¿Cómo elegir una sandía

A veces, cuando se llega al mercado para comprar una sandía, se siente como un participante en una especie de lotería: ¿Tiene bayas maduras caerán? Y, a menudo, por desgracia, sucede que se pone sobre la mesa un inmaduro o simplemente un riesgo de envenenar a la fruta. Por lo tanto, ¿qué hacer para garantizar que así no suceda? ¿Cómo elegir una buena sandía? Lo que debería prestar atención? Estas son las preguntas que vamos a tratar de darle la respuesta completa.

Ubicación. Si desea elegir no sólo es delicioso, sino también la sandía útil, después de lo cual ni usted ni su familia no tendrá que mentir por semanas en el hospital, la curación de la intoxicación alimentaria, tratar de prestar atención a lo que exactamente donde se obtiene una baya. Por regla general, los expertos aconsejan a preferir las sandías que se venden en tiendas o en el mercado, pero en un contador especialmente diseñado. Como tal, debe servir a la tienda, que ha de ser derramada. Ellos Mismos sandías debe estar a una cierta distancia de la contador – que debe ser de unos 15 centímetros. Si la tienda en la que comprar una baya, está equipado adecuadamente, no se corre el riesgo de traer a casa una sandía, que hace unos minutos desviaron suciedad y el polvo – sin duda será limpio y, por supuesto, útil. De lo contrario se corre el riesgo de tratar a alguien una verdadera fuente de bacterias y otros organismos nocivos. En cualquier caso, si usted no sabe cómo elegir una sandía, y, lo más importante, ¿dónde exactamente hacer esto, trate de evitar la adquisición de los mercados naturales – en el que sin duda no encontrará nada útil. Además, es posible obtener una fruta verde, usted no será capaz de recuperarse, y en el caso de contacto con el hospital, no será capaz de mostrar el vendedor no hay quejas. También vale la pena para evitar la compra de una sandía en el lado de la carretera – que es donde se impregnan con los gases de escape de los coches que pasan.

Documento. Si no sabe cómo elegir una sandía por lo que no va a ser perjudicial, si usted quiere estar seguro de su calidad, a continuación, cuando usted compra, asegúrese de preguntar al vendedor para mostrar un certificado de calidad. Debe ser emitido por cada envío. Si no es así, la compra debe abstenerse.

Integridad. Este concepto se refiere a sí misma fruta de la sandía ya de por sí. Cuando usted compra debe prestar atención a la integridad de la sandía – no debe tener ningún daño, tales como grietas o abolladuras. Si ve la podredumbre – entonces no dude en renunciar a la compra, debido a la degustación de una sandía, se corre el riesgo de intoxicación debido a la podredumbre – esta es la primera señal de que el melón ya está golpeado por las bacterias, y se les conoce, no será beneficioso para su cuerpo.

Cantidad. Si no sabe cómo elegir una sandía, prestar atención a su tamaño. Recuerde que la fruta no debe ser demasiado grande y demasiado pequeño para nada – más bien, sería subdesarrollado y sin sabor. Elija un sandías medianas – aprender a encontrar el "punto medio" más de tamaño.

Tiras. Recuerde también que los colores contrastantes de la corteza de la sandía también habla de la madurez de la fruta – el más brillante entre los que se asignará un franjas claras y oscuras, la sandía madura será y viceversa.

Mancha en el lado. Así que muchos expertos en la selección llaman la atención sobre el parche de la sandía en el lado de la baya y tengo que decir que tienen razón, porque su color también juega un papel importante. Si desea saber cómo elegir una sandía con este factor, recordar una única regla: este lugar debe ser de color rojo (o, al menos, amarillo). De lo contrario, no se puede esperar un resultado positivo.

Y finalmente, la última regla que también, por cierto, le ayudará a entender cómo elegir una sandía madura – toque la misma. Si la respuesta que oirá el timbre, entonces en ese caso se puede comprar con seguridad una baya – está madura. Si el sonido es, por el contrario, es sordo, elija otro.