848 Shares 7437 views

Mermelada y compota de Ranetki

Ranetki – este es un especial tipo de manzanas pequeñas. Su color puede ser a la vez verde y rojo brillante. Debido al tamaño de las manzanas se puede utilizar en la preservación de todo el formulario. Se ven muy bien en los bancos, tienen buen gusto. Lo más importante – es saber cómo cocinar mermelada o compota de Ranetki.

Compota – sencilla y deliciosa

Para preparar Ranetki compota de esta receta, usted tiene que tomar un kilogramo de fruta, un litro de agua, 400 gramos de azúcar y un poco de vainilla. Ranetki tiene un sabor agridulce, por lo que son ideales para la conservación, la creación de tono inusual. Las manzanas se clasifican, eliminando dañada y madura. fetos tallo no están completamente aislados, dejando la tercera parte. Ahora tenemos que tomar un palillo de dientes y cortar las manzanas en varios lugares. Este procedimiento evitará que la piel intacta durante la cocción. A continuación, cocinar el jarabe. Añadir hervir el azúcar, el agua y la vainilla. Mientras tanto, hemos sentado las manzanas en frascos, dejando un poco de espacio de la parte superior (1 cm). Vertemos contenedores de jarabe caliente y esterilizar. Después de eso, cerrar el frasco herméticamente, la vuelta y dejar enfriar. Compota Ranetok el invierno recogida en un lugar fresco.

Ranetki y cornijuelo

Este Ranetki compota y cornijuelo podrán disfrutar no sólo el sabor, sino también un derroche loco de colores. Tomar 800 g de manzanas, 200 gramos de chokeberry negro , y 300 gramos de azúcar (en el frasco de tres litros). Manzanas y lavado cornijuelo. Retire sus colas y los sépalos. Ahora ponemos la fruta en frascos, que son pre-lavar y esterilizar. A continuación, llenar el recipiente con agua hirviendo. Deben ponerse de pie hasta que se detenga el aumento de las burbujas de aire. Para una mejor conservación del agua puede ser drenada y se vierte una nueva frascos con agua hirviendo y dejar reposar otros 20 minutos. A continuación, se drena el agua en una cacerola y cocinar el almíbar, añadir el azúcar. Entonces es necesario verter latas de jarabe de fruta y el corcho con fuerza. Mufla compota de Ranetki hasta que se enfríe, y luego se traslada a un lugar más fresco.

Cocinar el atasco fragante

De Ranetok resulta muy sabrosa mermelada y fragante. Al igual que en compotas, utilizamos la fruta entera. Es necesario un kilo de manzanas, un kilo de azúcar y un vaso de agua. Ranetki enjuague, recortar las colas, dejando la tercera parte, y perforar la piel en varios lugares con un palillo de dientes. Después de esto, omita en agua hirviendo durante 5 minutos. Desde el azúcar y el agua necesaria para cocinar el jarabe. Es necesario que el azúcar se disuelva completamente. Manzanas verter el jarabe cocido y cocinar juntos durante unos 30 minutos. A continuación, apagar el fuego y dar brew atasco de aproximadamente 2 h. Después de eso, lo sometemos a la mesa. Pero si usted necesita para preparar mermelada de Ranetok para el invierno, a continuación, se descompone en frascos preparados inmediatamente después del final de la cocción.

También puede ser preparado y mermelada. Para ello, tomar un kilo de manzanas, 500 gramos de azúcar y un vaso de agua. Manzanas hervir en agua durante aproximadamente una hora. Entonces ellos frote a través de un tamiz. Hervir puré de azúcar durante 30 minutos y se descomponen en los bancos. De estos frutos se pueden cocinar muchos dulces más maravillosas que satisfarán las largas noches de invierno.