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Carne de res en el horno. relleno de deliciosa

Carne de res en el horno puede ser cocinado de diferentes maneras. Se puede crear un rico plato completo, pero puede hacerlo – un aperitivo ligero. Todo depende de su deseo, el tiempo, y un conjunto de productos. Ofrecemos varias opciones de cómo cocinar una deliciosa carne en el horno.

Bolas de carne con una sorpresa.

Para preparar el plato se necesitan los siguientes productos:

  • 300 gr. setas;
  • carne (700 g);
  • cebolla;
  • alforfón hervida (de vidrio);
  • condimentos, sal y pimienta.

preparación

En primer lugar, la pimienta, la sal y añadir las especias en la carne picada, la dividen en seis partes iguales. En la película para relleno de alimentos sentar en un círculo y recargarlo con una película en un recipiente (de burbujas deben tener 6).

Nos dedicamos a la preparación de aderezos para koloboks. Lavar las setas, cortadas en trozos pequeños y se fríen en una sartén con cebolla finamente picada y trigo sarraceno. temporada de relleno con pimienta, especias y sal, mezclar bien y colocar en la parte superior de la carne.

Cada círculo relleno Pinch en todos los lados, dando forma al pan, y colocar en una bandeja de hornear para el horneado.

Las bolas pueden ser lubricados con crema agria y espolvorear con el queso rallado. carne de vaca cocida al horno en un horno durante 30 minutos a temperatura de 200 grados. La comida se puede servir caliente o frío.

Bagels con carne picada en el horno

Para las comidas, se necesitan los productos:

  • panecillos dulces pequeño tamaño (350 g);
  • cebolla;
  • pollo picado (550 g);
  • huevo;
  • 100 g del queso;
  • Leche (200 ml);
  • mantequilla de 20 g;
  • condimentos.

preparación

Calentar la leche y remojar en ella durante cinco minutos panecillos. Tienen que conseguir suave. En este momento, picar finamente la cebolla y freír a fuego lento (cinco minutos). En un bol, mezclar el huevo, cebolla frita, carne, condimentos y sal. cuadrados de queso rebanada delgada (que deben recibir sólo del tamaño de panecillos). Engrasar una bandeja de horno con aceite y colocarlo en panecillos. Los agujeros en ellos, colocar el relleno (una cucharadita) y primnogo su cuchara para obtener una superficie plana. El relleno con los panecillos horno al horno durante 25 minutos a una temperatura de 180 °. Después de 25 minutos Poner el queso en los bagels y dejar en el horno durante otros 5 minutos. Antes de servir, dejar que se enfríe ligeramente.

calabacín relleno de carne picada en el horno

Para cocinar calabacín relleno, se necesitan los productos:

  • calabacín 2 de tamaño medio;
  • Figura (¼ taza);
  • cebolla;
  • 200 gramos de carne picada;
  • crema (4 cucharas);
  • pasta de tomate o salsa (4 cucharas);
  • cuchara de harina;
  • la mantequilla;
  • pimienta y sal;
  • verduras frescas.

preparación

El hervir agua con sal por encima de cantidad de arroz a disposición, enfriarlo. En este momento, nosotros agrupamiento verduras. Así mis calabacines en agua y eliminarlos de la cáscara. calabacín purificados se cortan en rodajas del mismo tamaño, espesor 4 cm. Se retiró de cada círculo medio. Desactive la cebolla y picarla lo más fino posible.

Preparar llenado. En un recipiente vierta una cucharada de harina, verter un poco de agua y remover con cuidado para evitar que se formen grumos. Después de eso, poner la pasta de tomate y crema (en cantidades iguales). mezcló de nuevo para formar una composición uniforme. Relleno no debe ser demasiado gruesa, si es necesario, se puede añadir un poco de agua y revolver.

Preparar el relleno. Mezclar cuidadosamente en un recipiente aparte de arroz hervido, cebollas fritas, carne de res molida, sal y especias.

Siguiente farshiruem prepara el calabacín. Una bandeja para hornear o copiosamente lubricado con aceite (crema) y se extendió sobre el anillo calabacín. Ellos deben encajar perfectamente entre sí. En la mitad de camino de cada anillo poner relleno de carne. Calabacín relleno en la parte superior y se vierte la salsa ponen los trozos de mantequilla

bandeja de horno con calabacín relleno puestos a 30-40 minutos en el horno precalentado. El plato se puede presentar cualquier salsa o crema agria.