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Cocinar postre "Cherry Hill": paso a paso la receta, foto

Las personas con una desbordante imaginación y el talento culinario constantemente crean recetas inusuales de platos dulces. Es casi imposible nombrar el número de postres existentes y productos de confitería, pero no es el punto. Lo más importante es que tenemos la oportunidad no sólo para comprar pasteles listos y gelatina de fruta, sino también por su cuenta para prepararlos.

El héroe de la próxima publicación es los muchos familiar y la prueba del tiempo de la torta "Cherry Hill". La perfecta combinación de bayas agridulces, ingredientes delicados y bicarbonato hace que sea un sabor verdaderamente mágico y de fusión. encanto delicada con la primera cuchara y la caída en el amor para siempre. Muchas amas de casa preparan la tecnología puede parecer tedioso y consume mucho tiempo, pero es engañoso.

Crear una verdadera obra culinaria para sus seres queridos – un placer. ¿A quién personalmente verificar esto. Por cierto, las opciones de postre de cocción hay una cantidad considerable. Algunos frutos secos aportan (albaricoques, ciruelas, pasas), y bayas frescas (frambuesas, fresas), miel. En nuestro caso, la receta es un clásico y muy sabroso.

Pastel "Cherry Hill"

No tenga miedo de la cantidad de productos necesarios, sólo tiene que seguir las instrucciones y todo va a salir de la mejor manera posible. Los componentes del postre:

  • cuatro huevos;
  • grasa de crema agria – un litro;
  • miel natural – 30 gr;.
  • de azúcar – dos vasos (pequeños como sea posible);
  • soda, vinagre apagada – cucharilla;
  • tres tazas de harina de trigo;
  • libra cerezas deshuesadas – frescas o congeladas.

Como decoraciones de la hoja superior y las nueces de chocolate adecuados (nueces, almendras, anacardos, cacahuetes).

Paso a receta paso para las golosinas festivas

Inicialmente, vamos a hacer la masa: de tres huevos y una taza de azúcar, batir la masa esponjosa gruesa. Poner la miel con la soda apagada. A continuación, tamizar la harina de todo, es necesario conseguir un lugar aireado y delicada masa. Como resultado, usted debe tener una masa muy elástica.

Dividirla en 15 trozos iguales. Cada rollo a cabo una delgada franja de una anchura de aproximadamente 5-7 cm. Cerezas establecidas en la parte superior. Si está utilizando fresca, a continuación, espolvorear con azúcar o jarabe de verter. tubo Spun extremos bien zascheplyaem. Todos los productos se pasan a un pergamino engrasado y hornear a 200 grados durante media hora.

Si bien el futuro "Cherry Hill" languideciendo en el horno, tendremos tiempo para el relleno de crema de fabricación. Separamos la proteína (yema de huevo no es necesario), se mezcla con azúcar y crema agria con un mezclador. Cuando la masa esté suave, lo puso en un baño de agua y se calienta, no se olvide de agitar. La crema debe aumentar en tiempos de volumen varios.

Rodillos cocidos al horno repartidas en el orden de "fundación" se compone de cinco tubos, apiladas una encima de otra de cuatro, a continuación, tres, dos y uno. Cada capa se cubre abundantemente crema agria. Pastel "Cherry Hill", cuya receta es simple a la indecencia, antes de la alimentación debe elaborar cerveza en la nevera al menos un par de horas. Decorar puede ser como su corazón desea: chocolate rallado, coco, almendras, nueces picadas, etc …

Para aquellos que siguen la figura y anota calorías, ofrecemos una fresca, postre ligero, gourmet bajo el mismo nombre de "Cherry Hill". Sin crema agria, la harina, los huevos y otros ingredientes grasos.

Los extras Receta de vacaciones

Atractiva apariencia postre y un excelente sabor satisfarán a los amantes del dulce. Paso a paso la receta le ayudará a crear rápidamente su propia cocina gelatina. Ingredientes necesarios:

  • aproximadamente 150-200 g. galletas frescas;
  • tres vasos de agua filtrada;
  • cuchara grande de gelatina;
  • Trescientos gramos de cerezas frescas;
  • azúcar a su sola discreción;
  • especias: vainilla, algunos brotes de clavo y canela.

instrucción

En una cacerola verter agua, añadir el azúcar, añadir estas especias y bayas lavadas. Poner en el plato, para hervir unos 15 minutos. Velar por que la fruta no hierven. Retirar el hueso de la pulpa, colar el jarabe.

La gelatina hinchada se mezcla con agua, en donde la ebullición y se hierve bayas. En la parte inferior de las copas de helado para poner las piezas de pastelería con pulpa de cereza, verter el contenedor de jarabe de gelatina. Poner brevemente en el refrigerador. Curado peso en una placa en una forma invertida. Decorar con jalea "Cherry Hill" con una ramita de menta. Disfrutar de su té!