La carpa en papel de aluminio en el horno – rápida, sabrosa y saludable!

Peces – no sólo es delicioso, sino también muy útil. Tal vez este es el único producto que contiene en sí mismo una gran cantidad de vitaminas y grasas tales. También, pescado rico en yodo, calcio, manganeso, zinc. Por cierto, la mayoría de yodo contenido en el Qarase. Si una vez a la semana para comer 400 gramos de mariscos, que mejora la memoria, la piel, literalmente, "Shine", aumentar la capacidad de trabajo y mejorar la vista. Por eso, los nutricionistas recomiendan el consumo frecuente de pescado para mujeres embarazadas y lactantes, los niños y los ancianos. Sin embargo, para mantener a los peces en todas las buenas características que necesita para cocinar correctamente. En este artículo voy a discutir la forma de carpa al horno con papel de horno.

ingredientes

1. Karasi – 1 kg.

2. Las setas pueden ser a su gusto. Cocino con setas – 300 gramos.

3. 200 gramos de arroz cocido.

4. Bombilla.

5. El aceite vegetal.

6. Sal grande.

7. Mayonesa – 50 ml.

8. verde

9. Huevos.

Cómo cocinar la carpa en papel de aluminio?

paso 1

El intestino de pescado, quitar las branquias. Para limpiar de escala y se enjuagaron en agua fría. Esperar a que un agua de la carpa stechot.

paso 2

Engrase el pescado con sal por ambos lados y en el interior. Espere 20 minutos. Un pequeño secreto: cuando comemos carpa, se entregan a menudo problemas óseos. Se elimina todo el disco, pero hay una manera, lo que ayudará a suavizar ellos – tomar un cuchillo afilado para realizar cortes en sentido transversal en la canal.

paso 3

Mientras se sala el pescado, setas y cebolla cocida – se está llenando. cebolla pelada cortar finamente, se fríen en mantequilla con champiñones, no se olvide de añadir la sal.

paso 4

Figura enjuague bien con agua fría a hervir. Hervir los huevos duros y cortar finamente junto con el eneldo.

paso 5

En un bol poner todos los componentes del relleno: arroz, setas, hierbas, huevos. Añadir la sal, mayonesa, pimienta y mezclar todo bien.

paso 6

La carpa en papel de aluminio en el horno para cocinar … a pescar permaneció intacta? Lavar el exceso de pescado con sal y pimienta. Tome el papel de aluminio y engrasarlo con aceite, poner la carpa y cosas con. Una lámina no se cumple, también hay que pescar en la parte superior de la grasa.

paso 7

Karas papel de envoltura completa puesto en sartén seca, se puso en un horno precalentado a una temperatura de 180-190 grados. Hornear durante 25 minutos, si crucian grande, y si Small 2 – 15 años.

paso 8

Para la carpa, al horno con papel, se hizo de color de rosa, es necesario revelar el papel de aluminio y otra vez. El horno / microondas para poner la "rejilla superior" durante 5 minutos y enviar de vuelta a los peces.

En la prisa!

La carpa en papel de aluminio en el horno se pueden cocinar de forma rápida, si no tienes mucho tiempo. Pero el sabor le encantará! Y los productos tendrán simple.

1. 2 carpa pequeña.

2. crema agria – 200 gramos.

3. Los Verdes – cebolla, eneldo.

4. Queso duro.

5. tomate – 1 grande.

6. El ajo – 3 diente.

Vamos a empezar!

La carpa en papel de aluminio en el horno a toda prisa adecuado tanto simple, así como para una cena de celebración.

1. peces para limpiar y lavar. Un poco de sal. Poner en el horno / microondas con un modo "Grill" por 10 minutos. Si esto no es posible, sólo puede freír en una sartén hasta que estén doradas.

2. Durante la preparación de pescado, tomate picado, el ajo y rallar el queso. Todo esto mezcla.

3. Después de 10 minutos, retirar la carpa y volcar sus tomates.

4. Picar las hierbas y mezclar con la crema agria. Rallar estas composiciones de pescado.

5. Precalentar el horno y poner a la carpa. Hornear durante 10 minutos a 180 grados.

Buen provecho para usted y sus seres queridos!