Ensalada receta para shish kebab: lo principal es no molestar!

El pasatiempo favorito para los días de fin de semana de la temporada primavera-verano y hasta los más fríos – caminatas y excursiones a la barbacoa. Y no hay tal plato sin una ensalada. Aquí, en su preparación, lo más a menudo posible en condiciones del campo de campo la cosa principal es ser rápida y fácil. Las ensaladas se preparan con la luz, con los ingredientes más simples, sobre todo de verduras crudas, al menos de horneado en el mismo brasero. Para un picnic, la receta no es tan importante. La ensalada es importante. Porque sin ella la carne frita no está tan bien absorbida, será difícil. Aquí encontrará numerosas recetas para ensaladas. Con las fotos, también, no habrá problemas.

La receta para la ensalada de kebab shish. De repollo

Ensalada es simple, tan cierto, y tan hermoso. Lo principal es que las verduras son frescas, y las hierbas – fragante.

Trajimos con nosotros

La mitad de la col, zanahorias, cebollas, aceite vegetal, vinagre, eneldo, albahaca, sal y pimienta.

Qué hacer con esto

Repollo triturado, zanahorias picadas brusochkami, cortar la cebolla finas semirings, eneldo no es demasiado pequeño, manos frotar todo con sal. Añadir un poco de vinagre, pimienta, hojas de albahaca, aceite vegetal. Agitación Hecho!

La receta para la ensalada de kebab shish. De hortalizas al horno

En Transcaucasia – un estado de shashlyk – mucho respeto se disfruta ensaladas de verduras al horno. Aquí está uno de ellos.

Trajimos con nosotros

Berenjenas, tomates, pimientos dulces, todo tipo de verduras, sal, pimiento picante y ajo.

Qué hacer con esto

Encajamos la berenjena, los tomates y la pimienta en el pincho. Hornear hasta que estén blandas sobre los carbones. Quite los pinchos, deje enfriar y pelar. Lo trituramos. Agregue el ajo picado, los verdes picados y el pimiento picante. Añadimos sal. Hecho!

La receta para la ensalada de kebab shish. En turco

Una ensalada muy sencilla, pero con un sabor en forma de sumac – una especia bastante popular en el este, que le da al plato una acidez interesante, un aroma muy notable y un color rojo brillante.

Trajimos con nosotros

Ensalada verde, muchas cebollas, aceite vegetal, perejil, sal, sumac.

Qué hacer con esto

Tome los pedazos de cinco bulbos de la acción general y delgadamente los corte fino en los anillos de la mitad. Sal y puré con las manos lo más cuidadosamente posible. Vierta el agua, déjela colocada, dé el amargo. Escurrir el agua, poro fuera, no dio todo el jugo. Y rellenar con agua. Sólo en caso de repetir este procedimiento una vez más. ¿El agua se fusionó? Ahora rasgue la ensalada y el perejil más pequeños, con las manos.
Añadir las sumas a las cebollas y mezclar con ensalada, perejil, mantequilla, sal. ¡Sirva a su shish kebab!

La receta para la ensalada de kebab shish. De tomates y pepinos

Esta es una ensalada favorita simple y popular. Lo complementaremos con pimiento dulce, aceitunas y aceitunas, entonces tendrá un estatus completamente mediterráneo, sobre todo si nos hemos apoderado del aceite de oliva.

Trajimos con nosotros

Tomates, pepinos, pimientos dulces, aceitunas y aceitunas, cebollas, verduras, pimienta negra, aceite vegetal y sal.

Qué hacer con esto

Cortamos pimientos dulces, tomates y pepinos de la manera que les gusta. Moler la cebolla. Añadimos sal. En este momento, antes de ser vertido con aceite vegetal. Lo mezclamos, ahora añadimos aceite vegetal, verduras, pimienta molida, aceitunas, aceitunas. A algunos les gusta añadir un poco de pepinillo de las aceitunas a esta ensalada – pruébalo!

La receta para la ensalada de kebab shish. Con aguacate

Trajimos con nosotros

Ensalada de col, tomates, cebolla roja, aguacate, un par de limas, cilantro, aceite vegetal, sal al gusto.

Qué hacer con esto

Cortamos tomates, cebollas, aguacates, una ensalada más pequeña y cilantro, sal, mezcla, exprimimos en el jugo de sal de limas, seguimos agitando, vierta con aceite vegetal y comemos con placer!