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shawarma en la dieta en casa: Recetas

Estoy seguro que muchos de ustedes les gusta disfrutar de tal delicadeza abundante, como shawarma. Listos para comer para el desayuno y para la cena? Pero ¿qué pasa con aquellos que están "sentado" en una dieta y se adhieren a un sistema alimentario específico? Opción "para abandonar el sabroso" absolutamente no le satisface? A continuación hay una solución – un shawarma en la dieta.

Hoy compartimos con ustedes una receta que va a ser un regalo del cielo para los que siguen una dieta adecuada y no quiere comer nada frito y grasienta. Dietética receta shawarma, que te ofrecemos hoy en día, no se asuste alta en calorías, alto contenido de grasa y peso en el estómago.

Sí, incluso un plato como el shawarma, puede ser baja en calorías. Y, por cierto, bastante bajo costo conjunto de productos, que también se puede variar a voluntad, que es una gran ventaja para las comidas.

Los ingredientes para la primera receta

  • pan de pita (una pieza por porción).
  • Un pequeño tomate.
  • Dos cucharadas de champiñones marinados.
  • Un pepino salado.
  • 200 gramos de pechuga de pollo.
  • queso duro (y, si lo desea, sin romper las calorías de barrera).

Ingredientes para la segunda realización

  • 200 gramos de lavash (mejor comprar una delgada lavash armenio. No tome mantecados que se venden en los supermercados).
  • Cien gramos de tomates.
  • 180 gramos de col china o cualquier lechuga verde.
  • Un pequeño pepino fresco.
  • pechuga de pollo hervida.
  • Fundido de queso "salchicha" (opcional).

salsa de kéfir

Como se puede imaginar, la dieta shawarma no se puede preparar con la participación de alto contenido calórico mayonesa grasa o pasta de tomate con el almidón, y así sucesivamente. D. Por lo tanto, ofrecemos a cocinar la salsa baja en calorías. Que consistirá en:

  • Yoghurt – 250 ml.
  • Tres dientes de ajo.
  • La mitad de una cucharadita de sal.
  • Pequeño haz hierbas frescas (eneldo, perejil).
  • Una pizca de pimienta negro.
  • Cien gramos de encurtidos.
  • pimiento rojo fuego (opcional).

El proceso de preparación de un shawarma casa. Una opción

Para comenzar a preparar todos los ingredientes necesarios. En la preparación de este plato, como una dieta de pollo shawarma, en primer lugar, prestar atención a que es este ingrediente. pechugas de pollo deben pelarse (si existe) y hervir en agua ligeramente salada. A continuación, se obtiene la carne y darle a enfriar por completo a temperatura ambiente.

dieta shawarma en su casa está hecha de aquellos productos que son de temporada en el refrigerador. Hoy en día nos estamos preparando una opción de "invierno" y tomamos los encurtidos pepinos, tomates y champiñones en escabeche. Todos los componentes deben ser cortados.

Hemos extendido sobre la mesa el pan de pita. Típicamente, en una receta estándar como una mezcla de salsa presente mayonesa, salsa de tomate, crema aceitosa y yogurt. Pero a medida que nos preparamos shawarma dieta hecha en casa, a continuación, engrasar el pan de pita que el kéfir salsa. Para la lubricación puede utilizar un cepillo de silicona especial o una cuchara de mesa.

El siguiente en la lista es la adición de carne. No se recomienda la pechuga de pollo a cortar y desgarrar las manos en trozos pequeños. Después de que la carne es una capa de tomates, entonces – pepinos y setas. Es posible que desee añadir algunas verduras encurtidas, como la berenjena o la coliflor. También será muy sabroso y al mismo baja en calorías.

Sólo queda envuelto en una hoja grande de lavash un rollo y se lo puso en el microondas durante un par de minutos. También puede utilizar un horno de parrilla especial, donde es posible calentar el shawarma sin utilizar aceite.

shawarma casa. la segunda opción

Si alguien podría pensar que las verduras y setas en escabeche – todos la misma comida es bastante satisfactoria y calorías, a continuación ofrecemos un segundo, opción aún más fácil. Tal shaurma dietética puede ser llamado (a diferencia de la primera) "verano". Habrá presentes sólo verduras frescas.

