Cómo cocinar espaguetis?

Espagueti – un producto maravilloso hecha por italianos que ganó mucha popularidad en nuestro país. Después de todo, este producto es muy fácil de preparar y tiene un excelente sabor.

Usted se está preguntando, cómo cocinar espaguetis? Veamos unas cuantas sutilezas de cocinar este tipo de pasta.

En primer lugar, la pasta de alta calidad se debe seleccionar correctamente. Después de todo, para un buen resultado este criterio juega un papel importante. Lo mejor es elegir los productos de trigo duro, desde los fabricantes que no cumplan con las normas y estándares de producción de pasta como espaguetis cocinar alta calidad será un placer.

Para aprender a cocinar espaguetis, primero tiene que recoger lo suficiente para cocinar una olla grande con abundante agua – por cada 100 gramos de pasta deben tener al menos un litro de agua.

Después de hervir, el agua debe podsolit, luego sumergirlo en espaguetis, cuadrando su ventilador. Unos minutos más tarde, cuando su parte inferior es suave, es necesario bajar el producto en el agua por completo y mezclar bien, para que no pudieran estar pegadas.

Cómo cocinar espaguetis. La duración de la cocción de pasta de datos depende de su calidad. Si espaguetis calidad suficiente para su preparación será suficiente durante 10-12 minutos. Periódicamente, se puede grabar una muestra, ya sea que estén suficientemente cocinados o no. Los productos acabados deben ser suficientemente elástico y no hervida. Es mejor cocinar espagueti por un minuto menos, y llevarlos a la facilidad con la salsa en el fuego. Si se utiliza la pasta para la preparación de algunos platos (por ejemplo, cocer en el horno) – es necesario reducir el tiempo de cocción de espaguetis en un medio.

A pocos minutos para asegurarse de que sabe cómo cocinar espaguetis. Durante la cocción, no cubra la cacerola con una tapa, ya que el agua hierve en la estufa. Más puede añadirse al agua para hervir una pequeña cantidad de aceite vegetal (de girasol o de oliva). Aunque esto no es necesariamente que valga la pena a su discreción.

Después de los caldos de espaguetis, tomar colador (preferiblemente pre-vierta agua hirviendo), pliegue que fabrica y dejar que el drenaje de agua. No es necesario lavar la pasta con agua fría. Dejar un poco de líquido en la pasta, para que no se seca. Después de inmediato mezclarlos con la salsa, aceite vegetal o mantequilla, especias fragantes. Mezclar los espaguetis mejor en platos calientes – en el que, al preparar una salsa o cualquier otro, pero la precalentado.

Presente a los espaguetis plato que se pinzas especiales, con su alta elevación – por lo que estarán mejor dividir en porciones. Servir los espaguetis a la mesa debe estar en, placas profundas pre-calentadas, el plato estaba caliente el mayor tiempo posible. Pasta larga se come con una cuchara y tenedor, tambaleándose en los glomérulos. Sin embargo, puede llegar a funcionar con un conjunto estándar – tenedor y un cuchillo.

Sirvió este plato a menudo con queso rallado duro – queso parmesano o pecorino (queso elaborado con leche de oveja). Ellos se complementan perfectamente con el sabor de un plato de spaghetti – si están llenos de salsa, mantequilla o aceite vegetal. Y aunque el costo de tales quesos considerable, sabor de la comida resultante no te dejará sin ninguna duda.

Ahora ya sabe cómo cocinar espaguetis, y todas las sutilezas de la cocina. Teniendo en cuenta que sean fáciles de cocinar excelente plato de pasta maravillosa éstos. Si todo está preparado de acuerdo con las recomendaciones, sólo disfrutar del resultado. Buen provecho!