Tocino cocido en el horno: incluso articuló comer!

Salo tradicionalmente asociado con Ucrania y ucranianos como sus principales seguidores y admiradores. Y aunque, de hecho, en Ucrania, nunca ha perdido su relevancia proverbio: "Salo – es poder!", Este producto tan popular en Inglaterra como "tocino", y el peritoneo y la espinilla perfectamente saber cómo cocinar en Alemania.

Pero! Tocino cocido en el horno con ajos sí, sí con hierbas hacen mejor, por así decirlo, con un acento de Ucrania.

Cómo cocinar el pastel, para que sea suave

Para hornear necesita tomar una capa delgada con una capa de carne, que es necesaria antes de la cocción de enjuague bien y seca con una toalla de papel.

Con el fin de dar el plato terminado una capa suave perfecto puede ser bata ligeramente fuera, y luego se apagará roll.

Rollo tiene que enrollar firmemente como sea posible, después se cuece en el horno aumento de grasa única ternura y sabor.

envoltura de tocino en papel de aluminio, es necesario tener suficiente de él – lo suficiente como para "terminar" en dos capas, y la grasa se forma durante la cocción, no salir de los límites del "capullo".

Cook este plato que necesita a una temperatura no superior a 100 ⁰ a la grasa queda jugosa.

En compañía de ajo

El ajo, el olor amargo y picante, cebolla – también … Es verdad, lo que yo quiero cerrar los ojos, cuando en el futuro hay una posibilidad y un gran deseo de cortar un trozo de sándwich suave carne blanca con salsa germinar.

Además, hay maneras de deshacerse del olor: tocino, cocido al horno en papel de aluminio con ajo, no sólo se ve bien, pero huele increíble. El ajo, dando un tratamiento térmico pierde su nitidez y sabor y el olor se vuelve aromático y adquiere una especie de sofisticación.

Pero hay una modificación de una receta especialmente para los amantes de ajo: mientras que la grasa de dorado, tiene que cortar en rodajas finas 2-3 dientes de ajo, ellos mechar un rollos ya preparados y dejar el "ingreso" en el horno – para dar la oportunidad de ser alimentados con el aroma de ajo.

Recetas para los días festivos y todos los días

Tocino cocido en el horno se ve muy bien y se deshace en la boca muy rápidamente. Por lo tanto, la receta de este plato popular para la fiesta de vacaciones, y para la dieta diaria.

Con el fin de dar a las carnes grasas al horno luz notas, después de la cocción y rodillo de refrigeración a la vez se coloca en el refrigerador: Plato refrigerada y se cortan más fácil y su palatabilidad mejoradas.

Por supuesto, la receta de tocino a la plancha no estaba solo. En el siguiente ejemplo – el más interesante y fácil.

rollo de tocino al horno en papel de aluminio

Para preparar lo necesario La grasa delgada, que sólo se puede encontrar (esto es más fácil de desactivar) – 0,5 -1kg.

Y también: cabeza de ajos media cucharadita de sal, pimienta, hinojo, dos hojas de laurel, especias.

sal neta de grasa seca y especias para sazonar en todos los lados, rallar el ajo (si gruesillas – manteca de cerdo), la hoja de laurel espolvorear se desmoronan y la formación.

Seguida de una capa de rollo de giro, amarre fuertemente y se envuelve en papel de aluminio.

Hornear durante aproximadamente una hora a una temperatura de 150 ^0.

Bacon, al horno con papel – uno de los alimentos más modesto y deliciosa, que no se avergüenza de decorar la mesa de vacaciones.

"Aquí"

En esta receta, los dos ingredientes principales y querido por la gente: las patatas y tocino Choice. Tocino cocido en el horno tiene muchas variaciones, y esto – uno de los más populares.

En una patata de tamaño medio que es necesario para hacer recortes en el medio, pero no del todo. El hueco formado puso un trozo de tocino (después de la cocción que se verá a cabo, recordando a la pestaña), el ajo picado y especias al gusto.

Hornear durante 30-40 minutos, dependiendo del tamaño de las patatas.

"Aquí" – un plato perfecto para la mesa de los niños. Tal interesantes niños de salsa comen con placer.