Cowberry mors – receta

Cómo cocinar lingonberry mors para preservar sus propiedades beneficiosas, es recomendable saber todo. Entonces esta bebida traerá no sólo sensaciones agradables del gusto, pero también tendrá un efecto beneficioso en el cuerpo. Hay tres opciones de cocción más correctas, en las cuales todos los ingredientes valiosos permanecerán sin cambios.

Preparación de arándanos

Bayas frescas de las hojas y las antenas, quitar las bayas estropeadas (esto es seco, con diferentes colores – blanco o negro). Ponga un colador debajo del grifo y enjuague con un chorro de agua fría. Las bayas congeladas también deben enjuagarse y enjuagarse. Necesita descongelarse un poco.

La primera forma

Ofrecemos cowberry mors, la receta de que consiste en cocinar. Las bayas preparadas trituran el molinillo de la carne o el juicer. En el primer caso, exprima el zumo usted mismo.

Apriete el jugo en el refrigerador. Vierta la torta de aceite a la velocidad de: 1 vaso de pastel para 1,5-2 litros de agua. Añadir 200-250 g de azúcar y poner en una estufa. Hervir, después de 5-7 minutos quitar de la placa y poner fresco.

Enfriar el estofado con un tamiz fino o 4-6 capas de gasa. Agregue el jugo enfriado, mezcle, después de lo cual usted puede beber.

La segunda forma

En algunos casos, los mors del arándano se recomiendan para ser consumido caliente. Por ejemplo, en el tratamiento de resfriados, angina. En este caso, prestar atención a que morangos mora, la receta de que no presupone una ebullición prolongada.

Tomar bayas, amasar y separar el jugo de la torta. Pre-hervir el agua y dejar que se enfríe a 90-95 grados. Mezclar la torta con el azúcar, si se desea, endulzar con miel, luego verter el agua preparada. Revuelva bien hasta que el azúcar se disuelva completamente, y la tensión.

Agregue el jugo concentrado al jugo resultante. La bebida debe estar caliente y recién preparada, ya que recalentar el jugo de fruta empeora su sabor y, lo más importante, afecta negativamente a la composición de vitaminas y minerales.

Para una variedad de gusto en una bebida, puede poner una hoja de menta fresca o una rodaja de limón.

La tercera vía

Lo más útil es la morera mors, la receta para cocinar excluye completamente la calefacción. Se obtiene remojando lingonberries. Este método es también económico, ya que es posible preparar tales maes muchas veces a partir del mismo arándano.

Coloque en un tarro de tres litros 2-3 tazas de arándanos secos y lavados. Añadir un vaso de azúcar, si se desea – 2-3 cucharadas. Cariño Vierta sobre la tapa con agua fría hervida y cubra con una tapa. Remueva en el sótano o cualquier otro lugar oscuro y fresco. Después de 2 semanas, consígalo, drene la infusión. Ya está listo para su uso, es necesario guardarlo en el refrigerador.

Agregue el azúcar, la miel y el agua a la lata de arándanos. Después de 1.5-2 semanas usted recibirá otra porción de mors del arándano. Por lo tanto, puede cambiar el agua de 5 a 10 veces, dependiendo de la cantidad de arándanos que usted toma.

La calidad del Morse resultante se juzga en base al color. Cada vez será más ligero y transparente. Mientras que el agua es coloreada, el mors contiene nutrientes.

Después de que el arándano ha dado por completo su color y sabor, se tira o retorcido con azúcar para hacer el relleno en productos horneados.

Es bueno saber

Como regla general, las frutas y bayas de color rojo pueden dar una reacción alérgica, sin embargo, a pesar del color rojo , el arándano no es un alérgeno. Puede ser comido incluso por los niños pequeños, incluyendo los niños, así como la lactancia y las mujeres embarazadas, pero sin aditivos adicionales como la miel o la menta.

Los mors del arándano, la receta de la cual usted elige, definitivamente tendrán a su gusto y serán útiles para la salud. Al hacer una elección, confíe en las metas para las cuales el Morse será preparado.