pepinos salados en un paquete, una receta rápida

Hay varias reglas que se deben cumplir a los pepinos realmente satisfecho a degustar. Nunca utilice para la salazón dañada, comienza a deteriorarse a partir de los extremos de los pepinos, los que ya han vuelto de color amarillo y un poco de podvyali. Para seleccionar fuertes pepinos firmes, entero, del mismo tamaño. Si usted los consigue frustrada sólo desde el jardín, es suficiente con lavar a fondo. Y si se compran en el mercado, los mejores pepinos empapados previamente en agua fría durante 4-6 horas. Durante la preparación de los pepinos salados en un paquete, la receta puede ser cualquier, está siempre bien reducido a la mitad o cortarlas sólo las puntas, pero siempre se colocan en un paquete porciones pequeñas, no más de 0,5 kg.

Mientras se cocinan más rápido. Simplemente no tiene sentido de grandes cantidades de sal. Sólo es necesario preparar con especias anticipadas. Para obtener los pepinos crujientes añaden un rábano raíz o de hojas o hojas de cerezo o de corteza de roble.

Sugerir algunas maneras de cómo hacer los pepinos salados en un paquete, la receta de la cual variará dependiendo de las especias y el tiempo de salazón. Para ello, añadir hasta un paquete de pepinos lavados con colas cortadas, añadir picado en trozos 2 dientes de ajo, 1 hinojo paraguas y 1 cucharada. l de sal. La bolsa de plástico herméticamente atar, poner en un segundo paquete de fiabilidad e integridad, agitar para distribuir uniformemente la sal y dejar en un lugar cálido durante 2 horas. A continuación, se pueden aplicar sobre la mesa. Se puede poner un paquete en un plato y se retira inmediatamente en el refrigerador, a continuación, proceso de salazón tambalea. Y para comer los pepinos estarán en 10-14 horas.

Si usted va a un picnic en el verano, muy rápidamente, justo en el camino apagas pepinos salados en un paquete, la receta de la que te voy a decir. Se debe poner en un paquete de alrededor de 1 kg de pepinos para cortar la punta con 2 lados, añadir especias, que debe ser pre-molienda en un mortero: ajo picado, el eneldo y 1 cucharada. l de sal, y luego informan granos de pimienta. El punto culminante de la receta es que el paquete debe agitarse periódicamente durante 4 horas, por lo que el pepino se enfrentaron entre sí y se separa líquido. En los baches en la carretera y baches va a hacer por usted el trabajo mucho mejor. El resultado es un pepino deliciosa y sabrosa! Será posible en la campaña y ofrecer pepinos frescos y salados en la mesa. Bien, si hay una posibilidad de que enfriar en la nevera antes de servir.

Cocinero salado pepinos en un paquete, la receta de los cuales se sabe, que comenzó hace sólo unas décadas, o nuestras madres o las abuelas no sabía cómo. Es muy bueno que en nuestro tiempo, cuando constantemente acabando el tiempo, puede utilizar estas recetas y, entre otras cosas, para cocinar aperitivo original de forma rápida y sencilla. Por ejemplo, si se toma medio kilo de pepinos, cortarlos en cuartos a lo largo, espolvorear con sal, eneldo picado, el perejil o albahaca, pimienta, sumar todos en una bolsa y agitar durante media hora, luego obtenemos los pepinos salados. Al mismo tiempo que conservan su color verde, tendrá tiempo para disfrutar de los sabores de especias y deleitará con su sabor.

El uso de los pepinos svezheprosolenyh la receta en un paquete, puede ahorrar mucho tiempo en la preparación de comidas para la fiesta festivo. Especialmente en el invierno o la primavera sorprender a sus invitados salados pepinos disponible, incluso la anfitriona más inexperto.

Cualquier receta para los pepinos encurtidos sin agua no requiere mucho tiempo preparándose forma rápida, fácil, y el resultado será siempre complacerte. Mucho más tiempo la preparación de los pepinos salados de proceso caliente y frío en salmuera. Durante el invierno de piezas en bruto utilizadas envases de vidrio, salmuera hervido, pepinos prosalivayutsya a temperatura ambiente y sólo después del cierre rodó procesos de fermentación. El paquete de pepinos se puede cocinar a la vez, justo antes de comer, esto es su principal ventaja.