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El secreto de la mesa festiva. ensalada de rúcula

hacer grandes ensaladas de hojas jóvenes de rúcula. Son muy útiles porque la planta de hierba contiene un montón de vitaminas (A, B3, B12, B5, E, C, K), y minerales. No renunciar a los platos de sabrosos platos a base de este ingrediente y niñas que están viendo sus cifras. De hecho, en rúcula sólo 25 calorías por 100 g.

ensalada de gambas con rúcula

Para crear este tipo de comidas necesita tomar un tomate de mar (mejor si será cereza), 200 g de camarones cocidos, rúcula, unos trozos de huevos de codorniz, el aceite (aceite de oliva preferentemente), sal, vinagre de balsa. En lechuga preparación toma sólo unos minutos. Se lavó y se secó rúcula necesita para entrar en la ensaladera. Apilados unos encima de los camarones. El plato está decorado Cortar los tomates mitades y huevos cocidos. Todo esto es salado, sazonado con mantequilla y espolvoreado con vinagre. En una placa tal y servir.

ensalada de la granada de rúcula

plato muy sabroso y saludable se puede preparar en cuestión de segundos. Y aún a sorprender a todos, sólo tiene que dar el siguiente ensalada. Se necesita rúcula, 2 tomates, un poco de queso (queso feta mejor), una cuarta parte de una granada, 2 cucharada de aceite (por supuesto, de oliva), así como la sal con pimienta.

Rúcula ansiosas manos en un recipiente. A esto se añadió cortar en rodajas de tomates. Todo esto se mezcla, si es necesario, se sala y se vistió con aceite. En la parte superior de las semillas de granada y queso rallado ensalada de propagación. El plato original está listo!

Ensalada de queso de rúcula

El plato más simple y más popular de las hierbas útiles es una ensalada, que es el ingrediente mozzarella. Este queso sólo se 100g. Tenemos que tomar más y rúcula, tomates cherry, salsa (necesariamente soja), aceite (aceite de oliva), sal y pimienta, y la mitad de un limón.

Arugula lava, se seca y las manos rasgado. El tazón cortar tomates y queso mozzarella. mezclado por separado repostaje de 3 cucharadas de mantequilla, cuchara de salsa, jugo de limón y especias núcleo. Esto y vierta la ensalada terminado. Todo necesaria combinación con suavidad, y refrescos se pueden poner sobre la mesa.

Plato con hígado de bacalao

También hay ensaladas más nutritivas con rúcula. Para uno de ellos necesita tarro de hígado de bacalao, tomate grande, pepino 3, bulbos medio, la sal y el cohete. Como es necesario reabastecimiento de combustible para mezclar una cucharada de miel, un poco de mostaza, salsa de soja y vinagre (preferiblemente balsámico).

En un plato ya establecido un puñado de rúcula picada, rodajas de pepino en rodajas, rodajas de tomate y anillos de cebolla medio rojos. Top mantiene el hígado de un tarro. Todos los platos se riegan salsa.

ensalada de hongos de rúcula

se obtiene plato muy sabroso. Especialmente si te gusta realmente rúcula. Se necesitará un montón de esta hierba útil, unos champiñones, cebolla en cuartos, un par de cucharadas de nueces peladas (cedro), así como la sal, el vinagre y un poco de mantequilla (de oliva).

cebolla mechada en una sartén. También añadir los champiñones en rodajas. Tan pronto como la mezcla se convierte en oro, que se puede transmitir en un tazón. Top rúcula desgarrado. Por otra parte, nueces tostadas y verter en una ensalada. Todas las mezclas, sazonada con vinagre, aceite y sal. se puede decorar el plato con el queso rallado si se desea. Sin embargo, esto no es necesario.

«Fresa Glade"

Hay inusual ensalada de rúcula. A menudo se incluyen inusual combinación de ingredientes. Por esta necesidad plato:

  • rúcula (haz);
  • fresas bits (300g suficiente);
  • espárragos (verde);
  • vinagre (balsámico solamente);
  • 4 cucharadas de aceite (exclusivo de oliva);
  • 2 cuchara pequeña de mostaza;
  • pimienta;
  • sal.

trimestres suficientes de una hora, y harán alarde de la ensalada original en una fiesta de celebración. En una licuadora medio batida bayas, vinagre y aceite de mostaza. La salsa resultante se vierte en el recipiente, un poco de sal y pimienta.

Mientras tanto, los espárragos, las limpian, cocinan para una pareja y como un producto terminado se corta en trozos pequeños, que caen en la taza. Rúcula desgarrado las manos y las fresas cortadas finas plaquetas. Toda la salsa mixta y condimentada. Coma mejor plato.

Si se desea, las fresas pueden ser reemplazados y otras bayas. Por ejemplo, las frambuesas. No se corta, y poner el conjunto en una ensalada.