Lo delicioso para cocinar la salsa es el trigo sarraceno?

Dips para el trigo sarraceno necesariamente necesitan. Después de tal grupa sin gulash es demasiado seco y fresco. Por eso hoy nos fijamos en la forma más sencilla y deliciosa para preparar la salsa, lo que hará que plato sin carne fragante y abundante.

Cómo cocinar la salsa es de alforfón: un paso a paso la receta

Ingredientes necesarios:

• pechuga de pollo refrigerado – 600 g;
• hierbas frescas – una gran viga;
• gruesa crema alta en grasas – 150 g;
• picante pasta de tomate – 3 cucharas grandes;
• champiñones frescos – 190 g;
• aceite vegetal inodoro – 55 ml (para freír productos);
• gran bulbo de cebolla – 2 piezas;.
• El agua potable se filtra – 2 tazas;
• La harina de trigo – 1 cucharadita pequeña;
• la sal y la pimienta de Jamaica – en preferencias personales;
• trigo sarraceno – para adornar.

El procesamiento de la carne ingrediente

Dips para el trigo sarraceno se pueden preparar a partir de cualquiera de los productos de carne. Pero más sabrosa y más tierna en todo lo que se obtiene de las pechugas de pollo refrigeradas. Blanco de aves de corral de carne debe limpiarse de los huesos y la piel, lavar bien y luego se corta en trozos de tamaño medio.

El procesamiento de verduras y setas

Para la salsa es el trigo sarraceno conseguir un satisfactorio y delicioso, también se recomienda añadir las setas frescas, zanahorias y cebollas. Pero antes de eso, todos estos ingredientes deben ser lavadas, limpiadas de los agujeros de gusano, la cáscara y la cáscara, a continuación, cortar en rodajas finas, anillos y rodajas. También es necesario enjuagar las verduras y cortar con un cuchillo afilado.

Tratamiento térmico: asar y guisar

Dips para el trigo sarraceno consiguen mucho más sabroso si todos los ingredientes principales de antemano un poco de alevines. Para ello, tomar una sartén profunda, se vierte en ella el aceite vegetal sin olor, y luego poner inmediatamente el pollo procesado, champiñones frescos, cebollas y zanahorias. Después de eso, los ingredientes necesitan para freír ligeramente hasta marrón rojizo. A continuación, es necesario sazonar los alimentos con sal y pimienta y añadir a ellos un par de vasos de agua pura, pasta de tomate y crema espesa. En esta parte se recomienda estofado de gulash bajo la tapa cerrada durante unos 25 minutos. Durante este tiempo, un vuelven totalmente suave y verduras y pollo y setas.

Para deliciosas salsas de trigo sarraceno se ha vuelto más denso, que también debe agregar la harina de trigo. Para este fin, el producto de harina en una cantidad de 1 cucharas de postre necesita agitar en medio vaso de agua, luego se vierte a través de un tamiz en una cacerola. También gulash requerido vierta hierbas frescas picadas. Después de ello, es deseable hervir debajo de la tapa y dejar durante 10 minutos.

Cómo llevar a la mesa

Antes de regar el trigo sarraceno papilla cocida filete goulash y champiñones, cereales necesitan para cocinar en un poco de agua salada. Lo siguiente que necesita para diseñar un plato un plato de la carta, y encima poner un calientes salsas de crema de tomate amargo. Además, para un plato tan fragante y delicioso, se recomienda presentar encurtidos caseros, pan blanco fresco y una ensalada de tomate, pepino y cebolla, condimentado con aceite vegetal.