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¿Cómo se puede cocinar un pastel, "Noche del Sur"?

Por lo general, los autores tratan de dar algunos nombres inusuales postres. El hombre a la vez un deseo de probarlo para asegurarse de que la elección correcta. Tomemos, por ejemplo, el pastel "Noche del sur". Qué plato se deben cocinar a llamar así? Hay algo en que pensar.

el placer del chocolate

Por lo general, con el fin de hacer un pastel "Noche del sur", es necesario tener los siguientes productos básicos en stock:

2 huevos, un vaso de leche, 10 gramos de un desintegrante, una cucharada de vinagre, 200 gramos de azúcar, 300 gramos de harina, 6 gramos de sodio, 150 g de mantequilla y 70 g de polvo de cacao.

Preparar la torta "noches de" debe ser algo como esto:

  1. En un recipiente aparte mezclar los ingredientes en partículas (harina, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y cacao).
  2. En otro bol batir bien la mantequilla y el azúcar, añadir poco a poco los huevos.
  3. Verter el vinagre a la leche.
  4. Combinar el contenido de los tres recipientes. Resulta masa de chocolate moderadamente denso.
  5. Forma yacía pergamino y lubrique ligeramente el borde.
  6. Póngalo en la masa y enviarla en el horno durante 30 minutos. Hay que procurar que ella ya se había calentado a 200 grados.
  7. Si bien es posible hacer una crema. Para ello, mezclar ½ latas de leche condensada con ½ paquete de mantequilla.
  8. Después de enfriar, la torta se redujo a la mitad.
  9. Lubrique ambas partes crema.

Para la decoración al aire libre puede utilizar el chocolate negro fundido.

características de diseño

Dependiendo del producto, el pastel "Noche del sur" se puede procesar de manera diferente. No es obligado a usar el chocolate negro para el acabado exterior. Justo todo lo que solíamos hacerlo. Pero usted puede hacer ajustes menores y chocolate blanco derretido. En este caso, el plato tendrá un aspecto más impresionante. Contrario, sólo hacen hincapié en el juego de colores, y el sabor de ella casi no cambia. Si no quiere gastar demasiado tiempo, sólo tiene que verter en la parte superior de la crema de la torta por lo tanto, que fue utilizado para la impregnación. Después de la refrigeración completa de la parte superior conseguir una bonita cabeza blanca. el sabor de la torta se vuelve más delicada y cremosa. Este hecho también se debe tener en cuenta. Los que son muy aficionados a los dulces, no se puede mantener la relación tan estrictamente combinado. Un poco más de crema de leche no se echan a perder. Tal realización se selecciona generalmente aquellas personas que no pueden tolerar el cacao. Las reacciones alérgicas pueden impiden disfrutar del maravilloso postre y conllevar efectos no deseados más graves.

El cuidado de la salud

Si el plato está pensado para un niño, puede intentar que sea lo más útil posible. Para ello, se necesita una composición de cambio y la tecnología de preparación poco.

No habrá un ordinario "Noche del sur" (torta). La receta de este postre, por regla general, prevé los siguientes ingredientes:

Para la masa:

4 tazas de harina 250 gramos de margarina, uno y tazas de un medio de azúcar, 12 gramos de sodio (para pagar el vinagre) y un vaso de zanahorias pre-rallado.

Para la crema: 2 tazas de azúcar taza de crema agria.

Preparación va en cuatro pasos:

  1. En primer lugar, es necesario hacer la masa. Para ello, todos los componentes deben estar bien mezclada. El producto no debe pegarse a las manos. Incluso se puede poner en el refrigerador.
  2. Una hora de conseguir la masa y dividirla en varias partes. Cada rollo en una capa fina y cocer en el horno.
  3. Durante este tiempo, se puede cocinar crema. todo acaba aquí. Sólo es necesario para mezclar los componentes.
  4. pasteles terminados están plegadas una encima de la otra, cada una de ellas crema promazyvaya.

Para decoración de tortas externos, puede utilizar cualquiera de los productos: patatas fritas, frutos secos, fruta o fruta confitada.

variante inusual

Algunos libros de cocina es la "Noche del Sur" galletas de la torta interesantes. El método de su preparación no es bastante normal.

Se requiere de los siguientes productos:

220 gramos de galletas, 330 gramos de chocolate oscuro, 3 cucharadas de mantequilla, 240 g de crema de leche.

Hacer un pastel es muy fácil:

  1. En primer lugar, todos los productos (excepto las galletas) para reunir en un solo recipiente, llevar a ebullición, y luego una buena sacudida. La masa debe ser muy densa y estable.
  2. Galletas vierten en un recipiente y ruptura finamente.
  3. También poner dos tercios de la masa de chocolate. Todo se mezcla bien.
  4. La mezcla fue para pasar en una forma de la lámina de laid y colocarlo en el congelador 3 horas. Los productos deben ser pegados juntos correctamente.
  5. Semielaborados producto a transmitir a un plato y cubrir con todos los lados de la masa de chocolate restante.

Después de la solidificación completa de la comida lámina superior para ser servido a tomar el té. Cortar un toro fácil, ya que las cookies poco se han suavizado y no desmoronarse.