Mango ya que está: se acostumbre a la exótica

hoy en día pocas personas exóticos se sorprenden de que la gente va a descansar en el corto y largo del país, para comer la comida desconocida, por así decirlo – en el supermercado habitual para comprar frutas como mango. Como no es un milagro en el extranjero, cómo cortar correctamente y muy bien, nos entendemos ahora. Los que no podían hacer amigos con este fruto de la tibia, sólo pueden envidiar – que antes de la apertura de un muy sabroso!

Vamos a empezar con el fin de:

1) cómo elegir. Mango "Correct" deben ser elástico y denso, si se trata de apretar. No como una tuerca, pero no como un melocotón. La corteza debe ser brillante y sin cortes, abolladuras o agujeros. Si se cumplen estas condiciones – tomar! Y si el color de la fruta roja y amarilla, entonces tomamos ninguna duda.

Llevar a casa, torcido, que olfateó, pero lo que sigue? Y lo que necesita para lavar adecuadamente el mango, cortar y pensar en cómo queremos usarlo. Muchas maneras – usted puede hacer una ensalada con la adición de pulpa de mango se pueden añadir al yogur, se puede hacer un cóctel, batir en una batidora …

2) la forma de cortar el mango. Pregunta, al parecer, no es tan difícil, pero sólo a primera vista. Toda la materia en el hueso – ella es una gran mango. La carne es literalmente necesidad de recortar alrededor de ella. Hay varias maneras de cortar el fruto:

1. Método hermosa. Cortada en tres partes para que el hueso se mantuvo más – que está en el medio. Otros dos menudo se convierte en una tableta para jugar tic-tac-toe – suavemente mantener la línea de arriba a abajo y de izquierda a derecha. Después de eso sólo hay sucumbir a un dedo, como si torcer el mango de adentro hacia afuera – y las piezas están listas, ahora con ellos se puede hacer nada. Son hermosas y suave. Restos de la pieza central de hueso que puede ser comido o se corta y luego batir en la licuadora.

2. Un método para una sencilla pero algo brutal. Hacer una incisión, por decirlo así, la separación de un tercio de la fruta. Pero poco profundo – sólo para la piel apareció. Peel, sujeta la parte con la que no se quita la piel. Comer como helado, pero no se olvide de la médula, protegemos los dientes. La barbarie en el codo sucio en los brazos, cara, y tal vez en un spray volando por todas partes.

3. Un método con el uso de la fuerza. Usted puede tratar de exprimir la pulpa a través de una pequeña incisión, pero improbable caso de un éxito – la carne, aunque dicha, no tan suave, y por lo tanto, en el mejor de obtener el jugo, que, en general, bueno, también.

Hay un número de maneras, pero son más propensos a no como cortar un mango, pero en el botín de su carne. El mejor para ensaladas – una forma del número descrito anteriormente. Y la agradable a la vista, y la cocina está limpia. Si no podemos esperar a probar esta fruta, se puede simplificar la primera forma – para cortar en las mismas tres partes de las mitades para extraer la pulpa con una cuchara.

Por lo tanto, nos cortar un mango: cómo tiene esta fruta extraña?

La versión Pro de "así como así, con una cuchara," no voy a decir que se entiende intuitivamente por todos. Mango se combina perfectamente con otras frutas exóticas – papaya, kiwi, así como nuestros habituales plátanos, naranjas, manzanas y peras. En cualquier proporción se pueden mezclar en una licuadora y hacerlos ensaladas, metiendo yogur o batidos.

la pizza muy inusual sucede si la masa se espolvorean con azúcar moreno, que yacía medio de un mango, papaya, kiwi uno, y espolvorear con coco rallado y azúcar.

Gourmets de pollo cocido con mango y aguacate, hornear pasteles y hacen que las ensaladas. Por ejemplo, una ensalada simple pero muy picante:

– 1 kg de patatas hervidas (preferiblemente jóvenes)

– 1 cebolla finamente picada,

– 1 mango.

¿Cómo tiene esta ensalada depende de sus gustos y preferencias. Se puede añadir menta, perejil, sal, pimienta. Mayonesa.

Sin embargo, se debe tener cuidado en el uso de mango durante el embarazo. Si no es aficionado a los platos exóticos a su ocurrencia, posiblemente, el cuerpo no aprecia sus delicias culinarias y ahora. Comer en exceso y en absoluto puede conducir a estreñimiento, calambres y otras consecuencias desagradables. Si el deseo de comer mangos son más fuertes que usted, trate de comer unos cuantos bocados. Si no hay ninguna molestia o reacciones alérgicas – a continuación, a veces se puede permites 1/3 mango. A medida que los diabéticos comen frutas – no más de 1 unidad por día. Aunque él y mejora la condición del páncreas, los efectos secundarios de comer una gran variedad de problemas de estómago no son infrecuentes.

Se cree que el mango mejora la actividad cerebral y ayuda a perder peso, y la cantidad de vitaminas y elementos minerales en el que se asemeja a una lista sobre los preparativos paquete de multivitaminas. Este fósforo y sodio, potasio y calcio, y ácido nicotínico con hierro. Y vitaminas B1, B2 y C.

Prueba la nueva, ir con lo desconocido! Buena suerte a usted en el descubrimiento de frutos útiles!