371 Shares 4350 views

¿Cómo preparar una ensalada de pollo

Ciertamente, todas las mujeres al menos una vez en la vida la preparación de la comida de la fiesta perfecta – ensalada rusa. Pero, por supuesto, no todo el mundo sabe lo que le ocurrió chef francés Lyusen oliva. Originalmente una parte de la ensalada consistía en cangrejos de río, así como urogallos carne. Además, en el momento en que se añadió caviar prensado y lengua de ternera. Su similitud con Olivier, nos estamos preparando hoy, pero que, como antes, ahora están pepinillos y ensalada de huevo añadió. Hoy en día, de una manera diferente ensalada preparada Olivier, parte de ella es diferente: aquí hay salchichas o pollo, huevos, pepinos, cebollas y patatas. Muchos TDA hervida zanahorias y guisantes enlatados. Y, por supuesto, todo esto mayonesa.

Básicamente anfitriona en Olivier añadir salchichas. Pero, ¿cómo se obtiene deliciosa esta ensalada si sus miembros incluirán pollo! Vamos a aprender cómo cocinar ensalada rusa con pollo.

Para preparar, puede utilizar pollo cocidas filetes o las piernas. Cortar un filete en cubos pequeños. Por separado cocinar dos papas, un par de huevos y una zanahoria. Una vez que todo se cocina, el agua se drena – productos deben enfriarse a temperatura ambiente.

Olivier cocinar con pollo, verduras debe ser hervida con antelación, ya que el frío es mejor cortar las patatas, no se rompe, y los cubos se obtienen precisa.

Por lo tanto, todo el producto se purificó soldada y cortada en cubos pequeños. Hacemos lo mismo con encurtidos. Vamos a necesitar tres – cuatro pepinillo. Picar la mitad del máximo de cebollas purificados, triturar unas ramitas de perejil.

Algunos no les gusta añadir las cebollas a Olivier, pero se spicing este plato, así que es mejor que lo utilizan para cocinar. Perfecta cebolla blanca, que no produce lágrimas, es dulce, muy agradable al paladar.

Por lo tanto, mezclar todos los alimentos cortados en cubitos y añadir dos cucharadas de conservas de guisantes verdes. En ese caso, si no enlatados guisantes y helado en fresco, se debe verter agua hirviendo y dejar reposar, tapado, durante cinco minutos. Toda la sal y pimienta al gusto. Algunos incluso añadir azúcar a Olivier. ensalada de mayonesa – Ensalada rusa con el pollo está listo. Provecho.

Y ahora quiero compartir una receta para una ensalada clásica, en la que la estructura será de pollo y manzanas presente.

Por lo tanto, primero preparar los ingredientes principales lechuga hervida. Por otra parte, cocinar una pechuga de pollo, tres huevos y la mayor cantidad de patatas. Una zanahoria grande también tienen que hervir. Después de todo soldadas, es necesario enfriar los productos. Finamente cortado filete de pollo hervido. En Olivier con pollo añadir papas en cubos, las zanahorias y los huevos. Ahora llegó el turno de los pepinos. Finamente picada fresca uno, dos pepinillos y mezclar con el resto de ingredientes. A continuación, los verdes finamente picadas – puede agregar perejil o eneldo, pero se puede hacer ambas cosas. Además, asegúrese de cortar en la ensalada de pollo con la cebolla verde y una manzana. Todo esto se mezcla en una cacerola, añadir una lata de guisantes, y sal al gusto. Mayonesa – una ensalada de fiesta con las manzanas y pollo listo.

Decorar con un plato delicioso y muy querido puede ser, granos o granate verde adornos de verduras.