Cómo almacenar el ajo

Crecer el ajo en el jardín – no es una tarea fácil, pero para mantener aún más difícil. Quizás esta es la parte más crítica. Para trabajos no fueron en vano, es necesario conocer exactamente cómo almacenar el ajo, de haber agradado con su aroma y propiedades beneficiosas durante todo el año.

Para empezar, que es necesario para desenterrar, cuando está madura, se indicará un número de indicadores. Por ejemplo, la cabeza de compresión de ajo debe sentir una gran elasticidad. Los frutos inmaduros no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo.

Cómo almacenar el ajo? Esta pregunta molesta a todos los que se utilizan para hacer las reservas para el invierno. Usted puede tratar de "tira" para comprobar cuántas capas naroslo escalas. Es debido a las escamas de superficie de los dientes están protegidos de plagas y daños mecánicos, así como la humedad se evapore. Si el fruto está maduro, y la película protectora adquirió una tonalidad grisácea con un ligero brillo, entonces será más fácil de mantener gracias a su propia defensa.

Sobre la cuestión de cómo almacenar el ajo, hay varias respuestas. El probablemente la forma más fácil y más antigua – es reunir juntos con la parte verde, y luego ligar en trenzas tejidas. Este estéticamente agradable y conveniente, siempre es fácil, se puede conseguir su cabeza favorita de ajo. Pero no se olvide de incluir estos sabrosos saliva en un granero o bodega y colgar en un lugar fresco y bien ventilado, ya que si no se almacenan adecuadamente todo su trabajo será en vano, un vegetal puede secar o se cubren de moho.

Cómo almacenar el ajo? Esta es una cuestión importante, ya que el producto es fácil de mantener. Se puede mantener en la red tejida ordinaria, pero una vez más, recuerde que el embalaje debe hacerse ajo seco sólo es bien seca y sin colas verdes. Se espera que el almacenamiento a largo plazo de la red en el lugar seco, fresco y bastante.

A menudo hay un problema, cómo almacenar el hogar de ajo a la temperatura ambiente normal. Hay una solución simple – que puede ser almacenado en la madera contrachapada simples cajones pequeños. En la parte inferior de la caja de verter gran sal, ajo y luego en la parte superior, a continuación, una sal de nuevo, y así sucesivamente capas alternas, llenar el recipiente a la parte superior. La sal en este caso actúa como conservante y no se estropee nuestra fragante otra.

Aunque hay muchas formas en que se encuentran preocupados acerca de cómo almacenar el ajo? Hay otra manera! Esto se realiza en frascos de vidrio, previamente a fondo se seca. Los contenedores deben ser esterilizados y seco, sólo entonces puestos en sus cabezas de ajo y la cubierta con cubiertas de plástico limpias. La frescura de las verduras le sorprenderá.

¿Cómo mantener el ajo en el invierno? Aquí es un simple consejo que requerirá un mínimo de esfuerzo, y es como sigue. cabeza vegetal completamente seca, se cortaron los tallos y luego chamuscar suavemente lugar sobre la salida de calor bajo de tallos verde. Almacenar entonces necesariamente en una pequeña bolsa de tela, ya que debe "respirar". Para una mejor bolsa de almacenamiento ponemos un poco de cáscara de cebolla.

Hay una variedad de la misma manera, la forma de almacenar el ajo en el invierno, con sólo un ligero cambio. En este caso, bolsa de tela se sumerge en una solución salina concentrada, a continuación, después del secado, se deposita el ajo establecido. Colgarlo en un lugar fresco. protección de la sal evita daños en el producto.

Una gran manera de almacenar – está en las cajas, contenedores de madera, pero la mejor actuación en el ajo parafiniruemogo. Bajar la cabeza durante unos segundos en parafina fundida y luego seque. Mantenerlo en modo: en medias de nylon en el limbo y asegúrese de secar.

Obtener un invierno, el ajo sabroso y aromático, y había sólo desde el jardín. Y cómo muchas vitaminas! No es de extrañar que siempre llevaba con él en una larga travesía marineros.