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salmón rosado en crema: Recetas

pez rojo es muy útil para el cuerpo humano, por lo que todavía debe aparecer en nuestra dieta. Es ampliamente utilizado en la cocina. Desde este producto estará lleno de comidas sabrosas y nutritivas. Después de leer la publicación de hoy, aprenderá salmón al horno en crema.

La versión clásica

Plato cocinado por la siguiente receta términos, un sorprendentemente tierna y jugosa. Con una abundancia de especias, es el sabor excepcional. En este momento de su cocina tiene que ser encontrado:

  • Salmón entero pájaro rosado.
  • La mitad de limón.
  • 400 mililitros de crema 20% de grasa.
  • Una cucharada de aceite de oliva.

Como especias suelen utilizar sal común, orégano, eneldo y perejil.

el algoritmo

pescado descongelado Pre se lavan en agua fría, se transfirió con toallas de papel, se corta en porciones y abundantemente jugo exprimido de medio limón regado. Después de que no se divulgue en una forma refractaria, untada con aceite de oliva, añadir un poco de sal, pimienta y dejar actuar durante veinte minutos.

Después de este tiempo, se vierte la crema de color rosa salmón, espolvorear con las hierbas picadas y enviarlo en el horno. Hornear a doscientos cuarenta grados alrededor minutos. Sirva este pescado con verduras hervidas.

Opción con brócoli

Esta receta será una verdadera bendición para las amas de casa jóvenes, preguntándose cómo alimentar a su familia. Así preparado puede ser alimentado a la almuerzo de pescado o la cena. Resulta que no sólo el muy fragante, pero también increíblemente útil. Para salmón al horno en crema, acaba de conseguir en la mesa, es necesario comprobar la validez de la compra todos los ingredientes necesarios. En este caso, se necesita:

  • Un kilo de pescado.
  • 300 gramos de brócoli.
  • 250 mililitros de crema 10%.
  • Una pizca de romero seco.
  • Sal y pimienta.

Además, asegúrese de que en el momento justo en el lado había un poco de aceite de oliva. Será necesario para lubricar el molde, que se cuece salmón en crema.

Descripción del proceso de

Ten en cuenta que para la preparación de los platos puede ser utilizado no sólo filetes pero pequeños filetes. Pre pescado descongelado se lavan en agua fría, se transfirió con toallas de papel, sal, pimienta y tomillo espolvoreado. Preparada de esta manera rosa propagación salmón en forma, la parte inferior de la cual una pequeña cantidad de aceite de oliva pre-lubricado, y se retira a un lado.

Bróculi hervido en agua ligeramente salada, de reclinación en un colador y se envía a los peces. Todo esto se vierte la crema y probar el sabor. Si es necesario, añadir sal al plato y cubrir con papel de aluminio. Salmón al horno con crema en el horno, precalentado a doscientos grados. Aproximadamente media hora después, un pez con el brócoli puede llevar a la mesa.

Opción con setas

De acuerdo con esta receta puede ser una relativamente rápida y fácil de cocinar un plato muy sabroso que adornará casi cualquier tabla de vacaciones. Con el fin de haber resultado salmón en crema tierna, es necesario tener cuidado de que todos los componentes necesarios están presentes en su cocina. En este caso, usted tiene a la mano tiene que ser:

  • Medio kilo de filetes de pescado.
  • 250 gramos de setas.
  • Un par de cabezas de cebollas medianas.
  • 100 mililitros de crema.
  • pimientos dulces.
  • 150 gramos de queso de cualquier durum.

Para el salmón en salsa de crema, cocido en el horno, no se deje fresco y sin sabor, es necesario complementar la lista anterior de sal común y pimienta negro.

La tecnología de preparación

En primer lugar, tiene que ver con los peces. Su lavado en agua fría, secar con servilletas de papel y se corta en trozos pequeños. Preparado de esta manera salmón rosado se coloca en un molde cuyo fondo lubricado cualquier aceite vegetal, añadir un poco de sal y pimienta.

En la parte superior de los peces se colocan anillos de cebolla rebanada mitad, trozos de pimiento y champiñones. Todas las verduras son necesariamente espolvorear un poco de sal y especias. A partir de entonces se vierte forma de crema y enviado en el horno. pescado al horno con verduras a una temperatura Quire grados durante quince minutos. A partir de entonces, se retira del horno, se roció con queso rallado y reciclado. salmón en crema en unos diez minutos, cubierto con un hermoso color dorado, lo que indica que el plato se puede servir a la mesa.