadura, el azúcar y los huevos. Y horneamos la masa de grasa, y en la parte superior, al gusto, poner un pedazo de crema de mantequilla, crema agria, mermelada o miel. Por lo tanto, el total acumulado una figura sólida, y la respuesta a la cuestión de si, la cantidad de calorías en panqueques, será de 330 kcal por cada 100 gramos de producto. Pero es útil para el tratamiento de – la leche da el fósforo cuerpo y vitaminas, levadura y huevos un efecto beneficioso sobre la piel, el cabello y las uñas. Veamos ahora cómo salir de todo este positivo, pero que al mismo tiempo en las caderas no posponer los kilos de más.

Vamos a empezar con el más importante, la base de la alimentación, la harina. Trigo de calidad superior da panqueques sabor y la textura esponjosa. Sin embargo, es muy nutritiva. Las tiendas venden analógica del "pancake", pero es mejor no adquirir. En primer lugar, no hay propiedades beneficiosas de granos enteros y polvo de huevo en segundo lugar, que ya se ha añadido. ¿Cuántas calorías en un producto, el fabricante ni siquiera sabe. Lo mejor es reemplazar el trigo harina de centeno, trigo sarraceno, avena o cebada. En estos productos alimenticios se almacenan toda la calidad de la cicatrización de grano, por otra parte, son menos almidón y, por lo tanto, este tipo de producto es más fácil de digerir.

Ahora, para el líquido, que criamos masa. Muchas mujeres usan la leche entera, la cual es ciertamente útil, pero puede dañar la armonía de nuestra cintura. A continuación, disolver la harina de leche descremada, kéfir, yogur o incluso agua mineral …. La última opción – la más ideal, ya que en la soda ordinaria prácticamente sin calorías, pero da prueba de subida, y en este caso no hay necesidad de añadir la levadura. Y luego en el cálculo de la cantidad de calorías en panqueques, se puede tomar con seguridad de un total de 40 unidades.

Por desgracia, sin huevos en la preparación de este plato, que no podemos escapar. Pero incluso en este caso, ingeniosa ama de casa encuentra una laguna: Trate de añadir un poco de proteína a la masa. Crepes en una plancha no se viene abajo, será tierna y porosa, y se puede llevar a partir del índice general sigue siendo 40 calorías. Mira sobre la forma de reducir los productos kilocalorías necesaria para la fabricación de hojuelas. Una gran cantidad de azúcar no sólo es lamentable impacto en la figura, sino también en el hecho de que el producto simplemente se adhieren a la sartén. Sin embargo, a renunciar a azúcar en general, también no debería ser – La masa insípida.

En el cálculo de la cantidad de calorías en panqueques, relleno de importancia primordial. Si deja que todos los trucos anteriores, como la harina de avena, agua mineral y claras de huevo, pero el producto es nafarshiruete de cerdo con cebolla, valor nutricional de estos alimentos seguirá siendo alrededor de 400 calorías o más. Para que la dieta es mejor utilizar este tipo de deliciosos ingredientes como frutas, queso cottage bajo en grasa con pasas, albaricoques secos y miel, queso, pescado magro, estofado de verduras (repollo, puerros). Freír las crepes deben estar en aceite vegetal.