Cómo cocinar los cangrejos de río? varias recetas

Saber cocinar un delicioso cangrejo de río, se puede hacer un verdadero manjar. Ellos sirven como un excelente aperitivo para la cerveza, pero en sí mismas son muy sabrosos y nutritivos. Hay muchas recetas que describen su preparación. En formas de realización convencionales, lo suficiente para hervir en agua salada. Más versiones originales ofrecen una combinación inusual de las especias o el uso de mezclas especiales para cocinar. Todo el mundo encontrará algo a su gusto. Así, entenderemos cómo cocinar cangrejos.

receta de adobo clásica

Norma de fabricación de pasta método de cocción ofrece un adobo que comprende sal, pimienta, especias y el hinojo, así como agua ordinaria. Langosta cocidas a fuego alto durante aproximadamente media hora para completar conchas enrojecimiento. Es necesario utilizar una gran cantidad de sal, ya que es difícil penetrar en la carne. Dill es adecuado en diversas formas: desde la semilla hasta la raíz. Se debe utilizar para dar un sabor picante especial. Si la sal y el condimento suficiente, los cánceres pueden parecer de mal gusto. Para un sabor más rico, se puede añadir la cebolla, cereza o de hojas de grosella. Cocinar los cangrejos de río de la receta puede ser incluso en la naturaleza – no requiere ningún ingredientes exóticos, el proceso es tan simple y clara, y el resultado es excelente. Pero vale la pena probar otros métodos.

Cómo cocinar los cangrejos de río en la cerveza?

Se puede utilizar no sólo para el agua de la cocción. cerveza en forma y normal. En este caso, usted no tiene que pensar en una mezcla especial de especias, cangrejos y así resultar especial. Muchos tales gusto parece bastante refinada. Sólo tiene que añadir sal, pimienta y eneldo, al igual que en la versión anterior. Es posible mezclar el agua con la cerveza en una proporción igual. Atender las necesidades de la derecha en el caldo. Alternativamente, usted puede tomar ventaja de la cerveza de centeno, lo más importante – recoger la bebida agria, natural. Otras acciones son similares a la primera prescripción descrita.

Cómo cocinar el pepinillo pepino cangrejos?

Para poner en práctica esta receta tendrá que ejercer un poco más de esfuerzo. Colocar en un tazón de cánceres en los que están listos, se vierte el agua y cocinar como se describe en la primera receta. Tan pronto como empiezan a enrojecerse, drenar todo el caldo y verter todo el pepino encurtido. Llevar a ebullición y añadir unas cucharadas de crema espesa. Hervir durante otros diez minutos, retirar del fuego y servir. Caldo puede dejar si lo desea, y puede ser vertido. Si decide prescindir de él, adornar con el cangrejo de río antes de servir hierbas frescas.

Cómo cocinar los cangrejos de río en la leche?

Esta es probablemente una de las formas más inusuales y deliciosas para sorprender a sus seres queridos un nuevo sabor. Es adecuado si el cangrejo de río decidió a comer al igual que, más que como un aperitivo con la cerveza. Hervir y leche fresca. Sumergirlo cangrejos crudos tres horas. Extracto de la leche, el caldo con el agua salada y el eneldo. Cuando esté listo, drenar el líquido. Verter el resto de la leche, llevar a ebullición y espere cinco minutos. Los cánceres son listos, se puede quitar con cuidado y coloque en un plato de servir. Como complemento muy adecuado mayonesa o salsa de crema agria.