panecillos de canela, en tres realizaciones receta

Canela – no sólo es el original, tiene un sabor inusual de especias. Es beneficioso para el trabajo de nuestro cuerpo. En particular, se llama el apetito y favorece la digestión más rápida, normaliza los niveles de azúcar y normaliza la circulación sanguínea. La canela se utiliza en medicina como antiséptico, expectorante y antipirético.

Esta es una gran planta por sus propiedades utilizado activamente en la cocina. Qué maravilloso rollos de canela! La receta le permite hacer un plato que tiene un aroma y sabor único. Y cómo hacer rollos de canela? Muy simple!

Rodillos de cinamomo con receta de crema de queso

En una olla pequeña verter 125 ml de leche, 100 gramos de mantequilla picado en ella. Poner sobre el fuego, el aceite debe ser fundido, a continuación, retirar la sartén del fuego y dejar el contenido fresco.

En un recipiente, se vierte un paquete de levadura seca una taza media de agua tibia. Añadir a los 50 gramos de azúcar, una yema de huevo y una pizca de sal. Mezclar y, después de verter la mezcla de leche-aceite. Poco a poco vierta 600 – 700 gramos de harina. La masa en el extremo debe resultar no demasiado apretado. Cubra el recipiente con la película de masa y dejar reposar durante 30 minutos.

Llenado. Mezclar 150 gramos de azúcar (si elige el color marrón, los rollos tienen un aspecto más impresionante), tres grandes cucharadas de canela, una pizca de sal.

Crema. Poner en un bol 250 gramos de cualquier crema de queso, 120 gramos de azúcar en polvo, dos cucharadas grandes de crema y un poco de vainilla. Batir estos ingredientes con un mezclador.

Estirar la masa en un rectángulo, se espolvorea con la mezcla de canela. Envolver el rollo y se corta en pequeños trozos, bollos. Hornear durante media hora que deberían ser, a continuación, untar con crema.

Panecillos de canela receta con nueces y pasas

Disolver dos sobres de levadura seca en un cuarto de taza de agua caliente, se vierte una media taza de yogur caliente levadura. Después de verter 4,5 tazas de harina, la mitad de una cuchara pequeña de refresco, 4 cucharadas grandes de azúcar, una cucharadita de sal. Amasar la masa, rodar en una bola y poner en un bol, cubrir con papel de aluminio, durante 30 minutos a infundir. Después de rodar en un rectángulo 20 por 40 cm y se deja reposar durante media hora.

Llenado. Mezclar 100 gramos de mantequilla, una cucharada grande de canela, media taza de nueces y pasas. Poner el relleno en la masa preparada y de costura con rodillo rollo apretado, el borde zaschipnut.

Cortar los panes rollo en una anchura de unos tres centímetros, las ponen sobre una bandeja para hornear con mantequilla y deje reposar por un tiempo, durante unos 30 minutos y luego poner en el horno y hornear durante 20 minutos. bollos deliciosos están listos!

Rodillos de cinamomo Sinabon, receta

En un vaso de leche caliente para verter 100 gramos de azúcar, media una cucharadita de sal y un paquete de levadura seca. Poner en un lugar cálido.

Derretir 100 gramos de mantequilla, espere hasta que se enfríe. En un recipiente aparte, batir un par de huevos. Ahora, en un tazón grande, combine la leche, el huevo y la mantequilla derretida. Añadir poco a poco la mitad de un kilo de harina. Como resultado, la masa debe tener no demasiado apretado, por decirlo tan alto durante una hora.

Después de masa obmyat y rodar en la formación y el tamaño de la mitad de un centímetro de espesor 40/60 centímetros. Espolvorear con una mezcla de cucharas de azúcar de caña y canela (cantidad al gusto). Enrolle bien giro, abofeteó al borde. Con un cuchillo afilado para cortar el rollo en trozos de espesor de no más de 4 centímetros. Ponen sobre la bandeja en la región de tres centímetros de distancia. Ponga hornear durante 20 minutos.

Preparación de barniz. 100 gramos de queso Filadelfia y 100 gramos de mantequilla previamente de la nevera, para que se vuelvan más suave. Mezclar, añadir una taza de azúcar en polvo y batir bien con un mezclador. El revestimiento resultante al agua bollos aún calientes listo.

Panecillos de canela receta es bastante simple, sin duda hará las delicias de la casa!