vinagre diluido. Como el 70% de vinagre para hacer la tabla 9%

Vinagre – esto es conocido por todo el producto que es muy popular. Sin ella es imposible hacer los preparativos para el invierno o para cocinar una deliciosa barbacoa. Un papel importante lo juega por la proporción. Si no cumplen, puede convertirse en una víctima de una intoxicación alimentaria. Hoy vamos a hablar acerca de cómo cocinar un vinagre 9 por ciento del 70 por ciento.

tipos de vinagre

Como regla general, hay varios tipos de vinagre. Familiarizados con ellos a prácticamente todas las mujeres. Por sí mismo, el vinagre es un producto natural y sintético. Natural, no es difícil de adivinar, que está hecho de líquidos naturales de la planta, la composición de los cuales contenía alcohol. Se trata de un vino, hierbas, frutas, arroz y manzana. vinagre natural – es las mejores soluciones de cocinas elección. Por desgracia, se utiliza muy raramente en Rusia. Otro tipo es el vinagre sintético. Se considera habitual. Su principal componente – ácido acético.

Se obtiene mediante la realización de los procesos de refinación químicos. Este tipo es adecuado para las necesidades domésticas y personales, los cocineros rusos suelen utilizar vinagre sintético en la cocina. Como regla general, se utiliza en el decapado. Ideal para preparar y excelente kebab suave. El vinagre es grande para ablandar la carne y que sea tierna y sabrosa. Ahora, para el estudio de cómo el 70% del vinagre para hacer 9%.

Un poco acerca de cada uno

• vinagre de vino – es un mérito de los franceses. Puede ser blanco o tinto. Se le da al plato un sabor sutil e inolvidable que no podían ser ignorados – personas han sido ampliamente utilizados producto. Por lo general, hacen adobos y ensaladas ellos sazonados con él.
• El vinagre de manzana – un ligero y suave. En gran medida favorecía a los estadounidenses. Ellos usan este producto para sopas de pescado, platos de pollo y compota de manzana.
• vinagre de arroz – un producto utilizado principalmente en la cocina japonesa. Los japoneses se preparan este tipo de vinagre y se utiliza en platos de arroz. En particular, se utiliza para la preparación de sushi y rollos. La receta de este producto es bastante simple, será capaz de realizar cualquier cocinero novato, y sólo un aficionado.

vinagre

Vinagre – es el tipo más común. Son ellos los que se utiliza principalmente por la amante de Rusia. Se añade a las ensaladas, mostaza, salsas, platos de carne. Tiene un sabor ligeramente amargo y picante. A menudo, 6% y 9%. Por otra parte, hay esencia de vinagre. 70% 9% de vinagre para hacer una cosa bastante fácil – para cumplir con todas las proporciones. El olor de este producto es muy agudo.

Cómo cocinar

Como el 70% de vinagre para hacer 9%? Ahora vamos a decirle al pequeño y simple receta. En el funcionamiento del evite ácido acético inhalar el olor que una vez más – es muy abrupto. Tenga cuidado – es importante cumplir con todas las proporciones. De lo contrario tendrá que empezar de nuevo desde el principio.

Es necesario tener en cuenta las normas de seguridad. Tienda similar corrosivo, líquido sólo es necesario que quema en un recipiente de vidrio. Asegúrese de que la solución no llegó a la piel – En caso de contacto, lavar inmediatamente con agua. Lo mejor es realizar todas las manipulaciones con el vinagre con guantes y una venda de gasa – protege el sistema respiratorio y la piel.

Si ha preparado bien, procedemos. Así, a partir del 70% de vinagre para hacer 9%? Todo lo que necesita es agua, una cucharada y esencia de vinagre al 70%. Para preparar el vinagre utilizado en los adobos y conservación deben mezclarse 7 cucharadas de agua con una cuchara 1 esencias. Asegúrese de que el segundo componente se vierte – es importante que todas las proporciones se han conservado. Con la ayuda de esta mezcla y se obtiene la consistencia deseada. Así es como el 70% del vinagre para hacer 9%. Buena suerte en la cocina!