Delicioso como relleno rollos de opciones de pita para las vacaciones y todos los días

Hay una gran selección de platos que se pueden hacer usando una delgada lavash armenio, mientras que la mayoría probablemente merienda generalizada y el favorito es un rollo. Esto se explica en gran parte, por el hecho de que el pan de pita es perfecto para prácticamente cualquier coberturas, que van desde la pesca y terminando con fruta dulce.

Uno de la opción original sería para el llenado de rollos de pita con palos de cangrejo. Por esta hoja de pita plato untado con mayonesa, espolvorear con abundante hierbas picadas a sido distribuido de manera uniforme en todo el perímetro. Cubierto por una segunda hoja, que también se engrasó con mayonesa, y en él se apilan cortar en trozos pequeños crabsticks (se puede sustituir por carne de cangrejo). La siguiente depósito de pita coloca puré de huevos cocidos con un tenedor. A partir de entonces rollos de cocina rollo, obvorachivaetsya papel film y poner en el refrigerador impregnado. Antes de servir, cortar en capas pequeñas, se puede espolvorear hierbas.

No menos interesante y delicioso puede ser un relleno para el siguiente rollo de pita. De conservas de pescado (puede tomar cualquier, pero sólo en aceite) eliminado el exceso de líquido, se amasó bien mediante el uso de un tenedor. El haz se muele hinojo, queso (grado sólido) se frota con un rallador. Ingredientes están conectados, mayonesa, mezclado y dispuestas en una hoja de Lavash.

Desde el llenado para el rodillo Lavash puede comprender una variedad de diferentes productos y el sabor, debe tenerse en cuenta que en cualquier caso no debería ser líquido. Es posible utilizar uno y el siguiente. 3 pepinos encurtidos rallar, ligeramente exprimir al vidrio exceso de agua. Ahumado o pollo, finamente picada, mezclada con rodajas de pimiento, cebolla picada y pepinillos, mayonesa parrilla y poner en el pan de pita.

Desde el rollo, más a menudo, es un plato festivo, se puede servir en la mesa dulce. Muy popular es el relleno dulce para rollos. Se puede tomar de un lote de diferentes pruebas: escamosa, arena, mantequilla, etc., o mancha en la pita (sólo asumir dos hojas a la vez) … Para hacer que la tuerca con caramelo necesitará mantequilla, la leche, el azúcar, las nueces picadas. Para comenzar con aceite (30 gramos) fundido a fuego lento, aquí se vierte la mitad de una taza de azúcar, el jarabe se reduce hasta el punto hasta que se dore. Después de que las mercancías retirar del fuego, enfriar ligeramente y se vierte la mitad de una taza de leche (preferiblemente caliente). Mezclar bien la masa, poner en el fuego y se deja hervir hasta que quede suave, entonces aquí están las nueces picadas vertido, todo se deja que se caliente durante aproximadamente un minuto, apague y se enfría, se extendió en el pastel preparado.

El sabor original tiene una amapola de llenado para rollos. Por esta pastelería bolsa de amapola (que debe seguir para que no tiene un sabor amargo) se llena de agua hirviendo durante 10 minutos. Después de un tiempo se drena el agua, y se añade nuevo, durante 5 minutos. Después se retira de que todo el líquido, la amapola es bien escurrido, de modo que nada se deja al vierte azúcar (10 cucharadas por libra), y la mezcla resultante se molió a través de una picadora de carne. Para decirlo de miel (100 gramos), la mitad de un paquete de mantequilla derretida, poner todo en llamas, coronada poco a poco la leche (aproximadamente un vaso). Elaborada mezcla a fuego lento durante aproximadamente una hora. El relleno no debe permanecer líquido. Adecuadamente preparado, será desmenuzable.

Debo decir que llenar para el rodillo de pita de muy diversa, a pesar del hecho de que este plato comenzó a preparar hace relativamente poco tiempo. Sino también a la fiesta, y para la cena de la familia este plato es muy importante y será de interés para todos.