Pancake torta de aperitivo: recetas con varios rellenos

pastelitos han sido durante mucho tiempo una parte integral de cualquier menú de fiesta. Como base para su preparación se utilizan comúnmente crepes finas. Capa para este tipo de pasteles puede ser una variedad de salsas, verduras, setas, pescado, carne o embutido. En el artículo de hoy vamos a hablar de los más interesantes pastelillo receta para panqueques.

Opción con setas

Plato cocinado por la tecnología descrita más adelante, resulta muy sabrosa y hermoso. Por lo tanto, a menudo se sirve en ocasiones especiales. En su estructura hay productos sencillos y fácilmente disponibles, algunos de los cuales se basan casi siempre hay en cada hogar. Para hacer panqueque pastel de aperitivo con setas, se necesita:

• 2 tazas de harina de trigo en / s.
• 5 huevos.
• 1,5 tazas de leche de vaca.
• 4 cucharadas de aceite vegetal.
• 300 gramos de queso cualquier duro.
• Una libra de champiñones.
• cucharadas de salsa de soja par.
• 200 gramos de mayonesa.
• ½ cucharadita de sal.

secuencia de acciones

Las setas lavadas y peladas se cortan en trozos pequeños y se fríen en aceite vegetal caliente hasta la completa evaporación del líquido. Luego, en una sartén con las setas añadir la salsa de soja y cocinar durante unos cinco minutos. setas doradas cambian en un recipiente limpio y dejar enfriar.

Mientras tanto, se puede hacer una mezcla para panqueques. Su leche de amasar, la harina tamizada, los huevos, la sal y el aceite vegetal. La masa terminada se vertió en pequeñas porciones en una sartén caliente y frito tortitas delgada rojiza. Cada uno de ellos untado con mayonesa. En una de las crepes difundir el queso rallado, el segundo – setas. Las capas se alternan hasta que no hay más productos. Listo torta de panqueque Snacks roció con el queso rallado y los puso en el refrigerador. Antes de servir que se caliente en el microondas o en el horno.

Variante con el hígado de pollo

De acuerdo con esta receta se puede sin demasiados problemas para preparar un aperitivo interesante que adornan cualquier día de fiesta. Antes de comenzar a trabajar con los productos, ver si hay todo lo que necesita en su cocina. Para hacer panqueque pastel de aperitivo, se necesita:

• 8 cucharadas de harina de trigo en / s.
• 500 mililitros de yogur.
• Una cucharadita de azúcar.
• 3 huevos.
• Una cucharada de mantequilla y aceite vegetal.
• 200 gramos de salchicha de hígado de pollo cocido y queso.
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
• 3 tomates enlatados.
• Un par de huevos de pollo cocidas.
• 30 mililitros de mayonesa.
• Sal.

Descripción del proceso de

En primer lugar, es necesario hacer panqueques. Para su preparación se separa de la proteína de la yema y se conecta con una cucharada de mantequilla. Todo esto es un poco de un batidor de batir y añadir a obtener una gran cantidad de azúcar, yogurt, refrescos, harina tamizada. La pasta resultante se vierte sobre una cuchara aceite vegetal y preenfriado golpeado claras de huevo. Todo revuelva suavemente y empezar a freír los panqueques.

El primero de ellos mayonesa lubricado conectado con el hígado picado. En el segundo de los tomates picados propagación, en la tercera – queso rallado, en el cuarto – huevo cocido. Formado torta de aperitivo pancake se colocó en una forma refractaria. Por encima de todo espolvoreado con queso rallado y enviarlo todo en el horno. plato al horno a temperatura normal durante unos veinte minutos. Se sirve en una fría y caliente.

Opción con requesón y la carne de pollo

De acuerdo con el siguiente tipo de tecnología puede ser relativamente rápida para cocinar una torta torta aperitivo (Recetas con fotos de estos platos se pueden encontrar en el artículo de hoy). Para ello, es necesario un producto de simple y de bajo costo, la compra de las cuales prácticamente ningún impacto en el presupuesto familiar. Antes de iniciar el proceso, asegúrese de asegurarse de que tiene a mano encontrarán:

• 250 gramos de setas.
• Una cucharada de azúcar.
• 500 mililitros de leche de vaca fresca.
• pechuga de pollo.
• Un par de tomates maduros.
• 5 dientes de ajo.
• 100 mililitros de mayonesa.
• 4 huevos de gallina.
• 200 gramos de queso cualquier duro.
• Un vaso de harina de trigo en / s.
• Una libra de queso.
• Sal, especias y hierbas.

algoritmo de cocinar

Para hacer la base para la merienda panqueque pastel con pollo y champiñones en un recipiente mezcla un huevo, la leche, el azúcar y la harina. Todo se agita bien y se vertió lentamente en un molde calentado, la parte inferior de la que hay un poco de aceite vegetal.

Mientras panqueques fritos, se puede hacer el resto de los componentes. Lavado pechuga de pollo con agua salada fría y se hierve hasta que esté cocido. Champiñones cortados en rodajas y fritos con las especias.

En una piala separada conectar queso amasado, la mayonesa y el ajo picado. La masa resultante añadir un poco de sal, especias y mezcla de especias. panqueques terminados untados con queso crema. En el nivel más bajo de los cuales se coloca los champiñones, el siguiente – picada de carne de pollo cocido y queso rallado. Extender en la parte superior de rebanadas de tomates. Las capas se alternan hasta que no hay más productos. Listo torta de panqueque Snacks con pollo espolvoreado con queso duro, huevos cocidos y decorar envió brevemente a la nevera.

Opción con palitos de cangrejo

Este plato se diferencia bastante delicado sabor y un aroma agradable de queso. Está hecho de una tecnología relativamente simple se compone de ingredientes fácilmente disponibles. Para hacer una merienda tales adelantado ir a la tienda y comprar todos los productos necesarios. En este caso, se necesita:

• 1,5 tazas de harina en / s.
• Un par de huevos.
• ½ taza de azúcar y aceite vegetal.
• Una pizca de sal.
• vasos par de leche entera de vaca.

Todo lo que tomaría para mezclar la masa para panqueques. Para hacer el relleno, lo necesario para preparar adicionalmente:

• 200 gramos de palitos de cangrejo.
• bulbo de cebolla grande.
• 60 gramos de queso.
• 70 ml de crema 20% -s.

Comienza el proceso debería ser para preparar la masa. Para ello, conecte uno un plato de huevos crudos y azúcar. Todo intensiva batidor mezclador hasta que la espuma blanco. No es vertida lentamente la leche y el aceite vegetal, sin olvidar a trabajar batidor. El líquido resultante se vierte la harina tamizada. La masa terminada se vertió en pequeñas porciones en una sartén caliente y crepes fritos.

Para preparar el relleno picado transeúnte cebolla en una pequeña cantidad de mantequilla, y añadir a la misma palitos de cangrejo picados. Todo esto revuelva freír unos minutos más, se vierte la crema y se evaporó hasta el espesor deseado. En el relleno casi terminado y ligeramente frío espolvoreado de queso rallado. La masa resultante de grasa con todas las tortitas y las puso en la parte superior de la otra. Casi producto terminado está cubierto por un objeto demasiado pesado y no plana y se deja durante media hora. Treinta minutos más tarde pancake empapado torta bocado untado con crema natural y decorar con hierbas picadas.