cocinar terapéutica: propiedades útiles de tallo de apio

El apio ha sido durante mucho tiempo en la vanguardia de los productos más útiles de suministro. Hay incluso una dieta de apio. Por cierto, ya ha ganado popularidad. Después de todo, esta dieta no sólo ayuda a reducir el peso, pero también es bueno para el metabolismo. Pero ¿cuáles son las propiedades útiles de tallo de apio se destaca? Esta planta se puede utilizar para cocinar las comidas? Se dan a continuación las respuestas a estas preguntas.

Propiedades útiles de tallo de apio

La estructura de apio tallo incluyen las vitaminas C, E, B1, B2, V, PP, así como colina, acético y ácidos butírico, aminoácidos, azúcares, glucósidos, magnesio, potasio, calcio, hierro y pectina. Muy a menudo, se recomienda como diurético.

Llamada la planta se utiliza en la lucha contra las enfermedades del sistema nervioso y el alcoholismo. El apio aumenta el tono del cuerpo, mejorando la actividad física y mental. Además, tiene un efecto positivo sobre el metabolismo de agua-sal. Esta característica es especialmente útil para las personas mayores. Debido cantidad suficiente de vitaminas, minerales y proteínas, dicha célula vegetal mejora la resistencia e incluso ralentizar el proceso de envejecimiento. Es interesante que incluso es capaz de purificar la sangre.

Para fines terapéuticos, a menudo utilizar la infusión de apio. Para su preparación es suficiente para insistir cucharada de planta picada en un vaso de agua durante 5 horas. Esta tintura utilizar unas 3 veces al día. Esto ayuda a hacer frente a las enfermedades cardiovasculares.

Caldo de apio se puede tomar en el tratamiento del asma y pleuresía. También llamados té de hierbas pueden ayudar en la dilución de cálculos en la vejiga, el hígado y los riñones. Además, se utilizan para la urticaria, la diátesis y las alergias. La planta ha recomendado para la prevención de la esclerosis múltiple. Propiedades útiles de tallo de apio se pueden utilizar en la diabetes. Después de todo, ayuda a reducir la cantidad de azúcar. Una decocción de la artritis es capaz de eliminar el dolor. A partir de las hojas del tallo de apio, mezclado con mantequilla derretida, hacer una compresa para tratar las úlceras, quemaduras y otras enfermedades de la piel. Pero a partir de la utilización de esta planta es mejor dar a las mujeres embarazadas y lactantes.

tallo de apio mejora la condición del cabello y la piel, así como buena para la vista. Para prevenir la fatiga y prevenir trastornos metabólicos necesitan diariamente antes de una comida para tomar 1 cucharadita de jugo de la planta descrita.

Lo que para cocinar el apio?

El apio se utiliza a menudo para dar al plato un sabor picante. Con esta planta se puede hacer absolutamente todo: estofar, hervir, añadir sal y dejar macerar. Pero lo mejor es usarlo en forma cruda. Es tan retenido propiedades beneficiosas de tallo de apio. Así que asegúrese de tratar de cocinar de ella una ensalada refrescante. Para ello, cortar los tallos de apio, añadir a ellos aceitunas negras, lechuga, pimientos, maíz enlatado, zanahoria rallada y el ajo. Vestida con una ensalada con aceite de oliva. Será más sana si se agrega al queso feta.