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En qué alimentos comer vitamina C – una tabla detallada

En la creación de una poderosa defensa del cuerpo de uno de los papeles más importantes jugados por la vitamina C, que estimula el fortalecimiento del sistema inmunológico. Pero esta no es su única virtud, porque también es un antioxidante eficaz. Debido a estas propiedades que ayuda a recuperarse rápidamente de cargas excesivas, y también limpia el cuerpo de los radicales libres acumulados.

¿Por qué hay una falta de vitamina?

Para reducir los niveles de vitamina C pueden verse afectadas por diversos factores desfavorables. Entre ellos se encuentra la exposición a la luz ultravioleta (luz solar), y el tabaquismo. Por cierto, la nicotina es un antagonista de este elemento. Esto significa que por cada bocanada, se pierde una cierta cantidad de ácido ascórbico en el cuerpo. Por el contrario, comer más a menudo la vitamina C, se reduce el deseo de fumar y los niveles de nicotina acumuladas en el cuerpo. El inconveniente de este elemento resulta en resfriados frecuentes y provoca diversas enfermedades. Para evitar este tipo de situaciones, es necesario saber qué alimentos comer vitamina C y empezar a usarlos regularmente.

Antes de proceder al estudio de esta cuestión, vamos a definir los requerimientos diarios de ácido ascórbico para personas de todas las edades. Al día para los niños es de 30 a 80 mg, y para los adultos – De 50 a 130 mg. Por supuesto, durante las cargas pesadas, situaciones epidémicas el embarazo y las enfermedades infecciosas, así como el consumo de tabaco y alcohol, estos valores aumentan en función de la situación.

Encontrar una respuesta a la pregunta de hasta qué alimentos tienen vitamina C, comienza con una rosa silvestre. En este caso, es el campeón. Para obtener información más detallada, vamos a ver la tabla de abajo. Nos muestra qué alimentos contienen vitamina C, en mg por 100 gramos.

nombre del producto La cantidad de vitamina C en mg por 100 g
brezo 1000
pimiento 250-300
zarzamora 200-220
kiwi 180
Col Todos los grados 70-110
Espinaca, rábano picante, puerro 60-100
ajo 60
fresno de montaña, arándano, fresa 50-70
Naranja, limón 40-60

Cabe señalar que la tasa de resfriados vitamina aumenta a 2.000 mg por día, mientras hace ejercicio de 500-600 mg, y durante el embarazo y la lactancia materna – hasta 200-250 mg por día todos los días.

signos de deficiencia

Si usted duda de que su cuerpo necesita en ácido ascórbico o no, mira la lista de síntomas que indican una falta de ella:

  • contusiones de tejidos, cicatrización lenta de heridas.
  • Moretones con facilidad.
  • La pérdida de cabello, a veces los dientes.
  • Irritabilidad, la formación de edema.

Asegúrese de recordar los valores de la tabla anterior. Al saber qué alimentos tienen vitamina C, usted será capaz de mejorar su salud y prevenir posibles complicaciones.

También el ácido ascórbico, hay otros, menos importante para el organismo, sustancias y elementos. Con el fin de familiarizarse puede elegir la información que muestra cómo muchos de ellos contienen vitaminas en los alimentos. Tabla – este es el formato más conveniente para el estudio, por lo que es más fácil de utilizar. Se puede complementar su propia, basándose en las ediciones especiales.

Ahora que ya sabe qué alimentos comer vitamina C, lo que significa que usted no tiene que temer por su salud! Buena suerte!