Como en la primera receta, todos los ingredientes están finamente picado. La col ansiosas manos en trozos pequeños. Del mismo modo, se procede a la carne de pollo cocida. Crema de queso rejilla. Por supuesto, puede utilizar un queso normal, pero el contenido calórico será mucho más inútil de lo procesa. Una serie de opciones.

untar pan de pita. Untarlo salsa de kéfir y de exponer todos los ingredientes en capas: pollo, tomate, pepino, col, queso. Apagamos el rollo en el horno durante dos a tres minutos.

Variaciones sobre el tema de "shawarma dietético"

Si usted no está teniendo gusto de las dos primeras prescripciones o no tenía algunos ingredientes en la nevera, le ofrecemos una lista de opciones para este plato. Entre ellos, es probable que encontrar su propio, que se encargará de calorías y sabor.

  • Verdes, hervidos pechuga de pollo, queso, ajo, yogur para el reabastecimiento de combustible.
  • Hierbas, queso, ajo, salsa de kéfir.
  • setas fritas (champiñones), ajo, hierbas, queso, yogur.
  • pepino fresco, pescado salado (rojo), verde, kéfir salsa.
  • pechuga de pollo hervida, zanahorias en coreano, pepino, vestidor kéfir.
  • Hervida arroz integral, huevo, perejil, ajo, para repostar – yogur bajo en grasa.
  • Los tomates frescos, pepinos, unas lonchas de jamón magro, mostaza y crema para el relleno.
  • Las cebollas dulces rojos, pechuga de pollo, encurtidos, unos dientes de ajo, kéfir vestidores.
  • queso bajo en grasa, pimiento, ajo, salsa de kéfir.
  • zanahoria fresca (rallado grueso), nueces trituradas, remolacha hervidas, el ajo, la salsa de bajo contenido de grasa de la crema y yogur.
  • Champiñones y cebollas, huevos cocidos, salsa de ajo.
  • hígado de pollo frito, lechuga fresca, pepino, salsa de kéfir.
  • berenjenas fritas, pepino, pimiento, tomate, champiñones, cebolla frita con.
  • camarones cocidos, aderezo de ajo.

Salsas para shawarma casa

Por lo tanto, si usted ha decidido con nuestro asesoramiento para preparar este plato, como un shawarma en la dieta (receta con foto adjunta), a continuación, tomar nota de un par de consejos. Una vez que elija por sí mismo un conjunto específico de alimentos bajos en calorías que serán utilizados para la preparación de shawarma, se recomienda a las acciones y la receta salsas. Como regla general, "sentado" en una dieta, y permitirse solamente ciertos alimentos, una persona siente que éstos deben comenzar rápidamente a Pall. En este caso, salvar la situación sólo puede haber una variedad de salsas y rellenos.

salsa de mostaza

Muy sabor específico será el plato la salsa de mostaza. Él está hecho de mostaza en polvo y crema baja en grasa. Mezclar en igual mostaza partes y crema. Si desea hacer el plato más picante, luego baje la cantidad de crema. Si no te gusta picante, a continuación, en consecuencia, reducir el contenido de polvo de mostaza.

naranja

Amantes, se recomienda preparar una naranja vestir tonos exóticos en el sabor de platos familiares. shawarma casa con salsa de conseguir un muy inusual, pero sin duda muy sabroso. Por cierto, esta salsa es ideal para todo tipo de platos de carne, y no sólo para shawarma en casa.

Exprimir el jugo de un naranja grande. Adición de que media una cucharadita de miel líquida, una pizca de jengibre seco, albahaca, perejil, cilantro. A continuación, añadir una cucharadita de mostaza no se está quemando. Si te gusta lo caliente, añadir la mostaza en lugar de pimienta roja.

También para el hogar shawarma perfecta salsa de granada armenio. Tiene un sabor agridulce y va bien con la carne. Para preparar su propio no es necesario, se vende en casi todos los supermercados. Le ahorrará tiempo de preparación, lo cual es una gran ventaja para las amas de casa ocupadas.