Cómo hervir huevos en smyatku?

A veces llevamos a cabo algunas operaciones en la cocina, ni siquiera pensar en las acciones correctas. Tantos huevos cocidos no son cierta cantidad de tiempo, pero sólo por el ojo. En este caso, el resultado deseado no es siempre el caso. Después de todo, incluso un simple huevo puede ser cocinado de diferentes maneras, y cada consumidor tiene sus propias preferencias. Por lo tanto, vamos a entender esto, simple a primera vista, la pregunta y le dirá a hervir huevos en smyatku.

reglas generales

Cualquier proceso para la preparación de huevos, independientemente del resultado final deseado debe basarse en algunas reglas generales. En primer lugar, es aconsejable lavar a fondo el producto antes de la cocción. Capacidad para cocinar tomar la cantidad necesaria de la que depende del número de huevos. No deben luchar entre sí o contra los platos de pared. Se echa a perder la apariencia y el sabor de los huevos pasados por agua o cocido. Este producto no es como los cambios bruscos de temperatura que pueden conducir a la formación de grietas. Por lo tanto, no ponga huevos fríos en agua hirviendo. Para el depósito no está agrietada, es necesario para perforar el extremo romo de la aguja de huevo. Hay una cámara de aire, y este método conservará la integridad de la cáscara. Cocinar huevos pasados por agua o de otro modo mejor en agua salada. El fuego debe ser moderado, de modo que el agua estaba hirviendo, pero no burbujeante. Con el fin de mejor y con más precisión milimétrica el tiempo de cocción, utilizar un temporizador que se conoce sobre el final del proceso.

Huevos en smyatku

Hay varias opciones de cocción: hervidos, cocidos en una bolsa. La diferencia radica en el grado de preparación. Huevos en smyatku asumen una proteína de estado y yema de semi-líquido. Son fáciles de cocinar, pero incluso en este simple hecho tiene sus propios trucos. La capacidad requerida del agua vierta y darle a hervir. Avance sacar los huevos de la nevera, por lo que se calienta un poco. Luego ponerlos cuidadosamente en agua hirviendo con una cuchara. El agua debe ser suficiente para cubrir los huevos por 1-2 centímetros. Cocinar por un minuto. A continuación, retire la sartén a un lado y cubrir con una tapa. Huevos en smyatku estarán listos exactamente 6 minutos. Los conseguimos de la sartén y fría.

La segunda opción

Para preparar los huevos toman una cantidad necesaria (receta para 4 unidades), la sartén con agua, cucharada de vinagre, sal y pimienta. En una cacerola vierta el agua, por lo que luego se cubre los huevos. Ponemos en el fuego y se calienta. La temperatura debe llegar a unos 180 grados. Si usted tiene un termómetro especial, se puede probar. A continuación, poner los huevos y cocer durante 6 minutos. Es posible añadir sal al agua, que promueve la rápida coagulación de la proteína. A continuación, sacar los huevos acabados y fresco.

alimentación hermosa

Bellamente sirve la mesa es tan importante como para cocinar correctamente. Cómo hervir ya se dijo un huevo en smyatku, ahora vamos a hablar de cómo aplicarlo. Nos huevo cocido cortar la parte superior y poner en un plato. Para este plato es perfecto para una tostada tostado caliente. huevos hervidos bien con paté y caviar. Se pueden poner al lado del otro en un plato. Comer huevos para el desayuno tiene efectos beneficiosos sobre la salud. Sólo, por supuesto, todos deben saber cuándo parar. El desayuno debe consistir en varios productos que proporcionan el suministro necesario de energía y potencia.