La decoración de platos – una mirada a la mesa con nuevos ojos

Vajilla – no sólo es la correcta colocación de los aparatos, sino también una hermosa decoración. La decoración de platos y talla son atributos indispensables del gusto, el placer y la próxima apetito. Muy fácil de crear una composición brillante y original, sólo es importante tener el deseo y la fantasía. La decoración de platos no es simplemente cautivante mirada, pero también le da la oportunidad de apreciar el gusto y el refinamiento de la anfitriona (propietario) de la tabla.

No es necesario aprender a crear una composición armoniosa, y otra cosa – para aprender talla. Este método es reconocido por muchos cocina del mundo, que ofrece grandes oportunidades para una variedad de ideas y fantasías. Talla traduce corte, el proceso se lleva a cabo utilizando cuchillos especiales. Para aprender este arte y todo el mundo puede, lo más importante – es tener un enfoque creativo, gran deseo y la herramienta adecuada.

En realidad, la talla – una decoración de platos de frutas y verduras con la ayuda de cuchillos profesionales. Aquí puede crear de forma segura un ramo de flores de cebollas, pepinos, zanahorias, remolachas, patatas, manzanas, peras y otros productos. Talla siempre se ve un ganador, este método de fascinantes vistas de decoración, estimula el apetito y habla de la creatividad humana. Gracias a esta composición un niño que nunca volvería a comer remolachas o zanahorias normales, sería feliz para meter en ella como una flor o un animal divertido.

La decoración de platos que puede hacer lo que quiera – en base a nuestra propia experiencia y la imaginación, pero hay que seguir algunas reglas:

– para crear una composición necesita solo por productos frescos;

– cada una verdura o fruta, personaliza su composición celular. Por ejemplo, la remolacha perfectamente servir como una flor roja; nabos – para creaciones blancos; pepinos, lechugas y pimientos dulces perfectamente establecerse en forma de hojas y tallos. También de muchas frutas como sandías, melones, aguacates pueden hacer botes, cestas o barcos;

– la decoración de platos tiene que ser correcta, es decir, todos los productos están dispuestos en relación con los demás. Los ejemplos incluyen los siguientes: rosa del limón es un excelente complemento para los peces y mariscos; flor de patata – la carne;

– si es necesario para teñir el plato, se debe elegir sólo tintes naturales, por ejemplo – mayonesa, crema agria, verdes, jugo de remolacha, el azafrán, la pasta de tomate y otros productos;

– no sobrecargar la decoración del plato.

Como he mencionado anteriormente, la talla, o cualquier otra forma de crear belleza en la mesa, aumenta el apetito, no sólo en adultos sino también en niños. Mucho "más sabroso" se ve hermosas comidas infantiles. platos de decoración aquí se pueden llevar a cabo de manera muy diferente – usando especiales moldes para pastelería, palillos de dientes y otras herramientas. Lo más importante en las composiciones de los niños – es todas las partes comestibles. Un niño pequeño no se debe confundir que se puede comer y lo que no. Todos los elementos sólo tienen que ser deliciosos y bellos ojos atraen y motivan el apetito.

Hoy en día, gracias al hecho de que las madres que cuidan de todo el mundo están dispuestos a compartir sus recetas inusuales, hay muchas opciones composiciones. En Internet y en los medios impresos convencional descrito diferentes formas de decoración de platos, paso a paso, llamando para un rendimiento extraordinario, ideas creativas "sabroso" y.

Crear composiciones maravillosas pueden ser no sólo de verduras, tubérculos y frutas, pero también a causa de la confitería. Puede haber varias opciones – setas de merengue, malla y rosas de la masa, cajas de chocolate y una variedad de otras ideas. Decoración de los alimentos se puede complementar con una variedad de idea original para bebidas. Siempre es ventajoso para mirar la tabla, que es sólo un "gritando" sobre la próxima deliciosa cena, que a primera vista le permite apreciar toda la calidad, la hospitalidad y la individualidad estilística de los propietarios.