brownie de chocolate de Estados Unidos: Receta

brownie de América – como es pastel de chocolate. Se me ocurrió con esta maravillosa receta Chef House Hilton en el siglo 19. Inicialmente previsto para el postre VIP. Canapé cocinada pequeño tamaño, es conveniente para comer era una dama de la aristocracia. Ingredientes vinculantes los brownies eran nueces y glaseado de albaricoque.

Hoy en día, el famoso pastel de chocolate al horno con la adición de una variedad de productos. Trate de hacer un extraordinariamente tierna y se funde en la boca brownie de chocolate. La receta es muy simple, no se necesita mucho tiempo.

Ingredientes: harina 1/2 taza, de embalaje mantequilla, chocolate oscuro (dos barras), azúcar (1/2 taza), polvo de hornear, 3 huevos, un poco de brandy o ron (5 c.). Siga las instrucciones y que sin duda obtener un delicioso brownie de chocolate. La receta de preparación es como sigue. Mantequilla con el chocolate fundir las baldosas en un baño de agua para enfriar ligeramente y dar vierte aguardiente (ron). En un recipiente separado hasta blanco, batir los huevos con el azúcar y mezclar con una gran cantidad de crema de mantequilla de chocolate. Mezclar la harina tamizada con la levadura en polvo y luego mezclar con una mezcla de chocolate-huevo, hasta una consistencia uniforme. La masa debe ser un gruesillas, como panqueques. Formulario para hornear engrasar un trozo de mantequilla, espolvorear ligeramente con harina y verter la mezcla. Coloque en el horno precalentado durante 20 minutos brownie de chocolate.

La receta, como se puede ver, es bastante simple. Al horno y pastel enfriado cuidadosamente cortados en cuadrados pequeños para conseguir un mini-tortas. Superior a decorar cualquier baya, crema batida, azúcar en polvo o glaseado de caramelo – todo depende de su imaginación.

Vamos a tratar de cocinar chocolate diferente receta de brownie con la foto presenta a continuación. Los productos dos huevos, mantequilla (200 g.), Azúcar (taza), vainillina, harina (100 gr.), Una barra de chocolate, frutos secos (1,5 taza), polvo de hornear y sal. Para esmaltes necesitan crema grasa (100 ml.), Mantequilla (50 g.), De chocolate (50 g.). cocinar por etapas:

• Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla para obtener la masa volumétrica y elástica.
• En el microondas o en un baño de agua fundir la barra de chocolate.
• mezcla de chocolate líquido con la mezcla de huevo y la vainilla, mezclador batidor.
• La harina se tamiza para poner el polvo de hornear, la sal y las nueces. Si no encontró nueces, anacardos, o puede utilizar las almendras trituradas.
• la mezcla de harina conectar con la masa de aceite, y desplazar la masa bien amasar en una forma lista engrasada. Es deseable que sea cuadrada.
• Hornear a 180 grados y 40 minutos. Disposición para comprobar la torta con un fósforo. Lo más importante, a la parte inferior de la torta no se quema.

Mientras se hornea el pastel, preparar el glaseado. Vamos a necesitar% en crema de 33 años, que necesitan para llevar a ebullición y tan pronto como aparecen burbujas, inmediatamente retirar del fuego. A continuación, añadir el chocolate derretido y la mantequilla, todo ritmo con un mezclador y colocar brevemente en el refrigerador.

torta Ready está totalmente cubierto con el esmalte y se corta en cuadrados. Se sirve con helado de vainilla convite crema o un café fuerte. Eso es tan fragante, delicado y increíblemente deliciosa brownie de chocolate obtenido. La receta se puede modificar a su gusto.

La textura de estos pasteles es similar a la torta de esponja. A menudo añaden masa de coco y mazapán. En cualquier variación resulta un lujo increíble. Ahora ya sabe cómo cocinar un brownie de chocolate para la mesa de fiesta. tartas americanas inusuales se convierten en un plato favorito de la familia!