muslo de pollo en hojaldre y otros platos que son adecuados para un picnic

En los meses más cálidos, muchos van a descansar en la naturaleza y picnics en el aire fresco. Naturalmente, surge la pregunta, ¿qué alimentos para llevar. Por supuesto, muchos pinchos fritos tradicionales, pero no siempre tienen la oportunidad de encender barbacoa por razones de seguridad. Por lo tanto, es necesario elegir este tipo de platos que se pueden preparar en casa. Lo principal que estaban deliciosos, y fue muy práctico para llevar con usted.

Una variación de este plato puede ser un muslo de pollo en hojaldre. Cocinar de manera sencilla, se puede comer y caliente, y después de enfriar, el transporte conveniente. Además, este plato puede ser llamado un "tres en uno", no es una carne y verduras, y pan.

Por lo tanto, para la preparación de la pierna platos de pollo en hojaldre sobre un paquete de pollo (había siete piezas de piernas), que tomó 750 gramos de pasta de hojaldre (paquetes de una hora y media de 500 gramos), ciento cincuenta gramos de queso, trescientos gramos de champiñones frescos, cebolla, zanahorias grandes, medias tarros de aceitunas (o aceitunas, entonces alguien, te gusta más). Sólo tendrá que tomar un poco de aceite vegetal, un paquete de mayonesa, un par de dientes de ajo, un poco de salsa de soja y el condimento para el pollo.

Descongelado o la espinilla refrigerado tiene que rociar con el aderezo para pollo, ponerlas en una sartén, añadir a la mayonesa, salsa de soja y ajo picado. Todo revolver y poner la bandeja en el refrigerador durante unas dos horas para el marinado de la espinilla.

Mientras tanto, triturar verduras y setas. Freír la cebolla en una sartén, a continuación, añadir a las zanahorias y champiñones, freír hasta que estén cocidos, no se olvide de sal y especias.

hojaldre ya hecho, que hoy en día se pueden comprar en casi todos los "productos" de la tienda, lo que necesita para rodar y cortar en cuadrados de un tamaño tal que se ajusten a la pierna de pollo. Ahora empezamos a recoger la comida. En el centro de la plaza ponemos anillos de aceitunas (o aceite de oliva) en rodajas, a continuación, el queso rallado y cocido relleno de verduras, y después fijar la espinilla parte ancha hacia abajo. Elevamos los bordes de la masa se rizan al final de sus huesos y vendajes hilo. En una bandeja de horno ponemos nuestros huesos "bolsas" hacia arriba, un poco de masa grasa con huevo y enviamos el plato en el horno.

pierna de pollo al horno en hojaldre durante una hora, la primera media hora, la temperatura debe ser de 180 grados, y entonces debe ser reducido a 150. La preparación de platos será juzgada por el color rosado de prueba y aroma estimula el apetito, que está cerca del final de la cocción será oído de horno.

pierna de pollo receta de masa de hojaldre es muy bueno por el hecho de que el relleno se puede utilizar muy diferente. ¿No te gusta aceitunas y champiñones? Reemplazar esta chucrut y puré de patatas ingrediente. Se puede utilizar como ingredientes y estofado de verduras ya hecho. O simplemente utilizar solamente el queso rallado.

Análogamente se pueden preparar y tales plato como la pierna en hojaldre, sólo en este caso, la masa debe ser cortado en tiras y sinuoso esta tira toda la pierna superposición de las bobinas de modo que no hay huecos. Para este plato, es mejor no utilizar un relleno jugoso, mejor tomar una delgada cuñas de queso y colocarlos en las incisiones hechas con un cuchillo afilado en las piernas.

Y si usted no tiene tiempo o ganas de meterse con el pollo, el día de campo puede preparar rápidamente un plato sabroso como salchichas en hojaldre. La receta de este delicioso aperitivo es muy simple. Pasteles de soplo se enrolla, cortado en tiras de aproximadamente dos centímetros tiras anchas y envuelto con estos salchicha recubrió bobinas de manera que no hay huecos. Si se desea, la salchicha puede ser pre-cortada por la mitad mediante la colocación de la rebanada de corte de queso o de la salmuera. cerdos preparados en mantas separadas en una bandeja para hornear, yema de grasa de la parte superior y hornear hasta que la masa se convertirá en un bello color dorado. Este aperitivo es muy sabrosa y caliente y fría.