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Sole en la masa – útiles en

valor energético alto de pescado ayuda a nuestro cuerpo a recuperarse más rápido, el pescado contiene las vitaminas A, D, digestibilidad de la proteína de más del 95%. Todas las variedades de pescado contiene esenciales ácidos grasos. Si no comen en absoluto, entonces hay enfermedades como las úlceras de los órganos digestivos, artritis, eczema, la caries dental, alteración del metabolismo del colesterol. El pescado y marisco tienen una pluralidad de minerales tales como calcio, fósforo, magnesio. Se observa que en las especies de peces marinos, tales como los oligoelementos cobalto, flúor, zinc, molibdeno y otros están contenidos en cantidades más grandes que en las especies de peces de agua dulce.

Sole en la masa – un plato bastante rápido de preparar y muy sabroso. Llamado masa líquida empanar para freír, prepararlo en su mayoría a partir de huevos, harina y agua, pero hay también recetas en las que se cambió el agua para una cerveza, leche, agua mineral u otros líquidos.

Sole en la masa

  • Dover Sole filetes por kilogramo;
  • medio limón;
  • huevo;
  • harina, doscientos gramos;
  • cien gramos de agua;
  • azúcar;
  • aceite.

Escudo con el condimento de pescado, vierta el jugo de limón y colocar en el refrigerador para marinar durante media hora. batidor de huevos con un poco de agua fría, añadir el azúcar y la harina, la masa debe ser espeso. El pescado se corta en trozos y se puso en una pasta, se fríen en la sartén caliente en todos los lados hasta que esté cocido. Como guarnición al plato "tempura Sole" puede ser alimentado verduras frescas, patatas hervidas, arroz desmenuzable.

Marítima idioma, al horno en el horno con salsa de crema

  • filete de lenguaje kilogramo de mar;
  • condimentos;
  • jugo de limón;
  • crema agria;
  • harina;
  • cien gramos de queso duro.

Filetes de lenguado lavaron bien con agua fría y se cortaron en trozos pequeños. Añadir las especias y jugo de limón, remover, laminados en harina con la sal y se fríen en la sartén caliente. Transmitido a la sartén, la grasa con crema agria, espolvorear con el queso y hornear hasta que esté hecho. Al presentar decorar las hierbas picadas y servido con patatas cocidas que colocamos.

Sole en la masa

  • filete de lenguaje kilogramo de mar;
  • cualquier mezcla de especias para peces;
  • sal;
  • harina de trigo;
  • tres huevos;
  • media taza de leche;
  • aceite.

Filete de toalla obsushivayut y cortar en trozos en porciones, sal, añadir la mezcla de condimentos y dejar en remojo durante quince minutos. Para el bateador es necesario mezclar el huevo, la leche y la harina. filetes preparados sumergen en la masa y freír en toda la sartén al rojo vivo hasta que estén cocidos, listos filetes que servimos, con guarnición de hierbas, servido con una suela en la masa, puede presentar un arroz que se desmoronen.

Sole en el horno con queso

  • media un filete kilogramo;
  • Doscientos gramos de setas;
  • Doscientos gramos de queso;
  • tomate;
  • especias.

Nos ponemos en una lámina de hornear cargó en su pecho, condimentos pre-engrasada, pone encima rebanadas de filete de tomate y queso en lonchas finas placas, hornear durante unos treinta minutos hasta que esté hecho.

Suela con cebollas en el horno

  • kilogramo de suela;
  • cinco bombillas;
  • condimentos;
  • las zanahorias;
  • verdes.

La cebolla cortada en aros y medio cargó en la bandeja, la lámina pre establecido. mezcla de condimentos Espolvorear. A continuación, ponemos los filetes de pescado y rociar con una mezcla de especias y, por encima de los restos de las cebollas y verdes, abrigo, hornear hasta que esté hecho.

Sole en la masa, la receta de la que hemos publicado anteriormente – un plato muy útil y sabroso, es muy nutritiva, de modo que incluso una pequeña porción es suficiente, para estar satisfecho y, además, junto con el sabor de la comida increíble, se obtiene una gama completa de vitaminas y minerales necesarios para el organismo . Después de todos los peces marinos – un almacén de grasas poliinsaturadas y otros elementos naturales. Idealmente, platos de pescado necesitan consumir alimentos dos veces a la semana, si usted no tiene esa oportunidad – tomar aceite de pescado.