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Patata con setas – recetas

Ningún plato es más fácil y más sabroso que las patatas con champiñones. Imaginemos varias maneras de prepararlo. Cabe señalar que este plato se puede servir tanto en una mesa festiva, y como un almuerzo o cena todos los días.

Patatas fritas con setas

La receta supone la disponibilidad de los siguientes productos:

  • Patatas – 1 kg;
  • Champiñones – 650 g;
  • Cebolla – 350 g;
  • Verdes, sal, especias;
  • Aceite vegetal.

Primero usted necesita lavar las patatas, limpiarlas y cortarlas con paja. Luego, pelar las cebollas y picar finamente. Poner la cebolla en una sartén y freír ligeramente en aceite vegetal. Mientras que la cebolla es frito, es necesario enjuagar las setas, cortar en rodajas y añadir a las cebollas. Freír hasta que los champiñones dar jugo, a continuación, añadir las patatas cortadas en rodajas y freír todos unos 20 minutos. Servido patatas con champiñones caliente! Esta es la receta más fácil y rápida. Ahora intentemos los más complicados.

Patatas con setas en el horno

Productos para cocinar:

  • Patatas – 7-8 piezas;
  • Champiñones champiñones – 450 g;
  • Queso – 340 g;
  • Cebolla – un par de piezas;
  • Verdes;
  • Pimienta, especias, sal;
  • Aceite vegetal;
  • Albahaca seca.

Primero usted necesita limpiar y enjuagar cebollas, champiñones y patatas. Queso cortado en rodajas, preferiblemente delgado. Picar las cebollas, cortar las patatas y las setas en rodajas. Ahora, en una forma engrasada, ponga las patatas, encima de las setas, después aspire con la pimienta. Las cebollas rocian los champiñones y añaden sal, especias, albahaca. Ahora espolvoree todo el aceite y colóquelo en el horno. Hornear durante unos 15 minutos, sin olvidar revolver. Espolvoree el plato con hierbas y queso rallado, luego coloque el plato por otros 12 minutos en el horno. Patatas con setas están listos! El siguiente plato es atractivo en que conserva un gran porcentaje de vitaminas.

Patata con setas en un multivark con pasta de tomate

Ingredientes:

  • Patatas – 0.6 kg;
  • Zanahorias – algunas piezas;
  • Cebolla – 1 pieza;
  • Setas – 400 g;
  • Pasta de tomate (se puede sustituir por crema agria) – 150 ml;
  • Sal

Pelar las patatas de la cáscara, cortar en trozos grandes. Zanahorias, cebollas y champiñones cosidos, luego freír en el multivark alrededor de 25 minutos en el modo "Baking". A continuación, agregue sal, patatas y champiñones y vierta en agua, pasta o crema agria. A continuación, ajuste el modo "Extinguir" durante una hora. Como puede ver, el plato se prepara de forma rápida y sencilla.

Patatas con setas en el multivark

Esta receta es también extremadamente simple. Todo lo que se necesita es preparar todos los ingredientes para cocinar y colocar en el multivark. Productos:

  • Patatas – 0.6 kg;
  • Setas (puede utilizar champiñones o champiñones blancos) – 0,5 kg;
  • Aceite, sal.

Primero usted necesita cortar las papas peladas y lavadas con paja. Ahora, caliente un poco de aceite de girasol en el multivark (también puede usar grasa con grasa en lugar de mantequilla) y papas fritas durante 40 minutos en modo "Baking", añadiendo sal y especias al gusto. 20 minutos antes de la preparación para agregar champiñones a las patatas y mezclar bien. Un plato maravilloso está listo!

Champiñones con patatas, cocinados en el horno

Esta receta es bastante original, ya que se prepara con la adición de un pepino encurtido. Ingredientes:

  • Champignons – 450 g;
  • Patatas – 6-7 piezas;
  • Queso – 250 g;
  • Cebolla – 2 piezas;
  • Pimienta
  • Verdes, sal;
  • Pepinos en escabeche – un par de piezas;
  • Albahaca seca;
  • Aceite vegetal.

Primero usted necesita calentar el horno a cerca de 190 grados. Lave las cebollas y corte en medio anillos. Los hongos también deben ser lavados, secos y picados. Queso cortado en placas pequeñas, preferiblemente delgadas. A continuación, poner las patatas en una bandeja para hornear, engrasado. Desde la parte superior, distribuir uniformemente los champiñones, espolvorear con sal, pimienta. Después de eso, coloque los semicírculos de la cebolla, la sal de nuevo y espolvorear con aceite. Coloque el plato en el horno durante 25 minutos. Durante la cocción, revuelva la papa un par de veces. Aproximadamente 15 minutos antes del final del proceso, el plato debe ser rociado con queso rallado y hierbas. Patatas con setas, cocinadas en el horno en sólo 40 minutos, listo!

Buen apetito