Recetas originales: adobo de pollo para la parrilla

Muchas personas son muy aficionados a pollo a la parrilla debido a la crujiente y tierna la carne fragante jugoso por dentro. Por supuesto, se puede comprar ya hecha. Pero casera un pollo especial receta con nada se compara! En este artículo, le mostraremos cómo preparar el adobo de pollo a la parrilla. carne marinada se puede cocinar como un fuego abierto o en el horno o en la estufa. Aquí escribimos ocho recetas, cómo hacer un adobo de pollo a la parrilla.

En la primera realización, el ingrediente principal es el yogur natural. Con base en seis porciones, necesitamos: dos tazas de yogur natural, dos cucharadas de jugo de limón, tres dientes de ajo (presión), tres jóvenes de cebolla, dos cucharadas de raíz de jengibre rallado, una cucharada de sésamo, una ramita de cilantro fresco, sal y pimienta sabor. Mezclar el yogur con todos los componentes. Corte el pollo en trozos de la media. Llene el adobo para el pollo a la parrilla en un recipiente grande y mezcle con la carne. Dejamos en la nevera durante la noche.

Adobo para el pollo a la parrilla amantes portuguesas de la comida picante. Lo hace rápido y fácil. Dos canales de pollo se divide en partes. Preparar el adobo de los siguientes ingredientes: un vaso de zumo de limón, las tres cuartas partes de taza de aceite de oliva, ajo picado – un cuarto de taza, dos cucharadas de hojuelas de chile secos, dos cucharaditas de orégano y una cucharadita de alcaravea, comino y sal. Marinar la carne durante al menos cuatro horas o incluso mejor durante la noche.

Adobo para pollo a la parrilla con cilantro para el lomo. Vamos a necesitar un cuarto de taza de jugo de limón (finamente picada) haz cilantro, seis dientes de ajo (machacados), una cucharada de miel, la misma cantidad de aceite de oliva, un poco de sal y pimienta. Mezclar y salmuera durante al menos media hora.

Receta para el adobo de pollo a la parrilla sobre la base de yogur durante seis pies y bedryshek. Tomar un litro de yogur, un manojo de chalotes, ajos, dos cucharadas de sal y la misma cantidad de azúcar, una cucharada de comino y una cucharadita de pimienta negro. cebolla picada, el ajo pasaron a través de una "trituradora". Mezclar con el resto de ingredientes y salmuera carne.

Adobo para el pollo, el vino carne a la parrilla añadirá picante. Tomar una botella de vino blanco seco (semi-dulce), un manojo de chalotes grandes, haz estragón, cucharadas dos y media de azúcar, un cuarto de taza de sal. Picar las hierbas y mezclar con otros ingredientes. Corte el pollo en trozos y colocar en el adobo. Mantener durante la noche.

Adobo para pollo a la parrilla en la carne mexicana dará un sabor inusual y original. La receta está diseñado para un año y medio kilogramos de pollo. Vamos a necesitar una taza de zumo de naranja, medio vaso de jugo de limón, la misma cantidad de tequila, dos o tres cucharadas de aceite de oliva, una vez y media a dos cucharadas de pimientos jalapeños o chile secos y una cucharadita de sal. Marinar durante al menos media hora de necesidad. Luego freír carne a la parrilla, cortado en trozos pequeños. Por lo que hacemos con verduras – pimientos y ensalada de cebolla. Mezclar. Servir en la mesa de tortillas de maíz.