Cómo cocinar albóndigas de carne picada?

Una comida chatarra notoria comida, la disponibilidad de productos semiacabados en cualquier supermercado más nos empujan a la simple necesidad humana – para comer en un alimento natural y delicioso ambiente familiar relajado. Y mientras que en la preparación de algunos platos deja un máximo de 20 o 30 minutos, continuamos a freír en un "pollo" incomprensible pan empanadas de espacios en blanco para calentar en los pasteles de microondas y empanadas en vez de hacer, como las albóndigas de carne picada. Nos preguntamos sutilezas de la gastronomía molecular, y de ellos mismos como hombres de las cavernas, comemos todo lo que se mastica, y luego a la espera de un milagro mirar a los ojos de un gastroenterólogo.

Muchas personas han caído en el olvido, o tal vez nunca supo, cómo cocinar albóndigas de carne picada, aunque el proceso – no podría ser más fácil. Tal vez usted necesita para tratar al menos de vez en cuando comer normalmente, lo hacen con el fin de no olvidar cómo cocinar, preservar la cultura tradicional de la nutrición y su salud. Así pues, aquí con estos mismos inicio y albóndigas. Los que no cocinar en casa, a menudo recuerdan con nostalgia su jardín de infantes o la escuela gusto, pero vamos a preparar mejor.

Será muy popular en muchos países de albóndigas picada con arroz.

Para ello, tomamos la carne, aproximadamente 700 g, se puede tomar la carne de vaca, grasa de cerdo, pollo. Se necesita de cerdo para asegurar que nuestras albóndigas se volvieron más jugoso. piezas triturar en una picadora de carne, junto con la carne de par de torsión de los pequeños bulbos de cebolla, así que amasan, sal, añadir pimienta negro, recién molida mejor. La carne picada vierta aproximadamente 100-120 g de arroz cocido y rotura de huevo. Por cierto, el arroz es fácil de cocinar en el microondas. Para este propósito, un vidrio libre de impurezas y bien sémola lavadas se colocaron en un recipiente para CF horno con sal al gusto, vierta 2 tazas de agua y se hierve a una potencia de 750 V durante 12 minutos.

Los niños que saben cómo cocinar albóndigas de picado, llame a la cocina, que suelen estar dispuestos a participar en el proceso de moldeo, y que acaba de llegar. La composición resultante es necesario amasar bien y dar un poco de frente al relleno adquirido cierta uniformidad. Luego hay que esculpir de albóndigas picadas, su tamaño depende de su deseo. ¿Quieres una versión nostálgica de su infancia, la utilización activa de trabajo infantil, vamos a moldear bolitas. Si el tiempo para cocinar un poco, la forma de albóndigas más. Pero también no necesita grandes, productos semi-acabados deben ser no pesen más de '50 Un pequeño secreto: si el relleno se volvió líquida, es necesario para espesar un poco para este propósito se acercará un poco de almidón o sémola. Los espacios en blanco deben ser sólidos y albóndigas de carne picada no deben desintegrarse en sus manos.

El siguiente punto en la respuesta a la pregunta "¿Cómo cocinar albóndigas de carne picada?" Será su tueste. En la sartén bien caliente, es necesario verter el aceite de girasol refinado, cuando comienza a crepitar, omita albóndigas en él, después de sumergirlas en harina. Fry preforma necesita crujiente y puso en una olla con paredes gruesas y una parte inferior. Casi se sabe cómo cocinar albóndigas de carne picada, pero eso no es todo.

En el siguiente paso que deben ser expulsados, sino que requiere una salsa que con usted y preparar. Debe diluirse en 300 g de agua con una cucharada de pasta de tomate a caballo, en una sartén poner un 40-50 g de mantequilla, derretir y verter la pasta de tomate diluida en ella, añadir a la misma tarro de crema agria, añadir una cucharada de azúcar, especias, pero no necesariamente que les gusta él ama. Llevar la salsa hasta que las burbujas, el fuego hace menos de llenar unos minutos y se vierte en la sartén con las albóndigas. Ponerlos en un pequeño incendio en el horno, o de extinguir. Ahora se puede contar a sus amigos a cocinar albóndigas de carne picada. Por cierto, si se desea, se puede añadir a la carne molida en sí, de la que se formó albóndigas, eneldo picado.